48 heures à Montevideo: l'itinéraire ultime

Jour 1: matin

10 h:Un Uber de 45 minutesAéroport international de Carrascovous placera dans votre logement, leHôtel de boutique de soul historique. Un manoir rénové sur la Plaza Zabala, chacune des 15 chambres d'Alma s'est inspirée de différentes figures de culture uruguayenne, comme le poète féministe Delmira Agustini et la chanteuse de tango Julio Sosa. Lorsque vous ne naviguez pas dans la ville, faites une sieste sur les feuilles de coton égyptien ou dirigez-vous vers la terrasse sur le toit pour une vue imprenable sur la place. Demandez un enregistrement anticipé, mais si ce n'est pas possible, stockez vos sacs avec le concierge.

11 h:Marcher pour le petit déjeuner àJacinto. Dirigé par Lucía Soria de MasterChef Fame, le café attaché du restaurant a des boissons à base d'espresso, des croissants moelleux, des pavlovas crémeux et des salades créatives comme le chou frisé avec des œufs et des amandes. Ensuite, Wander Cuidad Vieja ruelles, ou allez directement à Plaza Independencia. Prenez une photo avec la Puerta de la Ciudadela (City Gate), la dernière structure restante du mur d'origine autour de Montevideo. Découvrez le Tango Museum de Palacio Salvo ou visitez le mausolée du héros général national José Artigas. S'arrêterThéâtre Solís, Premier théâtre de l'Uruguay, et achetez des billets pour le spectacle de cette soirée.

Jour 1: après-midi

14 h:Marchez à trois pâtés de maisons de Teatro Solís au Rio de la Plata pour serpenter le long de la Rambla, le trottoir le plus long du monde. Courir à 13,7 miles, se promener offre l'introduction parfaite à Montevideo, alors que tout le monde vient ici pour faire du vélo, se relâcher sur la plage et rencontrer des amis. Boire un compagnon (un thé hautement caféiné) tout en donnant sur la rivière est une activité montevidée par excellence. (Les habitants partageront généralement un partenaire si vous le demandez poliment, mais assurez-vous de terminer toute la tasse car seulement une gorgée est considérée comme impoli.) Marchez environ 40 minutes jusqu'à ce que vous atteigniezEl Tinkal, un bar avec vue sur la plage et l'un des meilleurs chivitos (sandwichs de mozzarella steak) en ville.

16 h:Si vous voulez marcher plus, continuez le long de la plage de Rambla jusqu'à la plage de Ramírez, puis au phare de Punta Carretas pour l'une des meilleures vues du rivage de la ville. Ensuite, marchez versLes torréfacteurs de café de laboratoirepour le café spécialisé préparé expertise dans un chemex ou un siphon. Alternativement, prenez un Uber au château de Pittamiglio, l'ancien projet à domicile et passion du mystérieux architecte Humberto Pittamiglio. Avec 23 tours, 54 chambres, des passages extrêmement étroits et des escaliers à nulle part, le château a de nombreuses légendes qui l'entourent. Faites une tournée pour en savoir plus sur son histoire, ses symboles et ses contes, dont celui qui le prétend contenait autrefois le Saint Graal.

Jour 1: soir

18 h:Sautez dans un Uber et dirigez-vous vers leEspace d'art contemporain(Space d'art contemporain), un centre d'exposition hébergé dans ce qui était auparavant la plus âgée de la prison de l'Uruguay. L'EAC contient des installations multimédias, des peintures murales de graffitis et des expositions rotatives dans les cellules devenues galeries mini. Certaines œuvres intègrent des morceaux de l'ancienne prison, comme la murale géante des mains jaunes qui atteint le ciel à partir d'une fenêtre de bloc cellulaire.

19 h:Retour à votre hôtel pour changer avant de vous diriger versThéâtre Solís(porter une tenue semi-formelle). Admirez l'architecture néoclassique du théâtre et les signes extérieurs intérieurs luxuriants, comme le lustre en verre bacara à 50 bacarates et les moulures de plafond ornées. Quel que soit le spectacle - un concert, un opéra, un ballet ou une pièce, il est de noter qu'il est du plus haut calibre, non seulement en raison du prestige international du théâtre, mais aussi en raison de son public très excitant. (Le ténor italien Enrico Caruso était censé être hué ici après ne pas avoir livré une note élevée sur le terrain.)

22 h:Délectez-vous de vos souvenirs post-spectacle pendant que vous marchez pour dîner àLa fondation. Mettre en évidence les ingrédients locaux et régionaux, le menu change quotidiennement, bien que vous puissiez vous attendre à des plats tels que les pâtes maison, le risotto avec des asperges, le poisson grillé et l'agneau. Associez votre repas avec un cocktail de vin, comme un blanc scintillant avec du jus de fruit de la passion. De La Fonda, ce n'est qu'une promenade à deux pâtés de maisons à votre hôtel et une nuit de sommeil. Cependant, si vous souhaitez découvrir la scène de la vie nocturne, dirigez-vous versBarre de boulangerpour les cocktails créatifs. Si vous préférez les observations de tango et de célébrités, allez àTango Bar El Haucha, un bar plus âgé que le pays de l'Uruguay lui-même.

Jour 2: matin

9h30:Réveillez-vous, emballez un sac de plage, puis marchez pour le petit déjeuner àLa pharmacie du café. Anciennement une pharmacie, le restaurant sert le pesto panini de Gouda, les parfums avec pomme et kiwi, toast à l'avocat avec micro-verts et café spécialisé de Roaster Seis Montes. Prenez votre temps tout en mangeant et profitez des sites et des sons de Cuidad Vieja le matin.

11 h:Se diriger versNavigation complèteau Carrasco et Punta Gorda Nautical Club pour louer une planche de kayak, de SUP ou de planche à voile, ou un petit bateau. Passez une heure sur l'eau, puis Sunbathe sur le sable blanc de Playa Verde. Si vous voulez seulement vous détendre au bord de l'eau et préférer une plage plus proche, allez à Pocitos à la place. Un peu plus d'un mile de long et bordé de gratte-ciel, cette plage est large avec du sable fin. Vous aurez beaucoup d'espace pour placer une serviette sans être trop près de vos voisins. Lisez votre livre préféré, sautez dans l'eau ou rejoignez un jeu de volleyball.

Jour 2: après-midi

13 h:DéjeunerSinergia FoodSpot, une aire de restauration de style industriel élégant, un bureau de co-travail et un espace culturel sous un même toit. Commandez le bol de pain à la fondue de Chepi comme apéritif et le succulent porc secret de La Vaca Negra avec de la crème de citron comme principal. Associez-les avec un jus fraîchement exclu, puis terminez avec un café du Café de Vita et des Alfajores de La Petite Patisserie de Flor. Ensuite, dirigez-vous vers l'un des nombreux musées de Montevideo. Si vous êtes intéressé par la façon dont la marijuana a été légalisée ici, consultez leMusée du cannabis. Si vous préférez l'art, allez auMusée de BlanesPour admirer le travail de Juan Manuel Blanes, le plus célèbre artiste portrait de l'Uruguay.

16 h:Selon le musée d'où vous venez, marchez ou prenez un Uber à Avenida Tristán Narvaja pour la foire de rue la plus célèbre de Montevideo. Seule le dimanche, c'est un endroit idéal pour ramasser des souvenirs uniques comme les antiquités, les curiosités, les livres et les vêtements vintage. Si vous êtes ici un autre jour de la semaine, rendez-vous au Mercado del Puerto plutôt pour parcourir les articles en cuir et l'artisanat, voir les artistes de la rue et admirer la structure historique en fer forgé du marché.

Jour 2: soir

18 h:Renseignez-vous sur le vin de l'Uruguay en faisant une dégustation àExpérience de vin Montevideo,Un petit bar à vin avec un sommelier anglophone. Essayez leurs cocktails à base de vin ou demandez-leur de recommander différents rouges ou blancs en fonction de vos préférences. Bien que les propriétaires aient une liste de titres de compétences à leurs noms, l'un d'entre eux provient d'une famille de vignerons uruguayens pionniers et un autre est un sommelier connu à l'échelle nationale - l'endroit n'a pas de prétention. Profitez de leurs bouteilles à bon prix et achetez quelques cadeaux à ramener à la maison.

19 h:Déposez vos achats à votre hôtel, puis allez dans les quartiers de Palerme ou Barrio Sur pour découvrir de la musique en direct de Candombe. Lancé à l'origine par des esclaves en Uruguay pour célébrer et se souvenir de leurs racines, Candombe est maintenant une forme d'art, joué et dansé dans tout le pays et reconnu par Unessco comme une pratique du patrimoine culturel intangible. Comparsas (Troues of Candombe Drummers) s'entraîne chaque week-end dans ces quartiers en témoignage du passé de l'Uruguay et en préparation des célébrations de carnaval de deux mois de la ville.

21 h:Pour le dîner, offrez-vous l'une des expériences de signature du pays: Asado (barbecue). Dîner àL'autre, un Parilla classique (steakhouse), et commencez votre repas avec du fromage provolone grillé saupoudré d'origan et une commande de riches croustillants avec une touche de citron. Mordz dans une bouffée de lomo juteuse (steak de filet) ou une bif-ancho (côte de baisse) complétée par des pommes de terre en purée de beurre. Ayez un dernier verre de vin, puis il se lit et sur la prochaine destination.