Pour quoi est connu la Sicile?

Elmo

2024-12-11

En ce qui concerne la question «Pour quoi est connu la Sicile?», Les réponses sont nombreuses. Les ruines grecques antiques, les amphithéniers romains, les volcans dramatiques, les villes animées et les côtes dignes de cartes postales sont toutes en tête de liste.

Ensuite, il y a le mélange imbattable de culture, les paysages à couper le souffle, les lieux de cinéma de mafia emblématiques et certains des aliments de rue les plus imprétueux d'Italie qui font revenir les visiteurs pour en savoir plus.

Si vous prévoyez un voyage dans ce joyau méditerranéen, perché à la pointe de la botte d'Italie et entouré par les mers ioniennes et tyrhéniennes, voici tout ce dont vous avez besoin pour ajouter à votre liste incontournable.

Mount Etna

Home of the Legendary Cyclope dans l'Odyssée d'Homère et la forge du dieu du feu Hephaestus, le mont Etna est, sans aucun doute, l'une des principales choses que la Sicile est connue.

La montagne imposante n'est pas seulement le volcan le plus actif d'Europe, mais aussi son plus grand, dépassant à environ 11 000 pieds, bien que sa hauteur change grâce aux éruptions fréquentes.

Le mont Etna domine la côte orientale de la Sicile, quelque peu équidistante des villes siciliennes de Catania et de Messina. Son pic de fumer est l'un des symboles les plus reconnaissables d'Italie et un site du patrimoine mondial de l'UNESCO.

Cratères Silvestri

Les visiteurs sont accueillis par un mélange grisant de beauté naturelle, de vues panoramiques et de chemins anciens à travers les champs de lave. Bien que la marche de ces chemins soit définitivement recommandée, pour les moins mobiles, les cratères Silvestri près de Rifugio Sapienza offrent un accès facile aux paysages volcaniques sans avoir besoin d'entreprendre une randonnée pénible.

Le téléphérique Taormina

Téléphérique Taormina

Taormina, une ville au sommet d'une colline sur le mont Tauro, était considérée comme si jolie par les Romains qu'il est devenu un lieu de vacances pour les classes supérieures. Le problème de la façon de se rendre de la ville à la plage de Mazzarò ci-dessous n'a pas été vraiment résolu, cependant, jusqu'à ce que le téléphérique de Taormina soit construit en 1928.

Maintenant, près d'un siècle plus tard, cette icône de la ville est dans sa troisième itération, transportant plus d'un million de personnes par an de haut en bas et vice versa. Mis à part l'élément amusant de faire le voyage de deux minutes vers et depuis la plage sicilienne sans naviguer sur les routes sinueuses, le court voyage offre également une vue imprenable sur le mont Etna au loin et Isola Bella ci-dessous.

Le calendrier est également assez facile à mémoriser. La voiture dure toutes les 15 minutes entre 8 h et 20 h en hiver, avec des heures de clôture prolongées à minuit pendant l'été en Italie.

Théâtre grec de Taormina

Dans les temps anciens, la Sicile faisait en fait partie du monde grec plus large connu sous le nom de Magna Graecia. Abritant des cités-États florissantes, notamment Syracuse, Agrigento et Taormina, l'héritage grec de l'île s'approche certainement de la liste.

Un exemple est ce fabuleux théâtre de cette ère d'or de l'influence grecque, l'un des meilleurs endroits à visiter en Sicile. Construit au troisième siècle avant JC et élargi par la suite par les Romains qui ont suivi, il est connu pour son acoustique exceptionnelle et son emplacement incroyable au sommet d'une colline.

Avec le mont Etna dans une direction et l'ionien étincelant dans l'autre, il y a peu de plus beaux endroits sur l'île. Cet endroit incroyable contraste fortement avec certains des actes macabres qui ont autrefois joué ici. Lorsque les Romains ont pris le relais, le théâtre est passé d'un lieu de haute culture à une arène de gladiateurs. Aujourd'hui, c'est un lieu pour tout, de l'opéra aux concerts de rock.

Villa Roman del Casale, Piazza Armerina

À 90 minutes en voiture de la ville côtière de Catania, Villa Romana del Casale est l'une des villas romaines les plus luxueuses qui existent. Une fois le centre d'un grand domaine, la villa est désormais surtout connue pour ses mosaïques incroyablement bien conservées, censées être parmi les plus belles du monde.

Un autre des sites du patrimoine mondial de l'UNESCO de la Sicile, ceux-ci offrent un aperçu incroyable du monde de l'élite romaine et de l'artisanat des artisans locaux.

Bikini Girls

Répartis sur quelque 40 000 pieds carrés, ils représentent diverses scènes de vie à l'époque révolue, y compris les filles bikini emblématiques. Cette mosaïque détaillée représente les femmes en tenue sportive apparemment loin sur le temps.

Désormais l'un des sites les plus visités en Italie, la villa a été perdue dans le monde pendant des centaines d'années. Enterré par des glissements de boue pendant des siècles, il n'a été redécouvert que lors des fouilles du XIXe siècle.

Bella Isola, Taormina

Pourquoi est-il célèbre en Sicile? Une autre réponse qui me vient facilement à l'esprit est Isola Bella. Littéralement traduit par «la belle île», ce petit affleurement rocheux au large de la côte de Taormina est extrêmement joli.

Autrefois une propriété privée appartenant à l'aristocrate anglaise Florence Trevelyan, qui a cultivé de belles plantes tropicales ici, l'île a été achetée par les autorités locales en 1990 et convertie en réserve naturelle.

Il est connecté au continent par un chemin étroit à marée basse qui permet aux visiteurs d'accéder. Une fois sur place, il y a une petite plage rocheuse et des jardins italiens à explorer, tandis que le littoral est parsemé de grottes de mer qui sont super pour les fans de plongée en apnée.

Le parrain

Bar Vacelli, Savoca

Il peut y avoir peu d'endroits dans le monde plus inextricablement liés à une série de films que la Sicile ne l'est à la trilogie Godfather. Un certain nombre de scènes des films légendaires de Francis Ford Coppola ont été filmés ici dans les charmants villages de Savoca et Forza D'Agrò.

Savoca est un petit village d'une colline à environ 30 minutes de Taormina, réputée pour son rôle de lieu de mariage et de cachette de Michael Corleone, joué par Al Pacino. Il abrite également Bar Vitelli, où Michael rencontre le père d'Apollonia dans le premier film.

Forza D'Agrò, quant à lui, a été utilisé comme toile de fond de plusieurs scènes dans les deux premiers films. Avec les deux qui jouent un rôle si vedette, une visite à eux devrait être «une offre que vous ne pouvez pas refuser», pour citer le grand Marlon Brando.

Catane de Catania

Construit en partie à partir de Lava Rock - un témoignage de l'étna de la Mount ardent - la cathédrale de la Catane est la preuve que vous ne pouvez pas garder une bonne église. Bien qu'il ait été détruit plusieurs fois en raison de tremblements de terre et d'éruptions volcaniques, elle a été reconstruite, à chaque fois plus grande et meilleure que la précédente.

La cathédrale actuelle du XVIIe siècle - officieusement la cathédrale de Saint Agatha - est un incroyable lieu de culte de style baroque dédié au saint patron de la ville. À l'intérieur, il contient plusieurs reliques qui lui sont dédiées, y compris un reliquaire en argent qui contiendrait son voile.

La cathédrale abrite également le tombeau du célèbre compositeur d'opéra Vincenzo Bellini qui est né dans la ville en 1801. Situé au cœur de Catania à Piazza Duomo, la cathédrale sert de monument central et d'un endroit idéal à partir de laquelle explorer cette ville italienne.

Fontaine de l'éléphant, Catane

Pendant que ici, regardez aussi pour la fontaine Fontana dell'Elefante - Elephant. Situé dans la même piazza et construit entre 1735 et 1737, l'éléphant en son cœur est devenu un symbole de la ville.

Corso Umberto, Taormina

Lorsque vous vous promenez sur Corso Umberto, la principale voie piétonne de Taormina, vous marchez sur les traces de l'histoire. La rue suit l'itinéraire de Consolare Valeria, la route principale qui reliait les colonies gréco-romaines d'origine sur l'île.

À l'époque, cela aurait été une piste de terre poussiéreuse, mais aujourd'hui, c'est l'élégance personnifiée: un mélange d'histoire, de culture et de vie moderne, un endroit idéal pour se promener et admirer certains des magasins et restaurants haut de gamme qui tapissent la rue.

Piazza IX Aprile, Taormina

Un bon endroit pour commencer une promenade est au bureau touristique de Palazzo Corvaja, après la route de Piazza IX Aprile avec ses carreaux à damier et ses vues panoramiques sur la mer.

De là, dirigez-vous vers l'ouest jusqu'à Piazza del Duomo, qui fait partie de la Borgo Medievale, le plus ancien quartier de la ville et parfait pour explorer les différentes ruelles qui peuvent conduire à des cours silencieuses et à des vues encore plus magnifiques.

Arancini

Les arancini - des boules de riz à couches francs de la rupture de fil - sont considérées comme bien plus qu'une nourriture de rue ici en Sicile. Ils auraient été originaires de l'île au 10ème siècle alors qu'il était sous la domination arabe et les faire est maintenant approché avec une ferveur presque religieuse.

Selon l'endroit où vous visitez, les gens auront des vues très différentes sur tout de la forme et des garnitures. La scission se déroule beaucoup sur une fracture est-ouest. Sur le côté ouest de l'île, les arancini sont ronds et ont souvent une sauce à la viande mélangée avec le riz.

À l'est, ils sont de forme conique et remplis de sauce tomate, de sorte qu'ils ressemblent de manière lâche à l'étna du mont. Ils peuvent également contenir de la mozzarella et des pois verts. Où que vous essayiez Arancini et sous quelque forme que ce soit, une chose est garantie: ils seront délicieux et susceptibles de vous laisser en vouloir plus.

Lire: Le guide alimentaire sicilien ultime

Castelmola

Taormina est absolument charmante mais telle est sa renommée, elle peut être occupée en haute saison. Ceux qui recherchent une option plus calme mais tout aussi magnifique devraient envisager de se diriger vers Castelmola.

Ce petit village, à environ cinq kilomètres au nord-ouest de son voisin glamour, est rempli de charme médiéval avec des bâtiments sécaires et des rues pavées bordées de balcons fleuris.

En son cœur se trouve Piazza Sant'antonio avec des sols carrelés colorés, des bancs et des magasins haut de gamme, tandis que l'église voisine de San Giorgio ajoute une pincée de charme discret.

Étant donné que Castelmola est à une altitude plus élevée que Taormina, les vues sur la baie de Naxos sont tout simplement incroyables également. Une mention spéciale ici va à Bar Turrisi. Avec sa décoration érotique excentrique, sa belle terrasse et son célèbre vin d'amande sucré, c'est un petit endroit excentrique qui vaut la peine de faire quelques heures.

Vins d'étna du mont

Vin italien

Prenez des sols volcaniques riches en minéraux, une altitude élevée, un microclimat diversifié et des vents avec un soupçon de spray marin et vous obtenez tout à fait la recette d'un terroir unique. C'est ce qui fait de la Sicile l'une des meilleures régions viticoles du monde.

Il y a deux principales variétés de raisins ici: Nerello Mascalese forme l'épine dorsale des vins rouges d'Etna, tandis que Carricante est la base de ses blancs. Les vins ont été réalisés ici depuis des siècles, mais ce n'est qu'en 1968 que Etna a reçu sa propre désignation contrôlée de statut d'origine, un changement qui a catapulté les vins siciliens dans la conscience des connaisseurs à travers le monde.

On pense maintenant que quelque 180 vignobles sur les pentes d'Etna, comme Benanti, Tornatore et Firriato étant parmi les meilleurs. La plupart d'entre eux offrent des dégustations de porte de cotons, bien qu'il soit sage de réserver à l'avance, surtout s'ils visitent pendant la récolte de raisin d'automne lorsqu'ils se vendent rapidement.

L'horloge astronomique de Messina

Lorsque l'horloge de la cathédrale de Messina frappe à midi, il y a tout à fait le spectacle pour la foule qui attend avec impatience avec anticipation. Les lions rugissent, les coqs corbeau, les pièces de la musique, les sonneries et les figures se déplacent pour représenter des scènes bibliques.

Ne pensez pas que ce soit une sorte de spectacle de rue, cependant. Tout cela se produit à l'horloge astronomique de la cathédrale, ce qui serait le plus grand au monde, et alimenté par un mécanisme complexe de rouages et de poulies tourbillonnants.

Contrairement à une grande partie du reste de l'île, Messine est une ville plus moderne, avec de grandes parties de celle-ci, ayant besoin d'être reconstruite après un tremblement de terre de 1908 et à nouveau après les bombardements pendant la Seconde Guerre mondiale.

La cathédrale se trouve sur Piazza del Duomo et la place abrite également l'élégante fontaine d'Orion, un chef-d'œuvre de la Renaissance conçu par Montorsoli, un étudiant de Michelangelo.

Ortigia, Syracuse

Au Ve siècle, la Colombie-Britannique Syracuse faisait fureur. À une heure au sud de Catane, elle rivalisait avec Athènes pour le titre de la plus grande ville de Magna Graecia, avec l'homme d'État romain Cicéron le décrivant comme «la plus grande ville grecque et la plus belle de toutes».

Cette gloire a peut-être disparu au cours des siècles, mais c'est toujours l'une des choses que la Sicile est célèbre. La ville est maintenant encore plus vaste, mais son cœur historique se trouve à Ortigia, une petite île reliée au continent par les ponts.

Ici, il y a un mélange séduisant d'influences grecques, romaines, médiévales et baroques dans les bâtiments qui tapissent les rues atmosphériques, ainsi que des merveilles archéologiques à gogo.

Fontaine d'Arethusa à Ortigia, Syracuse

Les vues sont nombreuses: la Piazza del Duomo centrale, le temple du VIe siècle d'Apollo, et la fontaine du printemps d'eau douce d'Arethusa ne sont que trois qui méritent une mention.

Et bien qu'il soit tentant de se promener dans les listes de livres de guides, cela vaut également la peine de profiter d'une promenade en bord de mer le long du Lungomare di Levante. Ou visitez le marché animé pour obtenir un goût littéral de la vie comme un local.