18 meilleures choses à faire à Falmouth, Jamaïque

Les meilleures choses à faire à Falmouth, en Jamaïque, sont avec l'aimable autorisation de la nature abondante de la côte nord. Les rivières turquoise offrent du rafting tranquille, les forêts d'émeraude cachent des colibris et les sables en forme de sucre invitent le bronzage ou la plongée en apnée.

Falmouth, la ville géorgienne la plus conservée de la Jamaïque, est également riche en histoire et en culture, avec des bâtiments patrimoniaux du XVIIIe siècle, des musées de plantation et des galeries voisines. C'est également une excellente passerelle vers les plages de Montego Bay et les cascades mondiales d'Ocho Rios.

Que vous préfériez la dégustation ou les tubes du rhum, les achats artisanaux ou les safaris de crocodile, ce sont les meilleures choses à faire à Falmouth, en Jamaïque.

Radeau sur la rivière Martha Brae

River Martha Brae

Pour une expérience totalement serein, montez à bord d'un radeau de bambou allongé pour serpenter le long des eaux teintées de jade de la rivière Martha Brae. Une fois utilisés pour transporter du sucre des plantations, ces radeaux rustiques fournissent désormais l'une des choses les plus apaisantes à faire à Falmouth, en Jamaïque.

Tout au long de l'itinéraire de rafting de trois milles, vous serez cocooné dans des paysages des Caraïbes. Les mangroves, les palmiers, les fruits tropicaux et les arbres à fleurs cramoisies bordent les berges. Gardez les yeux à l'écart de l'oiseau national de la Jamaïque, le colibri à queue d'hirondelle, appelé localement le docteur. Les longues plumes en forme de queue aident à identifier les espèces de la canopée.

Pendant le voyage d'une heure, vous en apprendrez sur les légendes de la rivière. Comme le dit l'histoire, Martha Brae, une sorcière de Taíno (les premières habitants de la Jamaïque), a été torturée par des colons espagnols à la recherche d'or. Après avoir partagé l'emplacement du trésor, elle a maudit la rivière et a inversé son flux. Les envahisseurs ont été piégés dans une grotte, pour ne plus jamais être revus.

Dirigez-vous dans les grottes de grotte verte

Grottes de grotte verte

À l'est de Falmouth, les grottes de la grotte verte sont une merveille souterraine. Un réseau de grottes de calcaire avec un lac souterrain, les grottes sont à la fois une attraction populaire ainsi qu'un site historiquement important.

Les découvertes archéologiques ont confirmé que ces tunnels hébergent les taínos. Au cours des dernières années, les pirates, les esclaves de recherche de liberté et les colons espagnols ont tous utilisé ces chambres comme refuge. Mais ce sont les stalactites et les stalagmites impressionnants qui attirent les visiteurs ces jours-ci.

Enfilez un casque et descendez les escaliers qui mènent dans le monde souterrain. Les puits de lumière naturels et les lampes artificielles s'allument dans la grotte de 5 000 pieds de long. C'est une vue envoûtante. Cependant, ce sont les eaux immaculées du lac sous-marin ressemblant à un miroir qui brillent le plus.

Visitez les grands musées de la maison

Grande maison Greenwood

Pendant la domination coloniale britannique, la Jamaïque est devenue l'un des principaux exportateurs de sucre au monde. Les plantations étaient nombreuses autour de Falmouth, et certaines de leurs demeures demeurent, comme des capsules temporelles.

Faire une visite de l'un des domaines est l'une des choses les plus perspicaces à faire à Falmouth, en Jamaïque. Non seulement vous verrez les grandes maisons, mais apprenez également les conditions déchirantes des travailleurs esclaves et la révolte des esclaves jamaïcains.

La grande maison la plus proche de Falmouth est Greenwood. Construit au tournant du XVIIIe siècle, l'ancienne succession de la famille Barrett conserve des centaines d'articles d'origine. Il y a même un pub à l'ancienne. Rose Hall est légèrement plus éloigné de Falmouth, avec un décor tout aussi décadent et léger. Mais nous avons prévenu, une sorcière blanche hante ce domaine, une légende que votre guide racontera avec plaisir.

Découvrez les chutes de la rivière de Dunn

Dunn's River Falls

À environ une heure de Falmouth, l'une des chutes les plus célèbres des Caraïbes se trouvent à Dunn's River. Fabriqué par le rock sédimentaire changeant, ce groupe de cascades est à la fois magnifique et une grande aventure.

Se précipiter dans la rivière et éclabousser les rebords naturels pendant que vous montez est inoubliable. Comme c'est de patauger dans les eaux de la bouche des pistaches, se refroidissant délicieusement par une chaude journée. Les petits lagunes, ombragées d'arbres luxuriants et basses, fournissent des pauses paisibles en route vers le dernier ensemble de chutes.

À la base de ces cascades se trouve un rivage doux et sableux. Avec les cascades qui se répandaient dans la mer des Caraïbes, c'est sans doute l'une des plus belles plages de la Jamaïque.

Faire une biais pour la plage

Plage en bambou

Aucun voyage en Jamaïque n'est complet sans un temps de plage, et Falmouth ne manque pas de rivages fantastiques à proximité.

L'un des plus proches de la ville est la plage de Jobson Bay Eco, ancrée autour de Half Moon Bay et soutenu par des forêts denses. Sinking dans ces sables doux avec une bande sonore d'oiseaux qui gazouillent et les vagues qui accrochent est l'une des choses les plus agréables à faire à Falmouth, en Jamaïque. Plus à l'est, le récif corallien de Burwood Beach est un excellent endroit pour faire de la plongée.

Pour une atmosphère plus animée, aventurez-vous sur la plage de bambou. Les sables de couleur ivoire et les eaux impeccablement azées abondent. Mais c'est le Beach Club avec son accompagnement de reggae et de tambours d'acier qui rend cette baie difficile à battre.

Tube sur la rivière White

Rivière blanche

Un peu plus d'une heure de Falmouth, l'âme aventureuse de la Jamaïque est mieux appréciée dans une aventure de tubes de la rivière blanche à Ocho Rios.

Équilibrez-vous sur les anneaux en forme de pneu et laissez-vous être balayé par les courants pendant une heure. Pour la plupart, c'est une expérience sereine le long des eaux teintées de jade; Les rapides de l'eau blanche doux accélèrent périodiquement le rythme.

Refroidir au trou bleu

Trou bleu

Si vous préférez votre aventure en eau à Ocho Rios un peu plus décontractée, renoncez au tube. Au lieu de cela, prenez-vous un plongeon dans l'un des gouffres naturels riches en minéraux de la Jamaïque.

Island Gully Falls, avec une cascade squat mais rugissante, est l'un des meilleurs endroits à visiter en Jamaïque. Se relaxer dans les eaux rafraîchissantes de la piscine turquoise lumineuse est un régal. Et si vous vous sentez aventureux, vous pouvez même plonger dans les rochers ci-dessus.

Se promener dans l'héritage de Falmouth

Église anglicane de Saint-Pierre

Falmouth est la ville géorgienne la mieux conservée du pays et en tant que telle, une visite à pied est l'une des choses les plus perspicaces à faire ici. Tout en sautant entre une poignée de bâtiments patrimoniaux, vous en apprendrez plus sur la capitale de la paroisse de Trelawny.

L'église anglicane de Saint-Pierre est le plus ancien bâtiment de Falmouth, datant de 1795. L'extérieur et la tour de l'horloge battus par les intempéries ressemblent à des reliques. Mais entrez à l'intérieur, et vous trouverez un intérieur bien entretenu avec des vitraux impressionnants.

Le palais de justice de style géorgien, avec ses quatre colonnes imposantes, a une façade beaucoup plus grande. Construite à l'origine en 1815 et détruite par un incendie 100 ans plus tard, le nouveau palais de justice est une reconstruction. Toujours dans une utilisation judiciaire aujourd'hui, il est ouvert tous les jours mais vérifiez avant de visiter.

Achetez des métiers locaux

Souvenirs en Jamaïque

Les artisans de la Jamaïque sont des experts en fabrication de produits à partir des matériaux naturels de l'île. La sculpture en albâtre, les boiseries de calebash et les tissus à partir de colorants à base de plantes sont tous courants et font des souvenirs fantastiques.

À l'intérieur du port de Falmouth, vous trouverez des dizaines de boutiques vendant l'artisanat, les cigares et les bijoux haut de gamme. Les performances de chansons folkloriques jamaïcaines et de tambours en acier du Plaza ajoutent une bande-son locale lors du shopping.

Un autre choix fantastique est le centre commercial Albert George. De nombreux artisans locaux exploitent des stands indépendants dans cet espace ouvert, alors qu'il y a un nouveau village artisanal à explorer. Cela rassemble des boutiques indépendantes, des démonstrations artisanales et des troupes de danse dans un cadre de marché extérieur moderne.

Rejoignez une dégustation de rhum

Rhum jamaïcain

Au XVIIIe siècle, la fortune de Falmouth est venue de la transformation et de l'exportation du sucre. Cependant, toute la canne à sucre n'a pas voyagé à l'étranger; Certains sont allés à distiller le rhum signature de l'île.

Si vous avez envie d'un échantillon à la source, Hampden Sugar Estate est l'un des producteurs de rhum les plus proches et les plus anciens - Caribbean près de Falmouth. Atteindre la plantation est une aventure en soi. Les routes de campagne accidentées et les pistes de terre se tissent à travers les champs de canne à sucre.

À l'arrivée, une visite guidée d'une heure vous emmènera dans le domaine. Visuellement, peu a changé ici depuis sa fondation en 1753. La distillerie à l'ancienne utilise toujours la même eau de source naturelle.

À la fin de la visite, vous pourrez goûter à certains des propres rhums de Hampden avant de vous faire servir un déjeuner tout aussi délicieux de poulet jerk.

Essayez le bon poulet jerk

Poulet jerk

Essayer le poulet jerk est l'une des choses les plus savoureuses à faire à Falmouth. Le plat légendaire pour lequel la Jamaïque est connu est crédité au Taíno, qui a ensuite enseigné leur méthode d'assaisonnement à l'assaisonnement aux Marrons, les anciens esclaves de la liberté de la Jamaïque, qui ont affiné le plat. L'utilisation libérale des poivrons scotch et les saveurs fumées du bois de chauffage en ont fait un favori ferme.

À Falmouth, Pepper's Jerk Center et Yaad Style sont deux grands endroits pour essayer du poulet Jerk enveloppé de véritable en papier d'aluminium. Ou dînez à Scotchies dans la baie de Montego pour un cadre plus à la mode, assis au sommet des barils de bière sous des parapluies au toit de chaume.

Lire: meilleures îles des Caraïbes pour la nourriture

Crocodiles repérants sur un safari des marais

Crocodile

Si vous cherchez l'une des choses les plus inhabituelles à faire à Falmouth, la vie des marais de la Jamaïque est mise sous les projecteurs de cette expérience unique.

Lors d'un «safari» guidé à travers cette ancienne ferme de crocodiles et les habitats de mangroves environnants, vous repèrerez des crocodiles, des anacondas et des oiseaux endémiques. De nombreux résidents actuels ont été secourus et le site se double désormais de sanctuaire faunique. Une fois récupérés, les plus jeunes crocodiles sont relâchés dans la nature.

Randonnée dans le pays du cockpit

Pays de cockpit

Trelawney est peut-être le lieu de naissance de Usain Bolt olympique, mais il n'est pas nécessaire de sprinter pour explorer la magnifique nature près de son village d'enfance. En fait, le ralentissement est encouragé sur ces sentiers décontractés à travers des collines envahi par la végétation.

À l'intérieur des terres de Falmouth, le pays du cockpit de la Jamaïque se propage sur une poignée de paroisses. Un royaume sauvage et intact, ce paysage précieux abrite des communautés marron (les descendants d'anciens esclaves), des grenouilles coassantes et des perroquets kaléidoscopiques.

Les visites de randonnée sont dirigées par l'agence environnementale locale. Les guides locaux vous emmèneront profondément dans la nature pour découvrir la faune et la flore indigènes en route. En traversant les terres agricoles, les cascades et la prolifération, vous aurez la chance de rencontrer des agriculteurs locaux tout en explorant les Caraïbes intactes.

Détendez-vous à Konoko Falls and Gardens

Konoko chutes et jardins

Caché à l'intérieur d'Ocho Rios, Konoko Falls est l'évasion verdoyante parfaite, située dans l'une des colonies Taíno originales de la Jamaïque. Une visite concerne autant l'histoire de l'emplacement que sa splendeur.

Faites une visite guidée à travers les jardins d'herbes, où les gingeons rouges et les vignes de jade ajoutent une touche de couleur, pour en savoir plus sur l'histoire du terrain. Ensuite, en savoir plus au musée compact mais informatif. Enfin, suivez les étangs et les ruisseaux de Koi Carp jusqu'à Joli Konoko Falls pour se reposer et se détendre au rythme des Cascades tout en profitant d'une bière à rayures rouges réfrigérée.

Lire: Que faire pour la Jamaïque

Éloignez-vous sur les plages de Montego Bay

Doctor's Cave Beach

Certaines des meilleures plages de la côte nord de la Jamaïque se trouvent dans et autour de la baie de Montego, à seulement 30 minutes en voiture de Falmouth.

Doctor's Cave Beach, avec ses près de cinq miles de sables à balayage doux, est une vedette. Avec des bars de plage haut de gamme, une excellente plongée en apnée et des locations de kayak, c'est un choix agréable.

De l'autre côté de la baie de Montego, pratiquement à la fin de la piste de l'aéroport, la plage de Dead End, à juste titre nommée, est un endroit plus nouveau à Sun Bathe. Pocket size et populaire auprès des habitants, c'est le frisson de regarder des avions entrer dans la terre si étroite qui fait roucouler tout le monde d'excitation.

Visitez la National Gallery West

Bien qu'il n'y ait pas d'espace culturel ou de musée dédié à Falmouth, la National Gallery de la Jamaïque a un avant-poste dans la baie de Montego. Situé dans un palais de justice du XIXe siècle, le centre culturel de Montego Bay accueille également des expositions dans le cadre du Musée national.

Les œuvres des artistes jamaïcains sont bien représentées à l'intérieur de la National Gallery West. Tous les trois mois, l'exposition change, les articles tournants avec la galerie principale à Kingston, la capitale de la Jamaïque.

De l'autre côté du bâtiment, vous trouverez le National Museum West. La religion et la culture Rastafari sont couvertes dans la collection permanente, qui partage également des histoires d'émancipation, d'artefacts et d'articles ménagers traditionnels.

SIP BLUE MOUNTAIN Café

Café jamaïcain

Doux, doux et dépourvu d'amertume, Blue Mountain Coffee de la Jamaïque a un suivi presque culte dans le monde. Il est récolté dans une région montagneuse diminutive avec des soins considérables et la qualité du café peut être crédité au mélange unique du sol et du climat.

L'échantillonnage d'une tasse de ce précieux café est donc l'une des meilleures choses à faire à Falmouth. Mais le trouver est difficile. Il vaut la peine de demander si les cafés locaux stockent actuellement les grains certifiés pour faire de vous un breuvage. Sinon, prenez une pochette à la prise portuaire de Falmouth de Jablum pour ramener à la maison.

Tyrolienne à travers la forêt

Avec un paysage abondant dans les arbres imposants et une forêt dense, il n'y a guère de meilleure façon de se connecter avec la nature que de survoler la canopée.

Bon espoir

L'un des meilleurs endroits de la tyrolienne est à Good Hope, un ancien domaine du sucre qui est devenu un village communautaire après l'émancipation. La tyrolienne divertissante est l'une des nombreuses attractions à l'intérieur du parc Adventures de Chukka, désormais logée sur le site.

Entrez entre les arbres pour se réchauffer avant de profiter des autres activités disponibles: piscines, cascades et aventures en VTT.

Lire: Meilleures îles des Caraïbes pour l'aventure

Plage en bambou

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