Les 13 meilleurs restaurants en Nouvelle-Zélande

Miwa

Il est difficile de définir la cuisine néo-zélandaise, car elle combine des influences britanniques, d'autres européennes, maories, polynésiennes et asiatiques avec les produits disponibles ici. Les restaurants du pays créent des menus délicieux et mémorables qui sont lourds sur les fruits de mer frais, les légumes de saison et la créativité locale. Et bien sûr, les bons restaurants ne sont pas seulement la nourriture: les bâtiments patrimoniaux et les vues époustouflantes complètent souvent l'expérience culinaire. Quel que soit votre budget, vos goûts et votre itinéraire de voyage, voici 13 restaurants bien-aimés que vous ne pouvez pas manquer en voyageant en Nouvelle-Zélande.

M mangonui

Heike Richter / Getty Images

Adresse

137 Route du front de mer,Mères 0420,Nouvelle-Zélande

Téléphone +64 9 283 6939

En porte-à-faux en porte-à-faux dans la minuscule ville de Northland à Mandonui, leM mangonuin'est pas votre magasin de poisson et de frites kiwi moyen. L'institution vend du poisson frais depuis plus de 70 ans et les Northlanders se mettent en quatre pour manger ici, ou emporter le poisson à la maison pour cuisiner plus tard. Le type de poisson et de fruits de mer qu'ils vendent dépend de la météo et de la saison, mais vous pouvez généralement trouver des favoris de la Nouvelle-Zélande comme le vivaneau, le hoki, les moules, le kina (oursin) et les écrevisses, ainsi que les côtés des croustilles de kumara (patate douce). C'est un endroit pratique pour s'arrêter pour un déjeuner ou un dîner abordable et mémorable lorsque vous voyagez entre la baie des îles et Kaitaia / Cape Reinga.

Duke of Marlborough Hotel and Restaurant

Avec l'aimable autorisation de Duke of Marlborough Hotel

Adresse

35 le brin,Russell 0202,Nouvelle-Zélande

Téléphone +64 9 403 7829

Russell, une belle ville de la baie des îles, a été la première colonie européenne permanente en Nouvelle-Zélande et est pleine d'histoire. LeDuke of Marlborough Hotelfait partie de cette histoire, car elle fonctionne depuis 1827. Les visiteurs peuvent séjourner dans l'une des 38 chambres de l'ancien bâtiment du front de mer, ou tout simplement pour le déjeuner ou le dîner. Le menu à prix modéré est lourd sur le poisson, les fruits de mer et la viande, et il y a une excellente carte des vins locaux. En été, il y a souvent de la musique live sur le devant. C'est une bonne idée de réserver à l'avance, surtout si votre fête est grande, car le duc de Marlborough est un endroit populaire.

Sid au Café français

Gracieuseté de Sid au Café français

Adresse

210 Symonds Street,Terrasse d'Eden,Auckland 1010,Nouvelle-Zélande

Téléphone +64 9 377 1911

Sid au Café françaisest l'un des meilleurs restaurants d'Auckland, une ville pleine de restaurants dignes de recommandations. Chaque plat est une œuvre d'art, de l'amuse-buches qui sont servies entre chaque cours aux principaux actes. Les menus de dégustation à quatre ou sept plats sont une bonne option si vous voulez essayer un échantillon du meilleur de Sid. Cet endroit n'est pas bon marché, mais cela vaut le prix. Le repas pourrait bien être la meilleure expérience culinaire de votre vie.

Little Penang

Avec l'aimable autorisation de Little Penang

Adresse

179 Victoria Street,L'attention,Wellington 6011,Nouvelle-Zélande

Téléphone +64 4 382 9818

Penang est connu comme la capitale culinaire de la Malaisie, mais si vous ne pouvez pas vous rendre en Malaisie, Little Penang à Wellington est la prochaine meilleure chose. Lorsqu'il est en plein essor dans le centre de Wellington, Little Penang est un endroit parfait pour s'arrêter et faire le plein. C'est super occupé à l'heure du déjeuner, en particulier avec les employés de bureau locaux. Il y a des offres spéciales quotidiennes, parfaites pour celles pressées. Les Roti Canai, Nasi Lemak et d'autres favoris malaisiens simples sont vraiment authentiques et à un prix aussi bien aussi, bien que l'alcool ne soit pas servi.

Pizza Kids

Adresse

2 Cove Road,Liquide 0510,Nouvelle-Zélande

Téléphone +64 9 432 1011

Pizza Barn de Waipu sert de délicieuses pizzas depuis plus de 20 ans. La petite ville de Northland de Waipu possède un fort héritage écossais, qui est évident dans le décor de la pizza grange, qui peut être décrite comme un fermier écossais chic (attendez des plaids tartan, un ancien équipement agricole rustique, des tables en bois kauri naturelles). La microbrasserie sur place produit une bière primée,McLeod, que vous pouvez ramasser à travers le pays si vos plans de voyage n'incluent pas Waipu. La grange est toujours occupée, mais vous ne pouvez pas faire de réservations, vous n'aurez donc qu'à tenter votre chance. Les pizzas valent la peine d'attendre.

Maraena Cafe

Harry et Megan arrivent au Maranui Cafe. Photo: Hagen Hopkins / Getty Images.

Hagen Hopkins / Getty Images

Adresse

Lvl1,7a Lyall Parade,Lyall Bay,Wellington 6022,Nouvelle-Zélande

Téléphone +64 4 387 4539

Même avant le prince Harry et Megan, la duchesse de Sussex a mangé ici lors de leur tournée 2018 en Nouvelle-Zélande,Maraena Cafeétait un endroit populaire avec Wellingtonians. Situé le long du front de mer à Lyall Bay, le café sans prétention sert de délicieux sandwichs, salades, hamburgers et petits déjeuners, ainsi que des options végétaliennes et un excellent café. Déposez avant ou post-surf à Lyall Bay et trouvez un siège avec vue.

Miles de meilleurs tartes

Adresse

1 entraînement au bord du lac,Te anau 9679,Nouvelle-Zélande

Téléphone +64 3 249 9044

L'attrait d'une collation kiwi préférée - les tartes à la rencontre - est perdue pour de nombreux visiteurs internationaux, mais pour apprécier pleinement la bonne tarte à la viande, dirigez-vous versMiles de meilleurs tartesà Te Anau. Un peu plus cher que la tarte moyenne (5-6 $ NZ, par opposition aux 2-3 $ que vous pourriez trouver ailleurs), Miles Better Pies sert un tarte de qualité supérieure. Si vous ne pouvez pas comprendre quelle tarte choisir, essayez les tartes de venaison particulièrement populaires. Prenez-en un pour enlever et trouver un endroit panoramique surplombant le lac Te Anau pour en profiter.

East St Cafe

Elen Turner

Adresse

8 Street Church,Nelson 7010,Nouvelle-Zélande

Téléphone +64 3 970 0575

East St Cafe estNelsonLe seul restaurant végétalien, mais cela ne signifie pas que seuls les végétaliens en profiteront. Les Omnivores adoreront les copieux bols de Bouddha, les piles de légumes grillées et les champignons crémeux qui parviennent en quelque sorte à être parfaitement crémeux sans une touche de vraie crème. Les plantes suspendues sont une belle touche, tout comme le dinosaure en bois géant à l'arrière. Ils sont ouverts tard et il y a souvent de la musique live le soir.

Hall de crapaud, motueka

Avec l'aimable autorisation de Toad Hall

Adresse

502 High Street South,Sud,Motuska 7120,Nouvelle-Zélande

Téléphone +64 3 528 6456

Si vous ne trouvez pas de smoothie, de gâteau, de crème glacée, de hamburger, de petit-déjeuner, de plateau de dégustation ou d'influence pour vous plaire àHall de crapaud, il n'existe probablement pas. Idéalement situé sur le chemin de Motueka (s'il vient de Nelson), c'est un endroit pratique pour s'arrêter si vous vous dirigez vers la colline de Takaka à Golden Bay, ou si vous voulez alimenter avant de frapper leParc national d'Abel Tasman. Ce n'est pas un café végétarien, mais ils ont de nombreuses options pour les mangeurs non vitesses.

Mourir dans

Elen Turner

Adresse

1259 State Highway 60,Une art 7182,Nouvelle-Zélande

Téléphone +64 3 525 9241

Il n'y a pas une abondance d'options de restauration dans la baie Golden peu peuplée, maisMourir dansest le genre d'endroit qui serait tout aussi populaire même s'il était entouré de concurrents. Le café, le bar et la musique rustique, géré par la famille, a une cheminée confortable à l'intérieur, beaucoup de sièges de jardin à l'extérieur et a une atmosphère aussi près d'un pub britannique que vous le trouverez en Nouvelle-Zélande. Les moules locales aux lèvres vertes, servies avec du pain à l'ail et des quartiers de citron, sont satisfaisant.

Maison du conservateur

Curator's House Restaurant, Christchurch.

Arnold H. Drapkin / Getty Images

Adresse

7 Rolleston Avenue,Ville centrale de Christchurch,Christchurch 8013,Nouvelle-Zélande

Téléphone +64 3 379 2252

Situé dans la visite incontournableJardins botaniques de Christchurch, le faux-tunorMaison du conservateur(peut-être étonnamment) sert une cuisine espagnole. Le chef chef est originaire de Barcelone, c'est donc un endroit rare en Nouvelle-Zélande pour essayer une cuisine espagnole authentique comme les tapas, le jamon et la paella. Le bâtiment des années 1920 est également une attraction à part entière, en tant qu'ancienne maison du conservateur des jardins botaniques.

Etrusco au Savoy

Avec l'aimable autorisation d'Etrusco au Savoy

Adresse

8 Moray Place,Dunedin central,Dunedin 9016,Nouvelle-Zélande

Téléphone +64 3 477 3737

Etrusco au Savoy peut être recommandé à la fois pour sa nourriture et son environnement. Le délicieux restaurant italien géré par la famille sert une cuisine italienne authentique, y compris des plateaux antipasto, des pizzas, des pâtes et du tiramisu si bien qu'il définit ce que Tiramissu devrait être. Il est situé à l'étage supérieur du bâtiment Savoy de Moray Place, datant de 1910, et les vitraux d'origine en bois et colorés offrent au restaurant une élégance classique.

AMISFIELD BISTRO

Avec l'aimable autorisation d'Aminfield Bistro

Adresse

10 Arrowtown-Lake Hayes Road,Frankton,Queenststown 9371,Nouvelle-Zélande

Téléphone +64 3 442 0556

La région centrale d'Otago est connue pour ses vignobles, en particulier les Pinot Noirs fins qui y sont produits, et Amisfield Bistro est un endroit idéal pour combiner la nourriture et le vin de qualité supérieure. Le menu de dégustation "Trust the Chef" est un événement en soi, et se présente en options de trois, cinq ou sept plats. Chacun est jumelé avec le vin d'amField parfait. Le chef du chef a de l'expérience dans certains des meilleurs restaurants de San Sebastian, en Espagne et Copenhague, au Danemark, et travaille maintenant avec un buteur expert et Charcutier pour préparer des menus qui mettent en évidence le meilleur des produits néo-zélandais.