6 meilleurs bars irlandais de Chicago

Pub du chef O'Neill

Francis O'Neill était le meilleur flic de Chicago au tournant du 20e siècle. S'il était en vie aujourd'hui, nous aimerions penser qu'il serait la vie de cette fête annuelle de la Saint-Patrick. C'est à une épreuve de la scène du bar du centre-ville, mais cet événement vaut bien la randonnée (prendretransports en commun).

L'affaire de trois jours, qui se produitJour de la Saint-PatrickLe week-end, attire des milliers et est partiellement tenu sous une tente houleuse. La foule festive est connue pour se comporter bien, donc les parents doivent se sentir à l'aise de faire entrer les enfants dans le mélange. Ils ont même consacré une section pour la peinture faciale, etc. Le grand tirage, bien sûr, est le divertissement, qui commence à 10 heures et se termine à la fermeture du lieu. Les groupes irlandais et les artistes montent sur scène et il y a beaucoup de place pour que votre Shamrock "secoue".

La jauge

Regardez la rivière de Chicago passer au vert, puis dirigez-vous vers le sud sur Michigan Avenue pour celaIrlandaisFeste annuelle du Restaurant and Cocktail Lounge avec de la musique live. La destination axée sur le chef attire les gourmets et les fêtards pour ses accents décalés vers des plats irlandais classiques tels que le sandwich de la corned-beef de Pumpernickel, Swiss et remoulade trempés par Guinness; saumon irlandais au feu de bois avec confiture de bacon-leek, farl de pommes de terre croquante et crème de raifort; et la tarte du berger d'agneau braisé.24 S. Michigan Ave., 312-372-4243

Le kerryman

Les propriétaires d'origine irlandaise et le chef exécutif mélangent la tradition avec des touches modernesKerryman'satmosphère pour attirer une clientèle bien nanti. Les célébrations de la Saint-Patrick sont toujours vivantes, mais jamais tapageuses. Semblable à l'équipe de Gage - mais à un prix beaucoup plus bas - ils ont mis à jour un certain nombre de plats irlandais préférés tels qu'un Hash Reuben de bœuf salé; Black Angus Ribeye & Chips; et la chaudrée de fruits de mer de Galway avec des légumes-racines, des pommes de terre et des herbes fraîches dans du bouillon de poisson rôti et de la crème épaisse.

Dame Gregory

Nommé d'après le célèbre auteur irlandais, leAndersonville-Les restaurants et le salon des cocktails basés rendent hommage à son héritage irlandais de manière plus tamisée. Mais cela ne veut pas dire que son thème vert annuel est moins festif que les autres. Vous trouverez toujours des cornemuseurs promenant, mais le vrai tirage est l'impressionnante sélection de whisky irlandais, qui serait le plus grand du Midwest.

Le personnel du bar de LG a voyagé partout dans le monde pour rassembler la liste des whiskys internationaux de plus de 300, mais les choix irlandais sont les plus importants. Les amateurs de bière seront particulièrement ravis de la sélection de l'artisanat, des bières et mousse saisonnière.

Le pub de Timothy O'Toole

Un autre pub à proximité du Downtown Irish Parade,Timothy O'Toolecélèbre la saison chaque année avec un événement intensément festif de quatre jours. Il est si intense, en fait, qu'il organise une fête de la Saint-Patrick chaque année quelques semaines avant l'événement principal. Timothy O'Toole's est l'un des nombreux bars irlandais servant de la bière verte sur le projet pour l'occasion. Si ce n'est pas assez kitsch pour vous, il y aura également des lutins, des concours de chugage de bière, des cornemuseurs et des martinis de pomme irlandais.