地元産食材にこだわるヒップスターの真摯な姿勢がにじみ出るこの農場直送レストランでは、とてもクールなダイニング ルームで、風変わりな新南部料理を提供しています。サービスと全体的な雰囲気は、ちょっとクールすぎるかもしれませんが、料理に文句をつけるのは難しいです。揚げたグリーン トマトのブルスケッタとシーフード ズッキーニ リングイニは、完璧にマッチしています。予約が取れないということは、待ち時間が長いことを意味します。
ロンリープラネットの必見スポット
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1880 年代に建てられたこの印象的な元高級ホテルは、現在では世界で最も豪華な寮として利用されており、フラッグラー カレッジが所有しています。フラッグラー カレッジは、この建物を購入して保存しています。
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