Restaurants avec les meilleurs gâteaux de crabe du Maryland

Mis à jour le 15 mai 2019

Baltimore est connu pour ses délicieux gâteaux de crabe du Maryland, une spécialité locale de la baie de Chesapeake et duPort intérieur. Alors, où sont les meilleurs gâteaux de crabe? Vous les trouverez au menu dans un large éventail de restaurants, des restaurants décontractés aux maisons de fruits de mer traditionnelles en passant par les restaurants gastronomiques haut de gamme. Chaque destination les prépare à leur manière, mais les meilleures sont remplies de viande de crabe en morceaux jumbo et très peu de remplissage. Il y a des dizaines de grands endroits qui servent des gâteaux de crabe et c'est amusant d'essayer une variété de recettes pour les comparer dans la région. Ce sont les meilleurs restaurants de Baltimore pour les gâteaux de crabe du Maryland.

Fruits de mer Faidley

Gâteau de crabe du Maryland.

Faidley's Seafood

Adresse

119 N Peace St,Baltimore,MARYLAND 21201,USA

Téléphone +1 410-727-4898

Fondée en 1886, Faidley Seafood est l'un des fournisseurs de fruits de mer frais et préparés les plus anciens et les plus connus dans la région de Chesapeake. Situé dans le "Market Lexington de renommée mondiale", il est surtout connu pour ses gâteaux de crabe en morceaux primés. Ils sont fabriqués à la main et en moyenne autour de 6,5 onces. Il s'agit d'une destination de restauration décontractée et d'un endroit unique à visiter car le marché lui-même est le plus ancien d'Amérique. Vous pouvez également commander des gâteaux de crabe pour aller ou être expédiés n'importe où aux États-Unis continentaux.

Restaurant Pierpoint

Adresse

1822 Aliceanna St,Baltimore,MARYLAND 21231-3000,USA

Téléphone +1 410-675-2080

Le restaurant Fells Point comprend des gâteaux de crabe en morceaux jumbo du Maryland servis avec une salade de chou, des frites à allumettes et une sauce tartare de poivron rouge rôti. Pierpoint propose un menu éclectique avec des ingrédients locaux et de saison. Le restaurant propose également une restauration pour toutes sortes d'événements ainsi que des cours de cuisine pour les enfants et les adultes

Costas init

Gâteaux de crabe Costas Inn.

Costas init

Adresse

4100 North Point Blvd,Baltimore,MARYLAND 21222,USA

Téléphone +1 410-477-1975

Situé près de Back River, à l'est du centre-ville, le restaurant familial est connu pour ses gâteaux de crabe primés ainsi qu'un menu comprenant un bar cru, des soupes, des salades, des pâtes, des sandwichs spécialisés et du bœuf à la fosse, du jambon et de la dinde. Le lundi soir est une soirée de gâteau au crabe avec un spécial hebdomadaire. Le divertissement en direct est joué mercredi, vendredi et samedi.

Pub de Koco

Kocos Crab Cake.

Kocos

Adresse

4301 Harford Rd,Baltimore,MARYLAND 21214-3117,USA

Téléphone +1 410-426-3519

Situé à quelques kilomètres au nord du centre-ville près de la Morgan State University, le pub de quartier familial est spécialisé dans les gâteaux de crabe et autres plats décontractés. Les gâteaux de crabe sont de 11 onces avec un remplissage minimal et une touche d'assaisonnement Old Bay.

Gertrudes

Adresse

10 Musée d'art Dr,Baltimore,MARYLAND 21218,USA

Téléphone +1 410-889-3399

L'élégante salle à manger inspirée de l'est du rivage du musée comprend des plats inspirés du Maryland, notamment son gâteau de crabe Gertie traditionnel, le crabe impérial, les huîtres à la fiche, le sébaste, le poulet panafried, les beignets de maïs, la soupe de crabe et plus encore. Le restaurant embrasse le concept de la ferme à la table en utilisant des ingrédients biologiques locaux dans la mesure du possible.

Bo Brooks

Gâteaux de crabe.

Bo Brooks

Situé sur le front de mer à Canton, l'origine du restaurant remonte à 1964 où l'emplacement d'origine se trouvait dans le quartier d'East Baltimore à Gardenville. Bo Brooks est le plus ancien crabe connu pour ses crabes cuits à la vapeur et ses plats de fruits de mer tels que les gâteaux de crabe, les boules de crabe, la trempette au crabe, la soupe de crabe et bien plus encore.

Annabel Lee Tavern

Adresse

601 S Clinton St,Baltimore,MARYLAND 21224,USA

Téléphone +1 443-869-2370

Situé dans la région populaire du canton de Baltimore, le menu éclectique dispose de la nourriture "Comfort haut de gamme" dans une taverne sur le thème d'Edgar Allen Poe. Le gâteau au crabe est un favori local et le menu ainsi que les graisses de canard, les patates douces ou les frites de jalapeno. Les autres plats incluent des articles tels que des crevettes et du gruau de barbecue, du saumon farci impérial de crabe, des frites de steak de bande de New York grillées et plus encore.

Les célèbres fruits de mer de Jimmy

Gâteau de crabe de Jimmy.

Les célèbres fruits de mer de Jimmy

Adresse

6526 Holabird Ave,Baltimore,MARYLAND 21224,USA

Téléphone +1 410-633-4040

Depuis 1974, le restaurant est un favori local pour son gâteau de crabe du Maryland. Le restaurant propose également un vaste menu de soupes et de salades, de sushis, de steaks, de pâtes et d'autres plats de fruits de mer. Jimmy's propose un menu de transport, des plateaux de fête et un espace de banquet pour accueillir de petits et grands rassemblements.

Maison d'huîtres de la rue Thames

Adresse

1728 Thames St,Baltimore,MARYLAND 21231,USA

Téléphone +1 443-449-7726

Situé à Historic Fells Point, le restaurant propose un vaste menu de plats de fruits de mer du Maryland, du Mid-Atlantic et de la Nouvelle-Angleterre. Le gâteau au crabe en fonte est composé de viande de crabe fraîche du Maryland, de rabe de brocoli grillé, de courge Hubbard au four et de rémulade de piment.

Fruits de mer Phillips

Adresse

601 E Pratt St,Baltimore,MARYLAND 21202,USA

Téléphone +1 410-685-6600

Le plus grand restaurant de fruits de mer de Baltimore est une icône locale qui a été créée dans la ville balnéaire d'Ocean City en 1956. Le gâteau au crabe est une recette familiale originale, un mélange classique de style Maryland accentué par des notes de moutarde acidulée, de citron zesté et une touche de beurre. Les autres options incluent les gâteaux de crabe au citron et les gâteaux de crabe de chili citron vert. Le menu comprend un large éventail d'autres plats. Pendant les mois les plus chauds de l'année, les clients peuvent dîner sur le quai trop d'eau avec des vues sur le port de Baltimore.

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