29 meilleures choses à faire à Copenhague
Explorer les meilleures choses à faire à Copenhague vous emmènera dans un voyage à travers le passé fascinant et le présent avant-gardiste du Danemark. De nombreux palais royaux et musées de classe mondiale dévoilent l'histoire du pays, tandis que l'architecture et les chefs innovants servant une nouvelle cuisine nordique mettent l'âme créative de Copenhague.
En cours de route, vous découvrirez la famille royale, le mode de vie alternatif d'une ville avec une ville, des artistes, des designers et des musiciens.
Que vous préfériez admirer la capitale du Danemark au sommet d'une tour de tire-bouchon ou en kayak le long d'un canal, ou que vous aimeriez découvrir la ville à travers des bars à cocktails chics et des galeries d'art contemporaines, ce sont les meilleures choses à faire à Copenhague.
Admirer le palais d'Amalienborg
Palais Amalienborg
La famille royale danoise est l'une des plus anciennes monarchies du monde. La reine bien-aimée Margrethe II était également le souverain le plus ancien d'Europe jusqu'à récemment, abdiquant à son fils, maintenant le roi Frederik X, au début de 2024.
Compte tenu de ces références royales de plusieurs siècles, il n'est pas surprenant que Copenhague soit saupoudrée de palais royaux opulents pour lesquels le Danemark est connu. Il y a plus d'une douzaine dans et autour de la ville. L'un des plus centraux à visiter est Amalienborg, la résidence officielle de la famille royale. Vous saurez que le roi est dans ses quartiers si vous apercevez un drapeau surélevé.
Construit au XVIIIe siècle, Amalienborg est en fait quatre palais séparés mais identiques dans une cour octogonale. Un seul, le palais de Christian VIII, qui héberge le musée d'Amalienborg, est ouvert au public. Cependant, à certaines occasions, le palais de Christian VII peut être visité lors d'une visite guidée.
Palais Amalienborg
À l'intérieur du musée d'Amalienborg, vous profiterez d'une visite à travers les ERA Regal. Alors que vous errez aux yeux écarquillés entre des salles opulentes, des bibliothèques de référence et des salles d'État victoriennes intemporelles, vous en apprendrez sur la famille royale danoise d'aujourd'hui et d'ancien. La chambre Fabergé, où plus de 100 bijoux russes flamboyants sont exposés, est un point culminant éblouissant.
Regardez le changement de garde
Changer de garde à Copenhague
L'une des choses les plus mémorables à faire à Copenhague est de regarder le changement de garde. Toutes les deux heures, la garde royale effectue un bref changement de changement. Mais temps votre visite pour midi et vous assisterai à l'ensemble du spectacle.
En commençant à 11h30 du château de Rosenborg, la grande procession, dans la gloire militaire à pontage bleu complet, en peau d'ours, se dirige vers Amalienborg pour la cérémonie de midi. Si le roi est en résidence, les troupes synchronisées seront accompagnées d'une fanfare complète.
Amble le long de Nyhavn
Nyhavn
Copenhague est connue pour ses canaux, et aucun n'est plus célèbre que Nyhavn. Il est difficile de croire aujourd'hui, mais jusqu'aux années 1960, cet ancien port commercial était l'un des districts des feux rouges de la ville. Fréquentées par des marins du monde entier, les pubs de la voie de halage étaient des lieux de rencontre animés pour les réjouissances, le plaisir et le lâchement de la vapeur avant de partir un autre long voyage.
De nos jours, Nyhavn a encore beaucoup de vie nocturne, mais d'un type différent. Vous êtes plus susceptible d'entendre du jazz émouvant et de siroter des cocktails de premier ordre sur les terrasses bien nantis que de rencontrer des marins tapageurs.
Heureusement, bien que la clientèle ait peut-être changé, l'architecture ne l'a pas fait; Cela reste l'une des plus jolies poches de Copenhague. Amble le long de la rive droite où les eaux en forme de miroir offrent le double de l'appréciation des maisons de ville colorées du XVIIe siècle. Croisez ensuite le pont pour un déjeuner atmosphérique en plein air.
Promenez la promenade à la statue de la petite sirène
Little sirène statue
L'auteur danois Hans Christian Andersen était un résident de longue date de Nyhavn. Au fil des ans, il a vécu dans diverses maisons le long du canal légendaire. Compte tenu des caractéristiques de son environnement du XIXe siècle, il est quelque peu surprenant que son travail le plus acclamé soit «The Little Mermaid», un conte de fées pour enfants qui a acquis une reconnaissance mondiale depuis sa publication en 1837.
Suivez la Promenade de Langelinie et vous arriverez bientôt à l'un des monuments de Copenhague, honorant l'auteur; La petite statue de la petite sirène.
Sculpté par Edvard Eriksen, le modèle de bronze et de granit a été dévoilé en 1913. Comme dans le livre, la sirène se perche au sommet d'un rocher, scannant avec nostalgie le rivage pour les signes de son beau prince bien-aimé.
Dine dans le quartier de la viande
Fruit de mer
La scène culinaire de Copenhague est célébrée à l'échelle mondiale. Pendant deux décennies, le Noma étoilé Michelin est considéré comme l'un des meilleurs restaurants du monde, aidant à mettre une nouvelle cuisine nordique sur la carte. Alors que la salle à manger acclamée a annoncé qu'elle fermerait ses portes en 2024, sa revigoration de la gastronomie danoise continue à l'échelle de la ville.
Kødbyen est un quartier autrefois granuleux où cette régénération est particulièrement visible. Dans ce quartier à la mode, l'ancien quartier de la viande, les anciens entrepôts et les usines d'emballage ont été révisés en tant que restaurants de steak, torréfacteurs et bars à cocktails cool.
Photo de la barre de pêche de Kodbyen par .Martin. Sur flickr, sous licence sousCC BY-ND 2.0
L'une des meilleures choses à faire à Copenhague comme le coucher du soleil est de s'enfoncer dans un chair de pont à l'extérieur de Kodbyens Fiskebar, idéalement avec un verre rafraîchissant du propre vin vexebo du Danemark.
Ensuite, entrez dans la salle à manger de style industriel pour une fête des fruits de mer. Les fruits de mer d'origine locale du Limfjord comprennent des huîtres dodues et des moules bleues charnues et des rødspætte fraîchement grillés (Plaice), certaines des meilleures spécialités de la ville.
Découvrez le château de Copenhague
Château
Citadelle dans une ville, le Kastellet de Copenhague a été construit au 17ème siècle pour défendre le port intérieur et le port de la ville. Toujours utilisés aujourd'hui comme caserne militaire, certaines parties de la citadelle en forme d'étoile sont ouvertes au public.
Kastellet est considéré comme l'une des forteresses les plus préservées d'Europe et il vaut la peine de traverser le pont et d'entrer dans les portes imposantes flanquées de remparts herbeux pour un coup d'œil à l'intérieur.
Sur le plan des douves, vous pouvez également visiter le Musée de la résistance danoise, qui se concentre sur la vie au Danemark pendant la Seconde Guerre mondiale. À proximité, l'église de Stal Alban de style anglaise et le moulin à vent de Kastelsmøllen de style néerlandais sont deux des sites les plus curieux de Kastellet.
Découvrez les jardins de Tivoli
Jardins de Tivoli
Profiter des manèges, des attractions, des pavillons et des restaurants des jardins Tivoli a été l'une des choses les plus célèbres à faire à Copenhague depuis que ses portes ont ouvert à beaucoup de fanfare en 1843.
En conservant toujours une grande partie du même design ludique à ce jour, le parc d'attractions de style vintage est un véritable monument de Copenhague. Loin d'être uniquement sur l'adrénaline et les montagnes russes, Tivoli est également tranquille.
Le fondateur du parc, Georg Carstensen, inspiré par ses voyages à l'étranger, souhaitait incorporer des jardins somptueux et des fleurs exotiques dans le terrain de Tivoli. Vous apercevrez même des paons radiographiques libres autour des parterres de fleurs.
Jardins de Tivoli
Vous pouvez facilement passer un après-midi, ou même votre journée complète à Copenhague, apprécier les jardins et profiter des divertissements. Riding Vertigo, une montagne russe en bois bien entretenue qui a ouvert ses portes en 1914, est l'une des plus grandes joies de Tivoli.
Tivoli est souvent considéré comme le plus ancien parc d'attractions du monde, mais cette distinction va en fait à Bakken, un autre parc à la périphérie de Copenhague.
Visitez le Louisiana Museum of Modern Art
Louisiana Museum of Modern Art Photo de Maria Eklind sur Flickr, sous licence sousCC BY-SA 2.0
Considéré comme l'une des principales galeries d'art modernes du monde, le Louisiana Museum of Modern Art est un trajet en train de 45 minutes au nord de Copenhague. Situé dans la petite ville de Humlebæk, le bâtiment contemporain, doublé et lourd en verre surplombe le détroit de Øresund.
L'architecture du musée est aussi séduisante que l'art. Depuis plusieurs fois depuis son inauguration en 1958, la collecte de quelque 4 000 œuvres peut être appréciée sur une route circulaire, descendant dans les galeries souterraines avant de revenir à des fenêtres pleine longueur encadrant les jardins de sculpture feuillus.
Parallèlement à la collection permanente rotative, les expositions contemporaines, contemporaines et parfois controversées ornent souvent les espaces d'exposition temporaires. Après la visite, profitez d'un café sur la terrasse du café, surplombant le paysage serein de la baie de Nivå Bugt et de la Suède au-delà.
Montez l'église de la tour de notre Sauveur
Église de la tour de notre Sauveur
Depuis 1752, la flèche serpentine tordue de Vor Frelsers Kirke a grimpé sur les toits de Copenhague.
Après avoir aperçu l'orgue historique et le décor modéré de l'église baroque, préparez-vous à l'une des choses les plus éprouvantes à faire à Copenhague. Grimpant les 400 marches étroites pour atteindre le sommet de la tour.
Vue depuis l'église de notre tour de Sauveur
Au cours des 150 dernières étapes, vous aurez droit à des vues à 360 degrés à travers Copenhague lorsque vous encerclez l'extérieur de la flèche. Une fois que vous avez atteint le pont d'observation de 282 pieds de haut, juste en dessous du globe doré couronné de la statue du Sauveur, les panoramas de grande envergure fournissent à la fois un répit et une récompense pour la montée.
De là, les canaux de la ville, les monuments et le pont Øresund, qui relie le Danemark à la Suède, Unfurl. Avec 48 cloches formant le Carillon de la tour, une visite bien chronométrée pourrait même être accompagnée d'une sérénade musicale.
Ayez des étourdissements dans la tour ronde
Tour rondaarn
Pour une appréciation moins vertigeuse de la ligne d'horizon de Copenhague, montez plutôt la tour Rundetaarn du XVIIe siècle.
Construite avec une pente plus douce, l'escalier en pente interne, conçu pour être adapté aux chevaux, s'enroule autour d'un noyau creux, conduisant à des vues de grande envergure de l'observatoire astronomique au sommet.
Kayak ou naviguer les canaux
Croisière de canal à Copenhague
Les canaux de Copenhague peuvent être explorés de nombreuses manières, des visites architecturales à pied à la saut de Havnebusser publique, qui zig-zag le long du canal du port central.
Les croisières de Canal sont une autre façon populaire de voir les moments forts de la ville. Les itinéraires variables enchaînent différents districts, selon la taille du navire.
Kayak à Copenhague
Pourtant, pour une expérience plus lente et plus rapprochée, pensez à glisser le long des canaux par Kayak, l'une des choses les plus mémorables à faire à Copenhague par une agréable journée.
Accompagné d'un guide d'experts, pagayant dans un kayak d'une seule personne offrira l'occasion d'admirer les sites flanquant de l'eau de la ville sous une autre perspective. Voir la petite sirène sans foule. Admirez l'opéra frappant avec un siège au premier rang. Ensuite, glissez le canal de Christianshavn moins traité pour une finale sereine aux côtés de Christiania.
Découvrez Christiana
Christiana Photo de Jorge Franganillo sur Flickr, sous licence sousCC par 2.0
Visiter Freetown Christiania est l'une des choses les plus inhabituelles à faire à Copenhague. Créée au début des années 1970 par des squatters libres d'esprit qui occupaient une ancienne base militaire, la Breakaway Society of Christiania est devenue légèrement plus «officielle» en 2012, à la suite d'un accord avec le Conseil pour acheter le terrain.
Pourtant, ce district maintenant étendu reste une découverte libérale aberrante et inattendue pour une capitale européenne. Avec leur propre drapeau, monnaie (le Løn), une interdiction des voitures et un système fiscal géré par la commune, les 900 résidents de Freetown Christiania sont très autoréglets.
Alors que n'importe qui peut entrer et se promener dans Christiania, il y a un ensemble court mais strict de règles qui doivent être suivies. L'interdiction de la photographie est strictement appliquée. Prendre soin de vos effets personnels et éloigner ceux qui vendent de la contrebande permettra une visite sans problème.
Une fois à l'intérieur de la commune bohème, vous trouverez un Copenhague très différent. Un où vous serez accueilli par des résidents décontractés, des peintures murales créatives, des marchandises et des restaurants végétariens artisanaux et généralement cycclés. Faire une visite guidée avec un résident de Freetown peut être particulièrement perspicace.
Regarder un concert ou une performance
Opéra
Le jour, la scène culturelle de Copenhague se déverse dans la ville dans les musées et le design contemporain, et après la tombée de la nuit, le spectacle continue. Avec une variété de sites de performance de première classe accueillant diverses formes de théâtre - dont beaucoup conviennent au public anglophone - Copenhagen est l'une des meilleures villes d'Europe pour profiter d'une soirée cultivée.
À l'opéra futuriste, en verre et en calcaire (officiellement, l'opéra royal danois), vous pouvez assumer des spectacles de ballet, d'opéras et d'orchestre de première classe. L'auditorium principal, avec son plafond à feuilles d'or, est un lieu impressionnant.
Pour un cadre plus classique, réservez des billets pour profiter d'un ballet dans le Royal Playhouse, un lieu opulent du XVIIIe siècle surplombant la nouvelle place du roi. Ou visitez le théâtre Østre Gasværk, peut-être le lieu le plus unique de Copenhague, pour attraper des comédies musicales et du théâtre dans une ancienne maison de Gasomètre.
Se promener dans le SMK
Le Musée d'art de l'État
Le Musée des Statens pour Kunst (SMK) possède la collection d'art la plus étendue du pays. Depuis 1896, cet espace de style Hulking et de la Renaissance a hébergé la National Gallery of Danemark, Rassemble, stockant et affichant une collection sans cesse croissante de 250 000 pièces.
Bien que seule une fraction d'art est exposée, passer quelques heures à explorer la vaste collection de chefs-d'œuvre danois et internationaux de SMK est l'une des meilleures choses à faire à Copenhague.
Pour un aperçu de la période artistique révolutionnaire du Danemark, la collection permanente de la mi-XVIIIe siècle Danish and Nordic Masters ne devrait pas être manquée. Une pochette de peintures du XXe siècle par Picasso et Matisse est tout aussi passionnante. Dans le cadre du district de Parkmuseerne, un laissez-passer de district donne accès à une demi-douzaine de musées, dont le château SMK et Rosenborg.
Tour Rosenborg Castle
Château de Rosenborg
Flanqué des plus anciens jardins royaux du pays, le château de Rosenborg de l'ère Renaissance est jolie à l'intérieur et à l'extérieur. Le roi Christian IV a construit le palais comme une retraite d'été, et il est devenu plus tard une résidence royale officielle à trois reprises. Deux de ces brefs relais ont eu lieu en cas d'urgence, suivant le feu de Christiansborg et la première bataille de Copenhague.
Château de Rosenborg
En parcourant le château bien conservé du début du XVIIe siècle, vous traverserez de nombreuses chambres élégantes. La salle du chevalier, avec sa douzaine de tapisseries et de trône de couronnement déviant la guerre, et la salle d'hiver élaborée en bois, sont une paire de vedettes.
Plus qu'une simple tournée majestueuse, Rosenborg est un musée de type capsule temporelle. La collection du Trésor, remplie d'assieries, d'épées d'État décorées en diamant et de la couronne juitée en saphir de Christian V, est fabuleuse. De même, la vaste exposition en verre vénitien et la collection de la propre porcelaine Flora Danica du Danemark ne devraient pas être manquées.
Acheter Scandi ou étudier la conception danoise
Photo tracée de Jim Bahn sur Flickr, sous licence sousCC par 2.0
La conception nordique est vénérée à l'échelle mondiale, et une grande partie de cela peut être crédité à Copenhague. En tant que l'une des meilleures villes de shopping d'Europe, les boutiques de créateurs et les magasins de mode Scandi Chic indépendants sont abondants dans toute la ville. Les rues entourant Strøget, la zone commerciale principale des piétons, sont un excellent endroit pour profiter d'un peu de thérapie au détail.
Cependant, pour mieux en savoir plus sur la montée en puissance des titres de compétences créatifs du Danemark, visitez l'un des musées dédiés de Copenhague.
Photo du Danish Architecture Center par Sintakso sur Wikimedia Commons, sous licence sousCC par 4.0
Au Danish Architecture Center, une œuvre d'art en verre, vous trouverez un petit espace dédié aux expositions d'architecture temporaire. Si vous êtes plus intéressé par la mode ou les meubles, rendez-vous au Danemark Design Museum, situé dans un ancien hôpital sans prétention.
Le design scandinave prend les projecteurs ici. Les meubles nordiques et les textiles colorés sont exposés aux côtés d'une plus petite collection de pièces européennes et en Asie de l'Est.
Explorez le palais de Christiansborg
Palais de Christiansborg
Depuis le milieu du XIIe siècle, un palais ou un château est la pièce maîtresse de Slotsholmen Island. Il y a eu cinq anciens châteaux à cet endroit, dont trois palais Christiansborg, dont deux ont été détruits par le feu. L'itération néo-baroque actuelle a été achevée en 1928.
Une constante tout au long de cette histoire dramatique est le rôle de l'emplacement en tant que centre de pouvoir du Danemark. En fait, Christiansborg n'est plus une résidence royale, abritant plutôt le Parlement danois, le bureau du Premier ministre et la Cour suprême.
Palais de Christiansborg
Même avec le but quelque peu au son, visiter Christiansborg est toujours l'une des choses les plus intéressantes à faire à Copenhague. Et vous pouvez toujours assister à certaines des anciennes salles royales de toute leur gloire. La salle du trône entièrement marbre, utilisée encore aujourd'hui pour accueillir des banquets et des visites d'État, et la grande salle décorée de la tapisserie reste en forme pour un roi.
Pour dénicher les 800 ans d'histoire du château, faites une tournée sous terre, où les ruines du château médiéval d'origine sont visibles.
Visitez la Bibliothèque et les jardins danois royaux
Bibliothèque royale
Le Fonting Slotsholmen Island est le «Black Diamond», un monument en verre contemporain et l'extension moderne de la Bibliothèque royale. Bien qu'une grande partie de l'espace soit consacrée à l'étude et à la recherche, les visiteurs peuvent toujours entrer à l'intérieur.
Faites une pause au café pour apprécier l'architecture du début du siècle, ou visiter le Musée national de la photographie au sous-sol.
Derrière le bâtiment d'origine, les jardins de la bibliothèque royale offrent un répit plus classique. Paysager dans les années 1920 pour coïncider avec la reconstruction du palais de Christiansborg, la retraite verte du centre-centre de parterres de fleurs colorés a été construite sur un ancien port naval. Les sculptures d'inspiration maritime parsèment les jardins, donnant un signe de tête à l'ancien rôle de la région.
Échantillon de pain sandwich
Pain à sandwich
Pour profiter au mieux d'une gamme de saveurs scandinaves, recherchez Smørrebrød, l'un des plats les plus typiques du Danemark. Ces sandwichs ouverts signature sont empilés d'ingrédients, tous au sommet d'une tranche de rugbrød (un pain de seigle danois dense).
Au sommet de la base traditionnelle, répartis généreusement avec du beurre ou de la graisse d'oie, presque tout se passe, bien qu'il y ait quelques combinaisons omniprésentes. De fines tranches de bœuf rôti garnies de raifort, ainsi que du hareng mariné, de la pâte de foie et des crevettes roses succulentes sont parmi les garnitures les plus courantes.
Cependant, certains Smørrebrødsjomfru - la désignation officielle des fabricants de smørrebrød qualifiés, traduisant en servante de sandwich - font référence à une touche contemporaine, ajoutant du caviar, des fleurs comestibles et d'autres ingrédients premium à leurs œuvres d'art au goût.
Pain à sandwich
Pour certains des Smørrebrød les plus indulgents de la ville, faites une réservation au restaurant Schønnemann, considéré comme le incontournable pendant plus d'un siècle. Alternativement, utilisez le déjeuner comme excuse pour visiter l'atmosphérique Torvehalnerne. À l'intérieur de ce marché des produits frais, vous trouverez quelques stands dédiés à Smørrebrød.
Lire: meilleures villes alimentaires en Europe
Remonter le temps au Musée national du Danemark
Musée national du Danemark
Le plus grand musée du Danemark, le NationalMuseet, est une véritable capsule temporelle. Avec une collection couvrant la préhistoire plus récente, une visite est l'une des meilleures choses à faire à Copenhague pour se plonger dans l'histoire du Danemark.
Les vedettes de la collection permanente culturellement importante comprennent l'art sacré du Moyen Âge, les magnifiques peintures de la Renaissance et l'exposition «Stories of Danemark». Ce dernier suit une route chronologique à travers des pièces recréant quatre siècles d'histoire danoise.
Musée national du Danemark Photo par Nationalmuseet - Le Musée national du Danemark sur Wikimedia Commons, sous licenceCC BY-SA 2.0
Cependant, c'est la collection d'âge Viking, dédiée à l'ère la plus mitaine du Danemark, ce qui est le plus intéressant. Ici, vous découvrirez les vraies histoires de ces marins à travers des ruestones gravés, des bijoux altérés et des pièces de monnaie.
Lorsque vous visitez le musée, situé dans l'ancien palais du prince, gardez les yeux ouverts pour les restes du passé. Les caractéristiques originales du milieu du XIIIe siècle, telles que les plafonds en stuc et le parquet, sont bien conservées.
Voir les sculptures de Thorvaldsen
Musée Thorvaldsen
La petite sirène pourrait être la sculpture la plus célèbre du pays, mais Bertel Thorvaldsen est le sculpteur le plus célèbre du Danemark. Né en 1770, Thorvaldsen a conçu un catalogue de travaux considérable au cours de sa vie. C'est peut-être pourquoi il possède l'un des seuls musées d'artistes à un seul artiste de la ville scandinave.
En tant que tel, une visite au Musée Thorvaldsen est l'une des meilleures choses à faire à Copenhague pour voir uniquement l'œuvre danoise exposée. Ses sculptures néoclassiques sont particulièrement impressionnantes, dont beaucoup ont été fabriquées en marbre tout en travaillant en Italie.
Réputée pour son habileté à ciseler des sculptures représentatives très détaillées, le travail de Thorvaldsen va des bustes royaux commandés aux recréations de mythes et de légendes grecs. Son corps est enterré dans la cour intérieure, entouré de certaines de ses plus grandes œuvres.
Cocktails de gorgée ou bière artisanale
Bière artisanale
Des bars à cocktails chics aux microbrasseries tendance, la scène du bar de Copenhague s'est épanouie ces dernières années, jouant un rattrapage avec les références culinaires de la ville. Trouver un bar confortable pour profiter de vibrations de type hygge ou une brasserie artisanale de style industriel pour un vol de dégustation est sans effort.
Les speakeasies sont particulièrement de haute qualité à Copenhague. Ruby, un bar à cocktails facile à manquer, hébergé dans une vieille maison de ville en face du musée Thorvaldsens, est un favori de longue date. Ou dirigez-vous vers le couvre-feu, où le mixologue portugais Humberto Marques vous mélangera l'un des meilleurs cocktails de Copenhague.
Si les bières artisanales sont plus votre truc, aventurez-vous dans les warpigs dans le quartier de la viande, où plus de 20 bières infiltrées internes sont disponibles à la pression. Central Taphouse augmente davantage le jeu avec ses 61 ébauches de tous les coins du globe.
Cependant, si vous vous contentez d'une bière blonde, il y a une brasserie qui règne en maître à Copenhague: Carlsberg.
Boire dans la brasserie Carlsberg d'origine
Brasserie Carlsberg
Fondée en 1847 par Jacob Christian Jacobsen, Carlsberg, géré par la famille, est devenue depuis une marque mondiale de ménages. Malgré sa prolifération, le site de brasserie d'origine reste à Copenhague, offrant des visites et des dégustations comme «Home of Carlsberg».
Après une refonte de cinq ans, la brasserie a rouvert à la fin de 2023. Il y a maintenant un musée interactif qui partage l'histoire de la brasserie père-fils aux côtés des projets caritatifs de la Fondation Carlsberg. Au laboratoire, vous découvrirez la science derrière le processus de brassage. Il y a aussi une exposition présentant la machinerie originale de la brasserie.
Brasserie Carlsberg
Même si vous n'êtes pas intéressé à visiter le musée, une dégustation de la bière dans son lieu de naissance est une raison suffisante à visiter, surtout par une journée ensoleillée où vous pouvez renoncer au bar tendance pour la cour décontractée.
Aventurez vers le château de Frederiksborg
Château de Frederiksborg
Au nord de Copenhague, Frederiksborg est l'un des plus grands châteaux de la Renaissance d'Europe. Un complexe palatial impressionnant occupant trois îles, c'est ce cadre spectaculaire, lié par les lacs et les jardins baroques symétriques, qui rend le palais digne d'un détour.
Aucune dépense n'a été épargnée lors de la construction de la retraite du début du Roi Christian IV. Pourtant, alors que l'extérieur est à peu près le même que lorsqu'il a été inauguré, les intérieurs du château ont été ravagés par un incendie en 1859.
Heureusement, le philanthrope JC Jacobsen - oui, le fondateur de la brasserie Carlsberg - a incombé à un projet de restauration coûteux et minutieux, renvoyant Frederiksborg à sa gloire ancienne. Maintenant, il fait office de musée national d'histoire du Danemark.
Chapelle privée
Se promener dans les couloirs élégants et opulents vous mènera des portraits antérieurs d'anciens rois et reines et à travers des chambres royales fantaisistes. Les passages de plafond en stuc relient d'innombrables pièces majestueuses, chacune plus élaborée que la précédente.
Les plus étonnants sont le Great Hall doré et la chapelle privée presque absurde, son plafond d'or, d'argent et de stuc d'origine indemne par l'incendie.
Voir la collection diversifiée du NY Carlsberg Glyptotek
Nouveau Carlsberg Glyptotek
Abritant la collection d'art privé de Carl Jacobsen, le fils de JC Jacobsen, le NY Carlsberg Glyptotek est considéré comme l'un des meilleurs musées de Copenhague depuis son ouverture en 1907.
Tout à fait l'antiquaire, la collection de Jacobsen s'étend sur quelque 10 000 pièces. Cependant, seul un petit sous-ensemble d'art est exposé à tout moment. Vaste et varié, l'exposition s'étend sur des sculptures danoises, des artefacts étrusques, des merveilles en marbre grec et des chefs-d'œuvre français et flamands par Van Gogh. C'est une véritable tournée culturelle à travers les civilisations du continent.
Détendez-vous dans le jardin botanique
Jardin botanique
Il n'y a pas de pénurie d'espaces verts à Copenhague. En fait, de nombreuses anciennes fortifications de la ville ont été converties en parcs, avec de l'ancien douves servant de lacs adaptés aux canards.
ØrstedSparken et østre anlæg sont deux des plus grands. Entre la paire, vous trouverez le plus joli espace vert de Copenhague, les vastes jardins botaniques de la ville.
L'une des choses les plus tranquilles à faire à Copenhague est de se promener ici. Couvrant un peu moins de 25 acres, les jardins sont ornés de plus de 1 000 types de flore danois indigènes, aux côtés d'espèces importées plantées dans le terrain et s'épanouissant à travers 27 maisons de verre.
Le plus impressionnant de l'ensemble est la Palm House de l'époque victorienne. À l'intérieur de la structure en fonte et en verre, des paumes en plein essor, des lys d'eau géants et d'autres plantes tropicales prospèrent. La petite maison de papillon, avec ses orchidées et son kaléidoscope d'insectes flottants, est un endroit délicieux pour s'arrêter pendant ses mois d'ouverture d'été.
Dirigez-vous vers le haut de Copenhill
Copenhill
Pour un aperçu élevé de Copenhague, dirigez-vous vers l'Amager Bakke unique, un jardin artificiel au sommet du toit incliné d'une centrale électrique à l'énergie. Couronnant l'usine de 279 pieds de haut, la «Green Hill» de Copenhague s'est ouverte à beaucoup de buzz en 2017, fournissant à la ville non seulement une nouvelle source d'énergie, mais l'un de ses espaces les plus inhabituels.
Hub urbain pour les activités de la montagne, Copenhill concerne autant les sports des centres de ville que d'admirer la ligne d'horizon. Il y a un éventail de murs d'escalade à aborder et des zones de patinage. Mais l'attrait principal est la sélection de pistes de ski de gazon synthétiques conçues pour reproduire les conditions de neige.
Alternativement, appréciez simplement le «ski de l'après» et les panoramas du café, souvent accompagnés de musique live.
Se baigner ou plage
Amager Beach Park
Si le ski du centre-ville n'est pas attrayant, la natation urbaine est un autre des passe-temps préférés de Copenhague et de coup de cœur. Peu importe la météo, faire un pas est apparemment intégré à l'ADN des habitants intrépides.
Pour participer à l'une des choses les plus saines à faire à Copenhague, tant mieux si elle est suivie d'un sauna, recherchez l'un des bains portuaires de la ville. Certains des endroits les plus centraux pour le faire sont les quais en bois des îles Brygge ou Havnebadet Fisketorvet en forme de piscine.
Si vous préférez une expérience en bord de mer typique, le parc Amager Beach en forme de sable est juste au sud de la ville. Les sports nautiques, les bains de soleil et les trempettes de mer sont possibles dans le Sound Lagoon ou Øresund.
Kastrup Søbad
Alternativement, à la fin d'une jetée de promenade prolongée, vous pouvez plonger dans la piscine d'eau de mer de Kastrup Søbad. Sonned par une plate-forme en bois et équipée de douches, de casiers et de vestiaires, c'est l'un des points de bain les plus populaires de Copenhague.
Remonter le temps pour le village de Dragør
Village de Dragør
À seulement 30 minutes de Copenhague, l'ancien village de pêcheurs de Dragør vous ramènera à une période plus simple. Fondée par une minuscule communauté de pêcheurs dans les années 1300, Dragør s'est développée au fil des ans. Cependant, son charme du vieux monde demeure.
Les maisons à demi-pas et les cottages de toit en chaume tapissent les rues pavées, les touffes d'herbe grimpant à travers les crevasses du tapis médiéval. Les bateaux de pêche se déroulent encore dans le port, serrés par des maisons colorées.
Dans le musée petit mais immersif, vous pouvez en savoir plus sur la vie du village et maritime au Moyen Âge. Ce n'est qu'un court houblon de la ville mais un monde loin de la Copenhague d'aujourd'hui.
Copenhague
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