中央市場はリュブリャナの食料庫であり、食料を買い込むにも、ただじっくり見て回るにも行く価値があります。まずは、通りの向かいにある広大な屋外市場（Tržnica na Prostem）へ行きましょう。トリプルブリッジプレシェルノフ広場の南東、ヴォドニコフ広場にあります。ここでは毎日（日曜日を除く）ファーマーズマーケットが開かれます。隣の広場、ポガチャリェフ広場には、採集した野生のキノコや森のベリーから蜂蜜や自家製チーズまで、あらゆるものを売る屋台が常に並んでいます。
ポガチャリエフ trg では、オーガニックマーケット水曜日と日曜日、そして3月から10月までの金曜日は、オープンクーン市内外のレストランがその場で調理した地元料理や世界各国の料理を提供する毎週開催されるフードフェア。
の屋根付き市場近くには肉やチーズも売っていて、魚市場下のコロネード ショルダーバッグ揚げたイカをたった7ユーロで売っている屋外の魚屋もあります。
