オーガニック農法の先駆者であり、最近バイオダイナミック農法の認証を受けたルー・プレストンの 19 世紀の農場は、古いソノマにあります。風化したピケット フェンスがテイスティング ルームを囲み、キャンディ カラーの壁と溝の入った天井が田舎風の雰囲気を醸し出しています。シグネチャー ワインは柑橘系のソーヴィニヨン ブランですが、ローヌの品種や少量生産のワイン、カリニャン、ヴィオニエ、サンソー、カルト的な人気を誇るバルベーラもお試しください。プレストンではおいしいパンも焼き、自家製のオリーブ オイルをコールド プレスしています。クルミの木陰でピクニックもできます。ボトルは 22 ドルから 40 ドルです。ツアーは予約制です。
月曜日から金曜日まではボッチェが開催され、試飲室に隣接する農産物店では季節の農産物が販売されます。
