2018 年にオープンしたウィスキー ロウの新しい施設、オールド フォレスター自体は 1870 年代から続くクラシック ブランドです。この蒸留所では、発酵や樽作り (他では見られません) から熟成や瓶詰めまで、バーボン製造の全工程を見学できます。1 時間のツアーでは、建物の 3 つのフロアを巡り、最後には座っての試飲をお楽しみいただけます。ツアー料金は、日曜日と月曜日のみ 12 ドルです。この期間は製造が完全には行われておらず、見学できるものもそれほど多くありません。
ツアーは 15 分ごとに出発し、最終ツアーは閉館時間の 1 時間前です。土曜日は予約をお勧めします。ツアーに参加しない場合は、敷地内の昔ながらの George's Bar でバーボンの飲み比べやカクテルを注文してください。
