Sirage supérieur: les 20 meilleurs bars de Los Angeles

Los Angeles est une ville pleine de bars, mais toutes les tanières à boire ne sont pas créées égales, et non à long terme. Cette liste des 20 meilleurs bars, des repaires classiques aux collectifs à mode de cocktails et aux speakeasies supérieurs, devrait aider les voyageurs assoiffés à séparer la houle de l'éclairage lorsque vous cherchez un endroit pour passer vos heures les plus heureuses.

Oiseaux et abeilles

Avec l'aimable autorisation des oiseaux et des abeilles

Adresse

207 s Broadway,Los Angeles,Californie 90012,USA

Téléphone +1 213-537-0510

Une partie de l'aventure consiste à trouver ce repaire d'alcool caché au centre-ville. L'entrée n'est pas marquée, sous terre et dans le coin arrière du parking loin de la rue. Mais la persistance est payante à la pelle car ce bar intime inspiré des années 1950 est les genoux des oiseaux et des abeilles. Écran de films vintage sur le mur éloigné, les étagères de la ligne des jeux de société et le mobilier moderne du milieu du siècle sont confortables et cool. Les barmans qualifiés versent des bases solides comme l'ancienne et les daiquiris, mais la visite sera infiniment plus amusante si vous sortez de votre zone de confort et essayez des concoctions faites avec des choses comme le mezcal infusé à la date, les boules de mochi, les biscuits à la teinture orange de cardamome, le vinaigre de cidre de pomme ou les biscuits aux pépites de chocolat.

Barre de franca

Avec l'aimable autorisation de Bar Franca

Adresse

438 MAIN ST,Los Angeles,Californie 90013,USA

Téléphone +1 213-935-8515

Les buveurs exigeants devraient affluer vers ce lieu de rassemblement adulte dans le noyau historique du centre-ville de l'ancien copropriétaire de Perch, un bar sur le toit populaire à quelques pâtés de maisons. Elle a créé un espace bien plus calme et plus sophistiqué, qui pourrait facilement s'intégrer dans de nombreuses capitales cosmopolites d'Europe. La peinture rose et pêche poussiéreuse, le papier peint à motifs botaniques, la fresque saphique coquine, les plumes de paon et l'éclairage doux donnent à Franca une inclinaison féminine. Même l'installation étroite et le plafond en forme de dôme le font se sentir Ladylike de toutes les bonnes manières. Leur liste de lecture est également sur le point.

Mini-bar

Avec l'aimable autorisation de MinIbar

Adresse

6141 Franklin Ave,Los Angeles,Californie 90068-5205,USA

Téléphone +1 323-798-4939

Cette petite tanière de consommation - sérieusement, elle ne correspond que 32 - au rez-de-chaussée des collines hollywoodiennes, le meilleur Western estleHangout de quartier pour les buveurs sérieux. Vous savez, le genre de personne à la recherche d'une ou deux libations exceptionnelles qui utilisent des ingrédients uniques et des spiritueux de haute qualité, pas le gars qui cherche à se faire gaspiller dans un minimum de temps ou celui qui pense qu'être vu boire est plus important que la boisson. La musique live remplit souvent l'air, mais la plupart du temps, le volume et le genre permettent toujours aux clients d'avoir des conversations avec des dates ou des barreaux bavards. Ils gagnent des félicitations supplémentaires pour des collations de bar délicieuses comme un jeu sur le poisson et les frites qui implique le caviar, le parking gratuit et l'ambiance en laiton et en cuir en laiton des années 70.

Sonny's Hideaway

Avec l'aimable autorisation de Sonny's Hideaway

Adresse

5137 York Blvd,Los Angeles,Californie 90042-1715,USA

Téléphone +1 323-255-2000

S'adressant à une foule plus douce et mature que la plupart des trous d'arrosage de York Boulevard, le refuge de Sonny est un salon masculin en bois et en cuir avec un soupçon de souper club rétro et une soupçon de sensibilité éduquée Gen-X. (Des noms comme Street Fighter et Snack Pack Brillont une enfance des années 90. Les mardis Tiki se renforcent le quotient de fromage dans une chemise hawaïenne amusante et inoffensive, et Homo Happy Hour, récemment présenté le jeudi, espère augmenter l'inclusivité. Aussi agréable de trouver un bar où vous n'avez pas à vous frayer un chemin à travers les conversations.

Le pub à Golden Road

Avec l'aimable autorisation de Golden Road Brewing

Adresse

5410 W San Fernando Rd,Los Angeles,Californie 90039-1015,USA

Téléphone +1 818-243-2337

Le campus Convivial d'Atwater Village abrite la brasserie d'origine Golden Road, un espace d'événement privé et le pub étendant toujours animé en intérieur ouvert. Presque une douzaine de favoris GRB sont au robinet, y compris la session Wolf Pup IPA et la charrette de mangue ainsi que les bières d'invités d'autres hopheads aux vues similaires, les options de vin rouge et blanc et le cidre sans gluten. Tout ce qui précède s'entretient bien avec la Californie des prises de pub tel que des frites «Poutine» de Carnitas, des tacos d'avocat frits, des sandwichs à tri-pointe fumée ou un bon nombre de sélections sans viande. Des jeux comme Jumbo Connect Four ou Cornhole occupent les enfants tandis que maman et papa savourent des bretzels doux surdimensionnés et des conversations avec des étrangers devenus des amis dans des tables communes. Dire au revoir est facilité avec les grognements à emporter.

The Wolves/Le Néant

Avec l'aimable autorisation des Wolves

Adresse

519 S Spring St,Los Angeles,Californie 90013,USA

Téléphone +1 213-265-7952

Les étourdisseurs de Spring Street sur le thème des années 1910 avec sa conception détaillée, ses antiquités d'époque, ses vitraux, ses cabines en bois anciennes et son escalier en fer en spirale sont si impeccables et beaux qu'il pouvait casser le top 20 avant qu'une seule feuille de menthe ne soit bouée, des pépites de gingembre fermentées, ou faites maison agitée amère. balcon ou suspendre près de la scène lorsque des performances sont programmées. Alors que le directeur du bar, Kevin Lee, a déjà organisé l'un des programmes de masterclass épicuriens les plus complexes de la ville, il cherche toujours à monter de niveau. C'est alors que Le Néant, un bar speakeasy dans un bar, est né. Pour 75 $ (plus si vous ajoutez un accord de nourriture), Lee prend un groupe intime de connaisseurs à travers un spiritueux inspiré de l'omakase dégustation à l'aide d'ingrédients de saison qu'il trouve dans les fermes locales et présentant l'Amari, les liqueurs, les sirops et les vermouttes qu'il fait à partir de zéro.

Le bungalow

Avec l'aimable autorisation de Santa Monica CVB

Adresse

101 Blvd Wilshire,Santa Monica,Californie 90401,USA

Téléphone +1 310-899-8530

Malgré une tendance à attirer des frères, la cabane de surf chic qui se trouve sur le côté de l'allée principale de l'hôtel Fairmont Miramar à Santa Monica fait toujours la liste grâce à ses compteurs de services Baja-Meet-Boho, à des critères de service intérieurs et extérieurs, à des jeux, notamment des vues sur l'océan à ping-pong et à des jardins multiples. Vous vivrez avec une soif éteinte et un désir de redécorer votre demeure avec des carreaux marocains et des planches de surf en bois.

Le pikey

Avec l'aimable autorisation du Pikey

Adresse

7617 W Blvd Sunset,Los Angeles,Californie 90046,USA

Téléphone +1 323-850-5400

Le pub Sunset Boulevard vérifie toutes les boîtes qu'un loyaliste londonien recherche: les crics Union; ambiance détendue; pas de code vestimentaire; attirail de football; serveurs avec des accents; bonne bière; Kickass G&TS; des stands grands et sombres; plafonds à rayons; peintures à l'huile; Les airs d'invasion britanniques; pâties; et une putain d'assiette fine de fish and chips. Il y a aussi beaucoup plus de soirées grillées dans les lundis et mardis de fortune de fortune, des cocktails congelés et mélangés dans des tasses de gnomes en céramique, des boissons qui collectent des fonds pour les refuges pour animaux, et des options de cuisine saine et du monde comme le chou-fleur manchourienne, la salade d'envoi et la crevette à l'ail et l'ailAguachile. Ils n'utilisent que la gamme en plein air, sans OGM, la viande humaine certifiée et la volaille.

Joe Jost

Avec l'aimable autorisation de Joe Jost

Adresse

2803 E Anaheim St,Longue plage,Californie 90804-3702,USA

Téléphone +1 562-439-5446

Fier d'être un bar de plongée, cette taverne de Long Beach a frappé de la marque de goélette de goongers Frosty comme Budweiser et des coors, des œufs marinés, des sandwichs avec du salami et de la foie, des arachides rôties et des bons moments depuis 1924. Sauf que la taille du téléviseur a augmenté, les jeux de poker autrefois populaires ont été fermés, et vous pouvez désormais acheter de la saumure de décapage pour faire des œufs à la maison. La bière de racine de brouillon qui a gardé leurs portes ouvertes grâce à l'interdiction se conduira aux conducteurs désignés satisfaits.

Spire 73

Avec l'aimable autorisation d'InterContinental Los Angeles

Adresse

900 Wilshire Blvd FL 73,Los Angeles,Californie 90017,USA

Téléphone +1 213-688-7777

Pour une vue sur les yeux de Los Angeles du panneau Hollywood à l'océan Pacifique, dirigez-vous vers la barre en plein air la plus haute de l'hémisphère occidental. Perché au sommet du toit intercontinental de Los Angeles du centre-ville du centre-ville, c'est un endroit parfait pourregarder un coucher de soleilOu asseyez-vous près d'un foyer tout en participant à des cocktails colorés, à leur vaste collection de whisky ou à des desserts décadents, y compris à la table des s'mores et des churros avec une trempette au caramel salé. Arrivez tôt pour marquer un siège au bord. Les invités non homoselaires entraîneront une couverture (10 $ par jour ou 20 $ après 20 h le week-end). Les mineurs de moins de 18 ans sont autorisés avec un parent avant 18 heures

Génie

Avec l'aimable autorisation de Genever

Adresse

3123 Beverly Blvd,Los Angeles,Californie 90057,USA

Téléphone +1 213-908-5693

Le confort doré et la capacité de 49 personnes croient l'importance de cette nouvelle articulation du gin. D'abord et avant tout, il publie d'excellents cocktails qui utilisent des arbustes et des sirops maison, des produits saisonniers et locaux, et des esprits artisanaux haut de gamme ainsi que de la bière et du vin. Les meilleurs coulets dans l'endroit partiellement financé par Kickstarter incorporent le gin et les surnoms de pun-tastic comme le gin eyre ou le rhum augmente également. Deuxièmement, les propriétaires sont une partie essentielle de la marée montante des femmes dans la scène du bar de Los Angeles. Trois amies philippines qui ont rencontré à l'UCLA il y a plusieurs lunes et rêvaient depuis longtemps d'ouvrir un bar où les femmes se sentiraient à l'aise et en sécurité même si elles imbibaient seule et où leur monde se déplace et leur patrimoine pourrait les inspirer. Ensuite, il y a un endroit - Filipinotown historique - qui n'a jamais été un foyer de vie nocturne mais n'a aucune raison de ne pas l'être.

Micky

Avec l'aimable autorisation de Micky

L'aliment de base de la ville des garçons célèbre 30 ans de boissons raides, de danse, de lumières laser, de drag queens, de boules disco, de nuits à thème et de bonbons pour les yeux tatoués en 2019. Le club de deux étages s'adresse à la foule LGBTQ mais donne en fait une chaleur, en sueur, bienvenue à tous les alliés. C'est la seule boîte de nuit de West Hollywood qui reste ouverte après 2 heures du matin, et leur programmation après les heures de travail sur le patio accueille n'importe qui 18 ans et plus pour un confort de fin de soirée bon marché comme les hot-dogs, la pizza et le gatorade. Même si vous avez commencé la fête à l'un de ses concurrents comme Rage, The Abbey ou Trunks, c'est un endroit idéal pour conclure votre marathon de martinis et des mouvements lisses.

Tiki

Adresse

4427 W Blvd Sunset,Los Angeles,Californie 90027,USA

Téléphone +1 323-669-9381

Si vous ne pouvez pas vous amuser dans un bar Tiki, vous vous trompez. Si vous ne pouvez pas vous amuser au Tiki-Ti, vous êtes tout simplement mauvais dans la vie. Ce petit joyau de Los Feliz en argent uniquement est le deuxième salon de style polynésien le plus ancien de Los Angeles et a été lancé en 1961 par Ray Buhen, un titan de tipples tropicaux qui se sont entraînés à la cabane Tiki originale, enfilent le Beachcomber. Il est toujours rempli de gens et de trucs à lâcher, y compris des bibelots de prédécesseurs et de concurrents maintenant disparus, de souvenirs recueillis et donnés par des habitués, des photos historiques et un kitsch requis comme des lampes de poisson-puant, des masques et des noix de coco sculptées. Le fils et les petits-fils de Buhen gardent son héritage en vie à travers l'alcool. Plus de 90 offres exotiques remplissent le menu, et certains sont si forts, vous commencerez immédiatement à perdre (îlot).

Bon moment chez Davey Wayne

Avec l'aimable autorisation de Houston Hospitality

Adresse

1611 n le centre de l'avenue,Los Angeles,Californie 90028,USA

Téléphone +1 323-498-0859

Personne ne rassemble un bar à thème comme les frères jumeaux derrière Houston Hospitality, puissance nocturne, et ce se passer qui se déroule qui ressemble à la maison d'enfance des années 70 par excellence des années 70 pourrait bien être leur chef-d'œuvre. (Probablement parce que c'est un hommage très personnel à leur défunt père.) Les invités arrivent dans un garage, entrent par une porte de réfrigérateur et se détendent sur des canapés dans un salon avec des chaises macramées, des murs de canne à bière et des flipper tout en sillonnant des tasses de nouveautés. Des spectacles de cas de neige adulte et de patinage sur le toit peuvent être trouvés dans la «cour». Si vous avez apprécié cette expérience d'imbibing immersive, frappez plus de points chauds de Houston comme Black Rabbit Rose (spectacles magiques et ruse de table), Madame Siam Sidehow Emporium (décor de cirque et cocktails fous), Harvard & Stone (un cadre steampunk dans la ville thaïlandaise, Break Room 86 (Karaoke et Impersonateurs des années 80 dansKoreatown), et La Descarga (un vieux bar spécialisé de Havana Rum).

Ligne d'or

Dylan + Jeni / courtoisie de Gold Line

Adresse

5607 N Figueroa ST,Los Angeles,Californie 90042,USA

Téléphone +1 323-274-4496

Le propriétaire du label et producteur de disques, le loup au beurre d'arachide peut désormais ajouter l'impresario de la vie nocturne à son curriculum vitae. Les bars Hi-Fi de mauvaise humeur sont des hottes hipster partout à Los Angeles, et la sienne, qui se trouve sous son label Stones Throw Records à Highland Park, se concentre sur les highball, le whisky rare, les cocktails à trois ingrédients et les vins naturels. Mais, naturellement, étant donné le pedigree, le vrai point culminant est la bande originale. Que ce soit organisé par les gens derrière le bar, tourné par un mixmaster en visite ou joué à travers le juke-box vintage Rock-ola, il a été retiré de la collection de disques personnels privée de 8 000 volumes de Wolf, qui est exposée dans des étagères en bois personnalisées.

Pavot

Elizabeth Daniels / Courtsey de H. Wood Group

Adresse

755 N Le Blvd Cienega,Los Angeles,Californie 90069,USA

Téléphone +1 310-855-7185

Much like the Las Vegas clubs this H. Wood Group member is akin to, the action starts late (like 11 pm late and it doesn't pop off until much later), the music, mostly hip-hop, bumps at the highest of decibels, table reservations are extremely expensive ($2,000 on Mondays, which are the prestige night to attend), scantily clad wannabe models handle bottle service, drinks are simplistic to speed up service, the entrance is roped Off, les portiers sont de puissants arbitres de qui est laissé entrer (et donc arrogant), il y a des assistants de salle de bain et des portes chassées pour des personnes célèbres (qui bien sûr venu la fête principalement le lundi). De plus, comme Sin City, il y a souvent un DJ en train de tourner ou un hébergement de nom de chapiteau. La pièce principale ressemble à une étude de fantaisie avec des livres, des globes et des lustres en cristal tandis que l'atrium est fantaisiste avec une cheminée, des lumières de panier et un plafond couvert de feuilles. Ce n'est certainement pas pour tout le monde. Mais si Bad-Boy Bravado, l'alcool de base et les basses palpitants sont votre confiture, sautez en ligne.

Le vernis

Peter Stanislaus/ /Gracieuseté du vernis

Adresse

118 E 6th St,Los Angeles,Californie 90014,USA

Téléphone +1 213-265-7089

Début en 2009 par 213 Hospitality, Inc., cette salle de stockage rénovée à l'arrière d'un célèbre restaurant français de DIP appelé Cole's a remporté le titre de «meilleur bar à cocktail américain» aux Tales of the Cocktail Awards 2012. Chaque boisson de la ville du Vatican à faible ABV rafraîchissante aux bâtons d'escapade aigre-douce est méticuleusement mélangée. Vous sentez-vous audacieux? Laissez les gens dans les gilets (et généralement avec une moustache) choisir votre poison. Un piano-joueur et des ensembles de jazz en direct jouent le speakeasy le soir sélectionné. L'espace est assez petit et populaire, alors attendez-vous à une ligne en vous présentant le dîner après le dîner.

M bar / la bibliothèque

Avec l'aimable autorisation de l'hôtel Mayfair

Adresse

1256 W 7th St,Los Angeles,Californie 90017,USA

Téléphone +1 213-270-8014

Le Mayfair Hotel, une boutique du centre-ville de 1926 qui a récemment reçu une refonte élégante de la designer Gulla Jónsidóttir, n'a pas une mais deux situations de sirotage. Bien que les bars soient dos à dos, connectés par des étagères en bouteille partagées et du personnel amical, ils offrent des sensations différentes. Assis sous une fleur géante sensuellement incurvée, M Bar fait face au hall brillamment éclairé, spacieux et à plafond. C'est celui que vous allez pour un verre de vin en attendant que votre chambre soit prête, où vous pouvez pré-match avant un jeu à l'Ahmanson ou à un jeu Lakers. Pendant ce temps, la bibliothèque est une grotte bordeuse de livres plus sombre et plus sexy, avec un piano et une cheminée et propose des divertissements en direct. Wander, Eddy Mars (seigle, miel, gingembre et citron) à la main, à la terrasse pour l'air frais et un bon éclairage selfie, ou prenez votre daiquiri Hemingway pour un tour sur la mezzanine et les escaliers pour jeter un œil à leur collection de pop art et photographies. Ou si le courage liquide vous déplace, enregistrez un podcast en studio.

40 amour

Elizabeth Daniels / Courtsey de H. Wood Group

Adresse

829 n Le Blvd Cienega,Los Angeles,Californie 90069,USA

Téléphone +1 310-855-7221

Appelez ça Country Club Chic. Les preppies se sentiront à la maison grâce aux murs de briques blancs, au bois foncé, aux clubs de dinde, aux stands rembourrés en peluche, à la verdure dégoulinant et aux raquettes de tennis vintage et aux cartouches de balle réutilisées comme art. Les fans de sport, en revanche, devraient venir pour les 25 téléviseurs à écran plat, une chance de publier une intensité de séries éliminatoires et des noms qui tournent les doigts comme Wings et Wagyu Hot Dogs. Le bar de sport a beaucoup de bière par la boîte ou en fût, mais ce sont des cocktails signature comme la paille-ber-rita, et la limonade en or rose sont le vrai circuit.

1886 au Raymond

Avec l'aimable autorisation du Raymond

Adresse

1250 S Fair Oaks Ave,Pasadena,Californie 91105-3417,USA

Téléphone +1 626-441-3136

Oui, Pasadena est un long terme. Oui, il y aura du trafic. Et oui, il sera probablement difficile de trouver un parking. Mais participer à ce salon à perplexité particulier vaut la peine de traiter avec les trois. Jurer. Niché à l'arrière du Raymond, un restaurant à l'intérieur d'un cottage de gardien d'artisan, le seul morceau survivant d'un grand hôtel des années 1880 failli par la dépression, 1886 est une non-scène intime et confortable. Son personnel est techniquement qualifié, qui fonctionne avec des jus frais, de la glace en blocs à main et des garnitures ludiques - et ils doivent être donnés qu'ils offrent 600 cocktails hors du menu, notamment des versions de crackerjack de classiques comme des sidecars, des martinis et des ours ainsi que des signatures créatives comme l'ancienne noix de miel.