高級レバノン料理の饗宴が待っています。レバノンのメゼの伝統料理を味わいましょう。ムタベル(ナスのピューレにタヒニ、ヨーグルト、オリーブオイルを混ぜたもの)ムハンマラ(赤唐辛子とクルミのディップ)を食べたあと、ザアタル(ヒソップ、スマック、ゴマを含むスパイスのブレンド)またはウズラの詰め物フリーケ(焙煎した緑の小麦)。
シャトー・ムサールを含むレバノン産ワインやビール(アルマザ、ベイルート)がメニューやデザートによく合います。うーん、アリ(フィロ生地、バター、レーズン、ナッツをミルクで焼いたデザート) とアプリコット ライス プディングが、この街で最高の食事の 1 つに違いありません。予約は必須です。