オハイ オリーブ オイル カンパニー
町の外では、家族経営のオハイ・オリーブオイル・カンパニーが週6日営業するテイスティングルームを構え、水曜日（午後1時から午後4時）と土曜日（午前10時から午後4時）には無料の講演会やツアーを開催しています。オハイファーマーズマーケット日曜日に。パンをさまざまなオイル（および本場モデナ産のバルサミコ酢）に浸します。よりマイルドなプロヴァンス産のものが最も人気があります。
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