Guide d'initié sur Ponta Delgada

Elmo

2022-03-06

Ponta Delgada est située sur l'île de São Miguel dans les Açores, un archipel portugais qui s'élève du bleu profond de l'océan Atlantique Nord.

Moins connu et avec moins de foules que leurs voisins de l'Atlantique des îles Canaries et de Madère, les Açores offrent une sensation plus éloignée, avec de nombreuses expériences hors piste pour découvrir. Les neuf îles volcaniques des Açores - à près de 1 000 miles du continent du Portugal - ont une caractéristiques similaires des lacs scintillants, des plages volcaniques, des sources chaudes fumantes et des routes à bouffées de falaises qui tissent à travers des forêts vertes denses.

Ponta Delgada, la charmante capitale des Açores, a une scène de restauration éblouissante, en raison de la grande générosité naturelle de l'île. Ponta Delgada est assez compacte pour explorer lors d'une excursion d'une journée, avec des monuments historiques et un joli front de mer, mais c'est aussi la base parfaite à partir de laquelle rechercher certaines des attractions naturelles plus dramatiques de São Miguel.

Pourquoi visiter Ponta Delgada?

Pontal

Situé sur la côte sud de São Miguel, la plus grande île de l'archipel Açores, Ponta Delgada a beaucoup à offrir pour le voyageur de recherche d'aventure.

Avec un centre-ville accessible à pied, les visiteurs peuvent explorer les rues pavées attrayantes, admirer des maisons balcondies traditionnelles et plonger dans et hors des églises sécaires en une courte visite.

Café à Ponta Delgada

En ce qui concerne la restauration, Ponta Delgada couvre toutes les bases, la ville offrant de nombreux cafés, restaurants et bars offrant tout, du café du matin aux dégustations de vin, des collations et des repas gastronomiques.

Ponta Delgada est également idéalement située pour certaines des meilleures plages des Açores, avec un excellent système de transport qui permet une exploration facile de l'île plus large.

Histoire et culture

l'hôtel de ville

Ponta Delgada a commencé comme un petit village de pêcheurs développé par les premiers colons du Portugal au XVe siècle. Après un tremblement de terre dévastateur en 1522, détruisant la capitale originale de l'île de Saint Miguel, Vila Franca do Campo, Ponta Delgada a été promue au statut de capital par le roi João III du Portugal en 1546.

Au cours du XVIIe siècle, les églises, les monastères et les couvents ont commencé à apparaître autour de la ville florissante, et dans les années 1800, l'économie de Ponta Delgada était en plein essor grâce à son exportation d'oranges vers le Royaume-Uni. Cependant, l'ananas a remplacé l'orange comme le fruit préféré de l'île, avec les produits tropicaux acidulés cultivés dans des plantations de São Miguel.

Plantation de Gorreana

L'île de São Miguel possède également la plus ancienne plantation de thé d'Europe. La plantation de Gorreana a produit du thé noir et vert dans le nord de São Miguel depuis 1883. Les feuilles de thé sont cultivées à partir de l'arbre Camellia sinensis, qui prospère dans le climat de l'Atlantique Nord des Açores.

Plusieurs célébrations religieuses annuelles se produisent à Ponta Delgada, y compris la fête du Seigneur Saint-Christ des miracles. Le cinquième dimanche suivant Pâques, l'événement voit des festivités dynamiques à Campo de São Francisco, en face du fort de São Brás.

Cuit du four

Alors que le patrimoine portugais a certainement façonné la culture de Ponta Delgada, São Miguel a également forgé ses propres traditions, comme la technique culinaire d'utiliser les pouvoirs géothermiques de la Terre pour créer des fournas Cozido Das, un délicieux ragoût cuit dans le sol.

Faune et nature

Lagoa do Fogo

L'île de São Miguel est à seulement 40 miles d'est en ouest, mais elle est remplie de merveilles naturelles à couper le souffle. Les bâtiments en blanc à la chaux et les carrés historiques de Ponta Delgada croient que le paysage volcanique dramatique de São Miguel.

Les visiteurs peuvent assister à Lagoa do Fogo et Pico da Vara, les deux réserves naturelles de l'île, les collines verdoyantes parsemées de bruyère azores et des cryptomériques denses (type de conifères), du pin et des forêts de laurier. Le littoral est tout aussi à couper le souffle, avec des étendues séduisantes de plages de sable noir.

Pétrel de tempête de Monteiro

L'île de São Miguel est reconnue comme une destination populaire d'observation des oiseaux, avec des oiseaux de mer nicheurs et certaines espèces migratrices parfois repérées dans les Açores. L'île de São Miguel est surtout célèbre pour les rares taureaux Açores, endémiques dans une petite zone de l'île, et la tempête de la tempête de Monteiro, l'une des oiseaux de mer les plus rares en Europe.

Certaines des animaux sauvages les plus extraordinaires se trouvent dans les eaux autour de Ponta Delgada, les Açores offrant une excellente occasion d'assister à une variété de baleines et de dauphins dans leur habitat naturel.

Lire: Comment repérer les mammifères marins d'un navire de croisière

Conseils pour visiter Ponta Delgada

Pontal

Ponta Delgada est une ville compacte, ce qui le rend idéal pour explorer à pied dans un court laps de temps. Les principales attractions de la ville sont à distance de marche et sont proches du front de mer, tandis que la vieille ville de la capitale est largement piéton, ce qui en fait une expérience agréable à se promener.

Ponta Delgada propose un réseau de transport fiable avec des bus opérant sur la côte sud de l'île, qui offre un accès rapide et facile à des plages fantastiques.

Lire: Pour quoi le Portugal est-il célèbre?

Choses à faire et aux attractions

Émerveillez à sept villes

Sept villes

À environ 20 miles au nord-ouest de Ponta Delgada se trouve l'une des atractions naturelles les plus magnifiques de São Miguel, sept villes. Cratère volcanique d'obstacle, Seven Cities Berdles Two Lacs, Blue Lake (Blue Lake) et Green Lake (Green Lake).

La conduite pour set cidades serpente à travers une partie de la verdure succulente de l'île. Selon le calendrier de votre visite, vous pouvez voir certaines des routes menant à des cidades de sete bordées d'hortensias assez violets, qui fleurissent pendant l'été.

Vue du roi, sept villes

L'un des meilleurs points de vue pour afficher les cidades est Vista do rei au sud de Lago Verde. Une fois que vous avez adopté une vue imprenable, suivez l'itinéraire vers le parking Lagos Das Cidades pour profiter d'une promenade au bord du lac.

Il y a quelques cafés et restaurants dans le village de Sete Cidades. Vous pouvez également louer des kayaks et des paddleboards debout sur lesquels explorer l'un des meilleurs lacs d'Europe.

Rejoignez une tournée d'observation des baleines

Tournée d'observation des baleines

L'observation des baleines est populaire toute l'année dans les Açores, avec les eaux riches un paradis pour plus de 20 espèces de baleines, notamment le sperme, le bosse, le bleu, le pilote à nagets à nagets, l'orque, la nageoire, le SEI et les baleines barbues.

Bien qu'il n'y ait jamais de garantie de repérer ces majestueux mammifères, il y a de solides chances que vous les verriez dans les Açores. Embarquez dans une tournée du port de Ponta Delgada pour cocher les baleines à regarder votre liste de seaux.

Rejoignez une visite en bateau dirigée par un biologiste marin expérimenté et un guide naturaliste qui vous enseignera la vie marine passionnante trouvée dans les Açores, y compris les dauphins communs, les dauphins, les tortues et les rayons manta.

Lire: Meilleurs endroits pour voir les orques dans la nature

Témoin de l'activité géothermique à Furnal Valley

Furnas Valley

Une route de 45 minutes à l'est de Ponta Delgada vous atternera dans la vallée de Furn-Dented en soufre, connue pour son activité géothermique bouillonnante. Situé dans un cratère volcanique dormant, Furnas Valley est l'un des endroits les plus uniques à visiter en Europe, qui abrite des fumaroles fumantes et un lac vert chatoyant.

Profitez d'une randonnée enrichissante autour du lac Furnas pour émerveiller de la vapeur chaude qui s'échappe du sol. Pour certaines des vues les plus spectaculaires de Furnas Valley, dirigez-vous vers Pico do Ferro Lookout pointer au nord du lac.

Terra Nostra Park

Il y a plusieurs endroits où vous pouvez profiter des avantages des bains thermiques riches en minéraux de Furnas, notamment Terra Nostra Park. Emballez un maillot de bain et une serviette et une fois que vous avez exploré les jardins tropicaux de Terra Nostra, les fougères saule et les camélias colorés, entrez dans la piscine thermique profondément relaxante.

Arrêtez-vous dans un restaurant local pour essayer la spécialité locale, Cozido Das Furnas. Une poignée de restaurants en fournons servent fièrement ce ragoût chaleureux de légumes, de poulet, de bœuf, de porc, de chorizo et de saucisse de sang qui est à la cuisson lente dans le sol, chauffé par la vapeur des ressorts géothermiques.

Wander Ponta Delgada à pied

Gonçalo Velho Cabral Square

Facile à naviguer, Ponta Delgada est une ville délicieuse à explorer à pied et abrite certains des plus beaux endroits du Portugal. À partir du front de mer, admirez le Portas da Cidade, les portes de la ville à trois archivées du XVIIIe siècle à Gonçalo Velho Cabral Square.

Église mère de São Sebastião

Les quelques pas des portes de la ville, vous trouverez l'église du XVIe siècle de Saint-Sébastian et sa grande tour de l'horloge. L'église principale de Ponta Delgada, l'église mère de Saint-Sébaste est également un point de repère majeur pour ses magnifiques portiques manuelline et baroque et sculptures dorées.

Prenez plus de culture au musée Carlos Machado, où vous pouvez voir trois expositions permanentes - histoire naturelle, mémoire du couvent et art sacré - qui explorent le patrimoine de l'île.

Jose do canto jardin botanique

Imagez la sérénité de Jose do canto botanical jardin, un jardin privé ouvert au public, et dispose de centaines d'espèces végétales du monde entier, ainsi que de la chapelle du XVIe siècle de Sant'ana.

Notre-Dame de l'espoir

Un autre point de repère religieux du XVIe siècle est le couvent et la chapelle de Notre-Dame de l'espoir, près du fort de Saint-Brás, près du front de mer. Admirer le

Autel de style baroque et de belles carreaux à l'intérieur du couvent et de la chapelle avant de s'installer dans un endroit ombragé pour profiter d'un verre de vin délicieux de l'île.

Regardez Lagoa do Fogo

Lagoa do Fogo

Allongé au centre de São Miguel, à quelques minutes en voiture de Ponta Delgada, Lagoa Do Fogo est un lagon vitreux situé dans une caldeira. Le point de vue de Pico Da Barrosa Mountain est l'un des meilleurs endroits pour adopter les eaux bleues irisées de Lagoa Do Fogo.

Remplacez les arbres de cimes à vert émeraude de Pico Da Barrosa pour voir jusqu'à l'océan. Nager dans le lac n'est pas autorisé, mais les randonnées qui l'entourent sont parmi les plus gratifiantes de l'île et les vues à elles seules valent le voyage à Lagoa do Fogo.

Explorer les plages volcaniques

Ribeira das tainhas

La plage noire et veloutée de Ribeira das Tainhas, nichée dans une petite couverture, est à environ 25 minutes en voiture à l'est de Ponta Delgada. Vous pouvez également prendre un bus de l'Avenida Infante Dom Henrique, sur le front de mer de Ponta Delgada, qui prend environ 90 minutes.

Les marches mènent au rivage de la ville blanchie à la chaux de Ribeira Das Tainhas, où se trouvent les salles de bains, un point de vue et un café.

Un affleurement rocheux juste à côté du rivage est utilisé comme plate-forme pour sauter dans l'océan bleu lapis lazuli - il y a même une échelle permettant aux nageurs de grimper sur les rochers.

Visitez une plantation d'ananas

Plantation d'ananas à arruda Augusto

Visitez la plantation d'Augusto Arruda Pineapple à Fajã de Baixo pour un aperçu fascinant de la culture de l'ananas à Ponta Delgada. Visitez la plantation et explorez les serres traditionnelles où les ananas sont cultivés depuis plus de 150 ans.

La plantation offre une dégustation gratuite de sa confiture d'ananas et de sa liqueur d'ananas. Vous pouvez les acheter pour ramener à la maison en souvenir, ainsi que du chutney d'ananas, de l'ananas avec de la moutarde et de l'ananas à l'huile d'olive.

Nourriture et boisson

Marché de la grâce

Du ragoût de poisson parfumé à un steak succulent et à l'ananas juteux, le produit dynamique des Açores se reflète sur les menus à Ponta Delgada, faisant de la scène culinaire de la capitale une joie à explorer.

Les Açores offrent une gamme de fruits et légumes, de poisson frais, de viandes d'animaux qui paissent les pâturages verts des îles, ainsi que les marchandises des producteurs créant du fromage sensationnel, du vin, du miel et de la confiture.

Ananas azoréens

Pour voir l'île Ultra-Fresh produire de première main, visitez le marché alimentaire bourdonnant de Ponta Delgada, Mercado da Graça, sur Rua Do Mercado. Parmi les grappes de tournesols jaune moutarde et d'hortensias pastel, vous trouverez des pastèques, des bananes et des fruits de la passion, parmi les fromages, les chutneys et les viandes proposés.

L'ananas azoréen sucré et juteux est particulièrement délicieux, avec juste la bonne quantité de sournosité piquante pour vous faire revenir pour plus. Recherchez les vendeurs offrant des échantillons.

Vous pouvez également consacrer du temps au pâturage sur certains menus pour le déjeuner séduisant de Ponta Delgada. La plus grande influence sur les restaurants de la région est l'Atlantique Nord, ce qui signifie que vous trouverez des fruits de mer frais de toutes les variétés - CLAMS, Octopus, crevettes, morue, sardines et thon - bouclées, frites, braisées et cuites.

Bœuf

L'un des plats les plus populaires de Ponta Delgada est le maquereau frite, traditionnellement mangé entier, qui se marie à merveille avec le vin blanc local.

Les plats de boeuf et le fromage de la vache sont également populaires en raison de l'abondance de vaches francs dans les Açores. Les autres spécialités comprennent une riche saucisse sanguine portugaise et un thon en croûte de sésame.

Vin

Les aficionados du vin devraient surveiller les vins produits par la Açores Wine Company à Pico, y compris les Arinto Dos Açores frais et délicieux et Terrantez Do Pico.

Un tasca, niché sur Rua do Aljube près d'Igreja Matriz de São Sebastião, est l'un des restaurants les plus populaires les plus populaires de Ponta Delgada servant de la nourriture azores authentique. Étant donné que les réservations ne sont pas acceptées, arrivez tôt pour éviter d'attendre.

Meilleur moment pour visiter Ponta Delgada

Baleine bleue

Ponta Delgada bénéficie d'un léger climat, toute l'année. Le meilleur moment pour visiter les Açores est d'avril à octobre. Pensez à visiter tôt ou tard dans la saison si vos plans incluent des aventures actives lorsque vous bénéficierez de jours cool et venteux qui sont parfaits pour la randonnée.

Vous aurez également beaucoup plus de chances de repérer certaines espèces de baleines vers avril, y compris la majestueuse baleine bleue, le plus grand animal de la planète.

En ce qui concerne l'emballage pour les Açores, la meilleure astuce consiste à se superposer pour que vous puissiez ajouter ou enlever une couche lorsque le temps se refroidit et se réchauffe. Emportez également des étanches. Être dans l'Atlantique Nord signifie que des averses de pluie sont à prévoir.