スコットランドで最も美しい邸宅の 1 つであるホープトゥーン ハウスは、フォース湾のそばの美しい敷地という絶好のロケーションにあります。ホープトゥーン伯爵家の邸宅であるこの邸宅は 2 つの部分から構成されています。1699 年から 1707 年にかけて建てられた旧館は、(現代の)トロンプ ルイユの絵画が飾られた豪華な階段が目を引きます。もう 1 つは、1720 年から 1750 年にかけてアダム家の 3 人、ウィリアムとその息子のロバートとジョンによって設計された新館です。ガイド付きツアーは平日の午後 2 時に行われます。
ハイライトは、シルクのダマスクで覆われた赤と黄色のアダムの応接室と屋上テラスからの眺めです。かつて伯爵たちが甘やかした競走馬を飼っていた英国で最もエレガントな馬の宿泊施設は、今ではスタイリッシュなステーブルズキッチンランチやアフタヌーンティーに最適なスポットです。
2,428 ヘクタールの敷地は、夏にはアカシカが歩き回り、フォース湾の雄大な景色を楽しめます。毎月最終日曜日の午後 3 時 30 分には、レンジャーがウォーキングを先導するほか、餌探し、池すくい、ブッシュクラフトなどのアクティビティも楽しめます。
ホープトゥーン ハウスは、海岸道路沿いのクイーンズフェリーから西に 2 マイルのところにあります。エディンバラから車で行く場合は、フォース橋の手前で A90 を降りて A904 に入り、標識に従ってください。