Guide d'initié à Porto et à la vallée du Douro

Elmo

2024-05-30

Porto, la deuxième ville enchanteresse du Portugal, se trouve sur la côte atlantique à l'embouchure de la rivière Douro. La ville est célèbre comme l'épicentre du commerce du vin de Port et est la porte d'entrée de la vallée montagneuse du Douro. Le fait que la vallée du Douro, Porto et le centre-ville historique soient protégées en tant que sites du patrimoine mondial de l'UNESCO témoigne de leur beauté et de leur importance historique.

Porto lui-même est un délicieux fouillis de vieilles maisons colorées, des églises gothiques, des rues pavées et des cafés en bord de rivière. Il est facile de remplir votre journée ici, que vous rejoigniez une visite à pied, que vous saviez une dégustation de port ou que vous vous étiez hors de la ville pour explorer la campagne.

Le Douro est toujours à l'avant-garde, que vous tourniez des vignobles dans les collines, en profitant d'une croisière fluviale sur un bateau de Rabelo traditionnel ou en regardant les gens dans un restaurant au bord de l'eau.

Pourquoi visiter Porto et la vallée du Douro

Vallée du Douro

Il y a de nombreuses raisons de venir dans la vallée du Douro, Porto. La culture qui a grandi autour de Port Wine en est une; Cette région est l'épicentre de la production de vin de port et est la plus ancienne région viticole délimitée au monde.

Beaucoup de gens visitent pour la magnifique campagne, mile sur un kilomètre de montagnes boisées, avec des vignes serpentant autour des contours des collines à travers lesquelles la rivière serpente.

Porto lui-même est une joie, ses rues étroites et ses quartiers vallonnés révélant des églises ornées, de belles œuvres d'art et des magasins élégants, que vous soyez sur le marché du design vintage ou contemporain.

Histoire et culture

Porto

Ce qui est maintenant occupé depuis l'époque des Celtes, qui a construit un hameau à l'embouchure de la rivière Douro. La zone a ensuite été habitée par les Romains, qui ont établi une base ici en 138 avant JC et ont planté les premières vignes de la vallée du Douro.

Comme une grande partie de la péninsule ibérique, Porto a été occupé par les Maures d'Afrique du Nord aux VIIe et au XIXe siècle, récupéré en 868 après JC. La région qui est désormais du Portugal était unie avec l'Espagne aux XVIe et 17e siècles, le Portugal obtenant l'indépendance en 1668.

Le XVIIIe siècle est considéré comme un âge d'or pour Porto, alors que le secteur du vin de Port a prospéré et de nombreuses familles riches ont construit des bâtiments baroques et néoclassiques qui se tiennent encore aujourd'hui.

Aujourd'hui, Porto est considéré comme une ville libérale et progressiste et un centre d'art, de cuisine et de culture. La ville offre également un accès à certains des plus belles campagnes et littoraux du Portugal. En tant que tel, il y a une communauté expatriée croissante ici, attirée par le mode de vie décontracté.

Faune et nature

Vallée du Douro

Si vous faites une croisière ou un trajet en train dans la vallée du Douro, la zone urbaine cède rapidement la place à la nature. Olive, Cherry et Amand Frees fouillent les berges, les cerises festonnées de fleur rose au début de la saison. Plus à l'intérieur des terres, des vignes immaculées serpent autour des contours des collines tandis que Holm Oaks et Eucalyptus se développent jusqu'au bord de l'eau.

Vous pouvez repérer les fausses falcons, les choughs et les vautours Griffon dans les prises les plus folles de la vallée. Les loups ibériques et les Wildcats habitent également le Douro supérieur éloigné, bien qu'ils ne tiennent pas à l'écart des gens.

Sur la rive sud du Douro, où la rivière rencontre l'Atlantique, vous trouverez les dunes et les marais de la réserve naturelle de l'estuaire du Douro, un endroit important pour les oiseaux migrateurs. Vous verrez des dizaines d'espèces ici, en particulier des battements d'oiseaux comme des pluviers et des curlews, ainsi que des bécassettes et des hérons.

Conseils pour visiter Porto

Praca de Lisbonne, Porto

Porto et Vila Nova de Gaia, sur la rive opposée du Douro, s'accrochent aux rives des rivières escarpées, alors préparez-vous à beaucoup de marche et à certaines collines. Beaucoup de rues sont pavées, alors portez des chaussures confortables. Il y a un excellent système de tramway si vous souhaitez utiliser les transports publics.

Porto est l'endroit où vous trouverez le centre-ville historique et la cathédrale, mais pour les dégustations portuaires et les visites aux lodges portuaires, vous serez de l'autre côté de la rivière à Gaia, comme on le sait localement, le cœur de l'industrie portuaire.

Porto

Si vous avez une tête pour les hauteurs, l'une des meilleures vues de la ville est depuis le pont Dom Luis I, qui a une passerelle piétonne. Il est à 148 pieds au-dessus de la rivière, ce qui ressemble à un long chemin, mais les vues des bateaux bourdonnant de haut en bas et les vieux bâtiments colorés de Porto sont spectaculaires.

Ne manquez pas la chance d'essayer une cuisine locale, qui présente beaucoup de fruits de mer. Dans un bar, vous pouvez demander des pétiscos, de petites portions de nourriture locale similaires au concept espagnol des tapas.

Choses à faire et attractions à Porto et à la vallée de Duoro

Explorez le district de Ribeira

District de Ribeira

Sans doute le quartier le plus enchanteur de Porto, le district de Ribeira au bord de l'eau, protégé par l'UNESCO, est un enchevêtrement de ruelles étroites, de maisons maigres et peintes brillantes, des vendeurs de poissons et des bars et restaurants.

Se promener le long du front de mer est l'une des meilleures choses à faire à Porto, où vous pouvez également admirer les ponts gracieux qui s'étendent sur le Douro. Des bateaux de Rabelo à fond plat, autrefois utilisés pour transporter du vin de port de l'Upper Douro à la côte, en attendant de prendre des visiteurs sur les croisières fluviales.

Promenez-vous le long du quai jusqu'à l'église de São Francisco, son intérieur baroque a été festonné d'or, et tombe dans le caso du XIVe siècle à Infante, où Henry le navigateur serait né. Aujourd'hui, ce bâtiment abrite un petit musée où vous pouvez en apprendre davantage sur l'histoire de la ville.

Prenez le train à Pinhão

Pignon

La ligne de chemin de fer qui suit la rivière Douro est particulièrement pittoresque, et un voyage aussi loin à l'intérieur des terres que Pinhão, au fond des collines, est un excellent moyen de prendre la rivière, des vignobles et des villages somnaliers au bord de l'eau.

Certains trains s'écartent de la célèbre station São Bento à Porto Baixa, ornée de 22 000 tuiles Azulejos peintes à la main représentant des scènes historiques. Prévoyez le temps d'admirer le hall avant de monter à bord de votre train.

Le voyage dure environ deux heures et 15 minutes et est une aventure en soi avec des vues à couper le souffle. Une fois que vous aurez atteint Pinhão, vous trouverez des tuiles Azulejos plus ornées qui y décorent la station, ainsi que des restaurants au bord de l'eau dans lesquels déjeuner et peut-être goûter à un port.

Visiter la cathédrale

Cathédrale de Porto

Fondée au XIIe siècle mais reconstruite et modifiée au fil des ans, la cathédrale massive et quelque peu austère de Porto domine la partie la plus élevée de la ville, bien au-dessus de la promenade rivière Ribeira. Certains des remparts qui ont autrefois protégé la ville sont toujours présents.

À l'intérieur, vous pouvez voir la rose et le cloître gothique qui remontent au 14ème siècle. Les guides vous parleront des événements historiques qui ont eu lieu ici aussi; Le grand explorateur Henry le navigateur a été baptisé ici au début du 14e siècle.

Découvrez le port de Port

Port de port

Port Wine fait partie intégrante de la culture de Porto, et il n'y a pas de meilleur endroit pour vous éduquer que Wow, le Musée World of Wine à guichet des spectacles. Il s'agit en fait d'un groupe de sept musées ainsi que de 12 restaurants et d'une école de vin qui a ramené un ancien entrepôt de vin à Port à Vila Nova de Gaia à la vie.

L'expérience du vin interactif est un choix de premier plan pour quiconque veut l'histoire de vin démystifiée, et l'entrée comprend une dégustation guidée. Vous pouvez également en savoir plus sur l'industrie du liège, la fabrication de chocolat et Porto dans cet endroit impressionnant.

Après avoir parcouru les musées, consultez les magasins vendant tout, de la mode des créateurs locaux aux savons et aux parfums faits à la main, et bien sûr, tout ce qui est du vin.

Marvel devant la poche Palacio da

Palacio donne un sac

Le Palacio da Bolsa du XIXe siècle de Porto, un bâtiment néoclassique autrefois abritant de la bourse, est une vue spectaculaire. Admirez le sol mosaïque complexe et la salle des nations à dôts en verre et les escaliers de grande envergure.

Les visites guidées vous emmèneront dans certains des salons au niveau supérieur. La salle arabique, une confection somptueuse de murs de stuc couverts d'or dans des dessins maures, est l'un des plus impressionnants.

Admirer Amarante

Amarante

Voyagez profondément dans les collines de la vallée du Douro jusqu'à la jolie ville d'Amarante, débordant sur les rives de la rivière Tâmega, les deux parties rejoints par la gracieuse Ponte de Sâo Gonçalo. C'est sur ce pont que les habitants ont retenu les troupes françaises envahissantes pendant deux semaines en 1809.

La ville est également célèbre pour ses pâtisseries, et vous trouverez des cafés accueillants remplis de locaux pour bavarder et boire du café.

Ne soyez pas choqué par les pâtisseries uniques et de forme suggestive d'Amarante, Bolos. Lors du festival de juin de São Gonçalo, le saint patron de la ville, les Lotharios locaux offrent ces pâtisseries aux objets de leur désir - une anomalie dans ce qui est essentiellement une communauté rurale conservatrice.

Découvrez la plus belle librairie du monde

Librairie lello

Livraria Lello, la célèbre librairie néo-gothique de Porto, est devenue une telle attraction qu'elle propose désormais des billets chronométrés pour l'entrée. La librairie, qui a été construite en 1906, est l'un des meilleurs endroits à visiter au Portugal, avec un plafond de vitrail et deux escaliers radicalement incurvés.

Les fans de Harry Potter croient qu'il a été l'inspiration pour la bibliothèque de l'école de Porti, résultant de l'époque que l'auteur JK Rowling a vécu à Porto, bien qu'elle prétend le contraire. Néanmoins, c'est un endroit vraiment magnifique, et il y a beaucoup de livres en anglais à acheter. N'oubliez pas de réserver à l'avance.

Faire une croisière sur le Douro

Porto

Combinez la ville touristique avec une croisière fluviale sur le Douro pour certaines des meilleures vues de la ville. Suivez le grand pont Dom Luis I, en prenant les maisons charmantes, les couleurs vives des façades, les toits en terre cuite et le bourdonnement de la vie le long de la rivière.

Vous verrez des monuments comme l'église Clerigos du XVIIIe siècle, facilement distingués par son grand clocher baroque, et le pont Maria Pia, construit en 1877 par Gustave Eiffel.

Se diriger vers la plage

Plage anglaise

Si vous visitez au plus fort de l'été, un temps de plage peut être le bienvenu. Il y a des plages de sable sur le rivage de l'Atlantique au nord et au sud de l'embouchure de la rivière avec un grand surf.

La façon la plus pittoresque de se rendre sur l'une des plages de Porto du centre-ville est sur le tramway Linha 1 des années 30, qui se traduit du Palacio de Bolsa à Foz, le quartier en bord de mer ultra-mode de Porto.

Essayez le long balayage sablonneux de Praia Dos Inglesses et juste au-delà, Praia de Gondarém. Les deux ont beaucoup de bars de plage et de cafés à proximité. Vous pouvez également marcher de Gondarém au Mercado da foz haut de gamme pour prendre un pique-nique de jambons gastronomiques, de fromages et de vins.

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Nourriture et boisson

Pastels de la morue

Porto regorge d'endroits intéressants et authentiques pour manger et boire. Il a également une culture alimentaire robuste. Les spécialités locales comprennent les fromages crémeux et les pastiis de Bacalhau, les petits gâteaux à morue.

Le copieux Caldo Verde, la soupe signature du Portugal, est quelque chose que vous trouverez dans tout le pays. Ce bol de confort fumant comprend du chou frisé, du chou, de la pomme de terre et du chouriço, une saucisse épicée.

Si vous voulez essayer un plat authentique de Porto, ce doit être un Francesinha, un sandwich redoutable à base de couches de pain, différentes viandes, notamment des saucisses, du jambon et du bœuf, un œuf au plat et du fromage fondu, garni d'une bière chaude et d'une sauce tomate.

Port de port

Vous voudrez également essayer le vin pour lequel le Portugal est célèbre, bien sûr. Port Wine est offert à chaque visite, et il y a des dégustations disponibles dans toute la ville. Il existe différents types, du port rubis sucré au port blanc très sec, un cocktail d'été à la mode servi avec tonique.

Meilleur moment pour visiter Porto et la vallée de Duoro

Vallée de Duoro

La vallée du Douro et la ville elle-même bénéficient de longs étés chauds, la chaleur plus près de la côte tempérée par des brises de mer de l'Atlantique.

Les étés sont chauds et ensoleillés; En juillet et août, attendez-vous à des sommets moyens de 75 ° F (24 ° C) sur la côte et parfois plus chaud à l'intérieur des terres. Venez en avril pour prendre la fleur de cerisier rose et fin septembre pour assister à la récolte de vin dans la vallée du Douro.

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