ニューランズのキルデア通りから少し外れた郊外の袋小路に車が次々と出入りしているのを見ると、興味をそそられるかもしれません。そのヒントは道路の名前にあります。袋小路の先では、テーブルマウンテンの泉から直接パイプで引かれた真水が流れています。ケープタウンの知識豊富な人々は、ここで飲料水を得るためにやって来ます。春ニューランズ醸造所の隣。
コイサン族はテーブルマウンテンから流れる川を「カミッサ」と呼んでいました。これは「甘い水」を意味します。水筒に水を満たしながら、その川の味を自分で判断してください。