Voir et Dointo la nature en Estonie

Elmo

2020-08-13

La plupart des visiteurs ne s'aventurent pas au-delà de Tallinn, mais laissez la capitale de l'Estonie derrière et vous trouverez un pays de vaste nature intacte. Un paradis pour la faune et un endroit pour échapper à tout. Olivia Rawes revient à l'essentiel pour découvrir certaines des choses plus sauvages à faire en Estonie.

Une congrégation de fêtes de cerf joviales arrosées s'est effondrée le long de l'allée alors que notre vol approchait de Tallinn. Wild oui - et avec sa juste part d'animaux - mais pas tout à fait le désert que je cherchais. Malgré le statut de Tallinn en tant que haute de cerf préféré (Bachelor Party), l'Estonie que je devais découvrir avait bien plus à offrir qu'une soirée arrosée dans une tenue de dinosaure. En fait, c'est le désert palpable de l'Estonie, si très apprécié par les habitants, qui attire de nombreux visiteurs ici; C'est un pays d'espace expansif, de faune abondante et un sentiment d'isolement vierge.

Un quart de l'Estonie est une réserve naturelle désignée; Des étirements apparemment sans fin de tourbières et de prairies sont entrecoupés de bois, qui couvrent eux-mêmes la moitié du pays et fournissent un paradis aux loups, aux ours, aux lynx et aux sangliers. Les marais et les tourbières enveloppent un quart du terrain, et sont des terrains de nidification importants et des points d'arrêt populaires pour les oiseaux migrants. Combinez cela avec une population de 1,3 million de personnes réparties dans un pays de 45 227 kilomètres carrés et vous commencez à comprendre l'étendue des terres laissées à ses appareils naturels.

C'est ce sentiment d'espace et d'éloignement qui m'a d'abord frappé lorsque nous avons fait un sceau en regardant de Haabneeme, sur la côte nord de l'Estonie. Au nord-ouest, le pays s'étend pour rencontrer la mer Baltique et le littoral est parsemé de 1500 îles, dont beaucoup sont inhabitées. Un homme vit seul sur l'île d'Aski, tandis qu'un certain nombre d'Estoniens du continent s'appliquent à être des gardes insulaires pendant leurs vacances, en restant de courts séjours pour garder un œil sur les choses.

Notre destination était l'île Malusi, un terrain de reproduction protégé pour les phoques; Sur les 30 000 phoques gris qui vivent dans la mer Baltique, environ 300 peuvent être trouvés à Malusi. Drifting seul dans les eaux placides, la tranquillité n'a été interrompue que par l'iPod de notre bateau, qui a explosé JollyChansons folkloriques de Leeloet des airs pop accrocheurs, un moyen bizarre mais efficace d'attirer les phoques. Les Estoniens ont découvert que SEALS aimait la musique dans les années 1920 lorsque les commerçants joués au violon ont réalisé que leurs bateaux étaient suivis par ces curieux bestioles. Il semble que les phoques soient non seulement curieux mais aussi cultivés - Beethoven était un favori ferme lors de notre voyage.

Mais l'isolement et la paix ne se trouvaient pas seulement lorsqu'ils flottent seuls en mer. Notre prochain arrêt était Sooma, le deuxième plus grand parc national de l'Estonie, une zone de rivières, de ruisseaux, de tourbières et de bois, qui abrite 185 espèces d'oiseaux, y compris des aigles dorés, des hiboux et des cigognes, ainsi qu'un certain nombre de mammifères. À partir d'une tour d'observation, nous avons interrogé le parc; Rappelant une savane africaine, l'étendue de terres plates en dessous de nous s'étendait apparemment à l'horizon, un mélange d'herbes et de mousses dans des teintes de rouge rouillé, de beige blanchie et de brun terreux, frangés d'un côté par une grande forêt. Les ruisseaux ont traversé un paysage marqué avec de petits lacs et parsemé d'arbres anciens, rabougris et grêles, qui, malgré environ 200 ans, étirés uniquement à la taille. Soucieux d'explorer, nous avons enfilé nos chaussures de tourbière; Ces étranges nageoires pointues sont essentielles pour éviter de couler dans le bourbier.

Sentant la hauteur de la mode, nous avons amorti les zones humides spongies rebondissant sur les monticules de terre étrangement en forme de guimauve et bien que nous ayons étrangement aimé nos nouveaux pieds géants, nous les avons échangés contre des canoës pour ramer la rivière Riisa sinueuse. Les eaux étaient basses cette année, restreignant les canots aux rivières et aux ruisseaux; Cependant, Sooma est célèbre pour ses grandes inondations, un phénomène de printemps, où le niveau de l'eau monte jusqu'à quatre mètres, créant ce que les Estoniens appellent la «cinquième saison», lorsque une grande partie du parc est sous l'eau, ce qui permet de faire du canoë à travers des prairies inondées et des forêts magiques et magiques.

Pour tout son désert vierge, l'Estonie ne concerne pas le plein air rural. À mon relief, après une journée de lutte contre les tourbières, les rivières et les mers, il n'y avait pas de pénurie de confort et de style quand il s'agissait de mettre nos pieds à faire le plein. Et quel meilleur endroit pour cela que Pärnu, une destination préférée pour les retraites de spa qui a également reçu à plusieurs reprises le titre de «Capital d'été» de l'Estonie? Une charmante ville de rues larges bordé de jolies maisons en bois, cocoonnées par un tronçon de longue plage de sable blanc, qui - comme elle était hors saison - nous avons trouvé parfaitement vide. Après avoir parcouru les rues tranquilles, nous nous sommes enregistrés dansFrost Boutique Hotel, un endroit confortable mais douloureusement élégant; Dans ma chambre, des poutres blanchies en bois en détresse ont maintenu un plafond élevé, des oreillers dodants et un lit de velours écrasé taupe ont transformé mon lit en ce qui avait envie de dormir sur un nuage, et en bas d'un feu rugissant et de grandes bougies qui volent nous a trompé en train de se déplacer la soirée avec un verre de vin.

Ce genre de charme rustique rencontre le scando-cool semblait un thème dans de nombreux hôtels et restaurants que nous avons visités. Un sentiment que la nature - le mobilier en bois de pin, les coquilles lavées, les incendies crépitants et les teintes naturelles - influençait les intérieurs. La nourriture était un mélange tout aussi intrigant qui était inventif mais terreux, comme la crème glacée au basilic intriganteIndéfiniet bœuf avec betterave servie avec une mousse étonnamment délicieuse àCroisière. Dans la plupart des endroits que nous avons mangés, ce qui semblait conduire les repas était une fierté dans les ingrédients locaux; Les produits biologiques en Estonie ne sont pas une tendance mais un principe de base - de nombreux Estoniens à laquelle je me suis dit toujours dans les forêts pour faire de la nourriture pour les champignons.

Lors de notre dernier jour en Estonie, nous sommes retournés à Tallinn pour explorer sa vieille ville cotée par l'UNESCO. Situé au-dessus d'un mur médiéval, il charme avec ses rues pavées en pente, ses bâtiments peints en pastel doux, ses toits de carrelage rouges, ses flèches élégantes et ses vues radicales à travers la ville jusqu'au port. Cette nuit-là, niché dansRéfléchir, un restaurant à domicile paré de style kitsch - la grandeur des candélabres et des lustres compensées doucement par des tasses à thé et des bibelots excentriques - Tallinn sentait les mondes loin d'un hant de fête et que je réalisais que même dans cette ville animée, le sentiment de calme et de paix que nous avions gagné à l'Estonie.

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