Un guide de Noël au Venezuela

Au Venezuela, la saison de Noël est l'une des périodes les plus importantes de l'année. Bien que ce soit toujours un moment spécial dansAmérique du Sud, les vacances sont particulièrement importantes au Venezuela.

Noël est presque un événement d'un mois avec de nombreuses personnes qui commencent les célébrations le 4 décembre. Et le 16 décembre, les familles font ressortir leurcrèche,Une représentation élaborée de la scène de la nativité. Cependant, les célébrations de Noël atteignent leur apogée vers le 21 décembre et se poursuivent jusqu'au jour de Noël le 25 décembre.

Traditions religieuses

Il y a neuf services Carol pour Noël et les Vénézuéliens assistent au moins une de ces masses à adorer à l'aube. De la grande ville deCaracasPour les petites zones rurales, les gens se lèvent le matin et se déplacent à pied car la plupart des routes sont fermées. Aucun réveil n'est nécessaire car les cloches sonores et les pétards remplissent l'air tôt le matin pour faire savoir à tout le monde qu'il est temps pour l'église.

Le service final est la veille de Noël ouLa veille de Noël de Noël,une masse très importante. Ensuite, les familles rentrent chez elles pour manger un grand repas et échanger des cadeaux. Les cadeaux sont généralement ouverts la veille de Noël et pour certaines familles, la veille de Noël est encore plus importante que le jour de Noël.

Le jour de Noël, les familles assistent à laMasse galloou masse du coq. Il a reçu ce nom étrange en raison de son temps d'appel à 5 ​​heures du matin. Ensuite, beaucoup descendent dans la rue pour des célébrations de Noël et pour rendre visite à la famille et aux amis.

Traditions alimentaires

La nourriture joue toujours un rôle important dansVacances sud-américainesEt la nourriture vénézuélienne joue un rôle important dans la tradition de Noël.

Le plat le plus important est leHallacas, également connu sous le nomtamalesdans d'autres domaines. Équilibre entre les hallacas sucrés et salés sont des tartes à la viande vénézuélienne traditionnelles avec une croûte de farine de maïs qui est enveloppée dans des feuilles de bananier et bouillies pendant quelques heures. Les garnitures comprennent la viande avec des raisins secs, des olives, des poivrons verts et rouges, des câpres et des légumes marinés.

Ils ne sont mangés qu'à Noël, car ils mettent beaucoup de temps à faire et ont souvent besoin de toute la famille en train de faire la cuisine. Beaucoup se vanteront que leur mère ou leur grand-mère fabrique le meilleur hallaca du quartier ou même du pays.

Les autres plats de Noël typiques incluentpan de jamon, une miche de pain remplie de jambon cuit et de raisins secs,douce léchose, un dessert froid à base de papaye verte et de cassonade, etpunch à la crème, une boisson à lait de poule qui peut être maison ou achetée dans des supermarchés.

Décorations de Noël

Les décorations vénézuéliennes traditionnelles se trouvent dans toutes les maisons, la plus importante étant la scène de la nativité qui représente le bébé Jésus dans la crèche. Certaines familles sont beaucoup plus élaborées dans leurs décorations et créent un diorama entier avec la région. Les pièces sont souvent transmises de génération en génération et sont considérées comme une partie très spéciale de Noël.

Les décorations modernes sont également courantes et de nombreuses maisons peuvent avoir une épinette artificielle avec une fausse neige en l'honneur des traditions de Noël nord-américaines. Contrairement à la tradition du Père Noël, au Venezuela, les enfants reçoivent des cadeaux de bébé Jésus lui-même et parfois Saint-Nicolas. Dans le passé, les cadeaux ont été placés par le Pesebre, mais il devient maintenant plus courant de les trouver sous l'arbre.

De nombreuses maisons sont décorées de lumières de Noël, mais certaines sont peintes pour montrer leur arbre de Noël. Les peintures murales sont peintes jusqu'à un mois avant le jour de Noël pour donner le ton à la nouvelle année et se préparer aux festivités.

Traditions musicales

L'un des éléments uniques de Noël au Venezuela est lecourir, chansons de Noël traditionnelles qui combinent une culture latine avec l'influence africaine. Il est courant que les gens se réfèrent à uncornemuseurrythme qui reflète la joie de la saison. Il est très courant d'entendre cette musique traditionnelle tout au long du Venezuela pendant les vacances.