5 façons simples de découvrir Chiang Mai comme un local

Chiang Maiest une ville fascinante avec tant de choses à offrir en termes de culture, d'histoire, de nourriture incroyable et d'abondance d'attractions naturelles que vous pourriez passer des semaines ici sans voir et tout faire. Que vous visitiez quelques jours ou quelques mois, l'une des meilleures façons d'avoir vraiment une idée d'un nouvel endroit est d'avoir une expérience aussi locale que possible. Cela vous aide à aller au-delà des bases et à passer sous la peau d'une ville d'une manière qui vous permet de vous sentir partie si elle. Se sentir comme un local signifie non seulement avoir des expériences culturelles intrinsèques à l'endroit où vous êtes, mais aussi faire et voir des choses que quelqu'un qui y vit pourrait, plutôt que de s'en tenir à un chemin touristique bien trodé.

Être un touriste signifie voir et faire pour quoi un endroit spécifique est connu, mais vous pouvez facilement étendre votre expérience de voyage pour englober davantage ce que signifie se sentir comme un local. Vous planifiez un voyage à Chiang Mai? Voici quelques-unes des meilleures façons de découvrir la ville comme un local.

Choisissez le bon emplacement

Premières choses en premier; Chiang Mai est une ville qui est devenue très populaire auprès des expatriés, des nomades numériques et des travailleurs à distance. Les nomades numériques et les travailleurs à distance sont des personnes qui sont des pigistes ayant la liberté de travailler de n'importe où ou des personnes ayant la possibilité de faire leur travail de l'étranger - et Chiang Mai attire beaucoup de ces personnes pour plusieurs raisons, y compris un coût de vie abordable. Donc, si vous voulez vous sentir comme un local (même si vous ne séjournez que quelques jours), restez dans un quartier qui héberge un grand nombre de personnes qui vivent réellement dans la ville à long terme. Ce sont des zones qui ont une sensation communautaire, avec de nombreux petits cafés, bars, magasins et marchés qui facilitent l'adhésion et se sentent à l'aise. Et comme il est très facile de se déplacer à Chiang Mai (qui est couvert ci-dessous), rester dans la vieille ville (l'épicentre touristique de Chiang Mai) n'est pas nécessaire.

Une option à considérer est Nimmanhemin, ou le plus souvent simplement appelé «Nimman». Cette zone fait référence à Nimmanhemin Rd (parfois écrit comme Nimmanahaeminda Rd), près de l'Université Chiang Mai. Dans ce quartier, vous trouverez des rues Sides remplies de cafés cool parfaits pour les gens qui regardent, les bars, les restaurants et les boutiques. Il est facile de se sentir chez lui ici lorsque vous explorez les nombreux coins et recoins.

Juste au nord de la populaire région de Nimman à Chiang Mai se trouve Santitham. Santitham est moins touristique et plus discret que d'autres zones avec des prix plus abordables en termes de maisons d'hôtes, d'appartements et de condos adaptés à des séjours longs et à court terme. Il y a une sensation calme et locale que vous n'obtiez pas dans d'autres quartiers et beaucoup de cafés mignons et d'options de nourriture dans les rues caissées. Mais comme il se trouve entre Nimman et la vieille ville, se rendre dans l'une ou l'autre région est facile et abordable.

Où reposer ta tête

Il y a une abondance d'options d'hébergement en ce qui concerne Chiang Mai adapté à chaque budget. Si vous cherchez à vous sentir comme un local, envisagez une location Airbnb confortable, une maison d'hôtes ou un appartement / condo géré dans l'une des zones mentionnées ci-dessus. De nombreux appartements entretenus, locations Airbnb et petites maisons d'hôtes auront des fournitures de cuisine de base comme une bouilloire, un grille-pain et un mini-réfrigérateur, ce qui vous donne la possibilité de faire du thé ou du café et de garder des collations lorsque vous avez faim entre les repas. Sans oublier, rester quelque part qui ressemble plus à une «maison» rendra beaucoup plus facile à se sentir comme un local.

Se déplacer comme un local

Se déplacer à Chiang Mai est très simple en utilisant le transport local. C'est bon marché, vous donne la possibilité de rouler avec les habitants et, ce faisant, en savoir plus sur la ville. Votre meilleur pari pour passer du point A à B comme un local est d'utiliser les nombreuses Songthaews qui excitent les rues qui ramassent celles qui ont besoin d'une balade. Un Songthaew est un camion rouge couvert avec un banc simple à l'arrière qui agit comme un taxi partagé. Ils voyagent de haut en bas des routes principales (vous les verrez partout) et pour en monter un, le signaler simplement comme vous le feriez pour un taxi. Notez simplement que vous devrez peut-être en signaler quelques-uns pour en trouver un à proximité de l'endroit où vous voulez être.

Lorsqu'une Songthaew s'arrête, montez vers la fenêtre et dites au conducteur où vous voulez aller. Ils déclineront ou accepteront, ce qui dépend de l'endroit où ils se dirigent actuellement. Si vous obtenez l'OK, montez à l'arrière et quand il est temps de partir, appuyez sur le bouton d'arrêt ou frappez à la fenêtre pour indiquer que vous souhaitez descendre. Vous payez à la sortie et à la plupart des manèges, en particulier dans et autour de la vieille ville et des zones mentionnées dans l'endroit où séjourner devrait coûter entre 30 et 45 bahts.

Traverser une adresse spécifique au conducteur peut être difficile, il peut donc être plus facile de leur donner un point de repère à proximité ou si vous avez des données sur votre téléphone, tirez une carte avec votre destination épinglée.

Apprendre quelque chose local

L'une des meilleures façons de vous plonger dans un nouvel endroit et d'en savoir plus est d'apprendre quelque chose de nouveau, et à Chiang Mai, il y a quelques options à choisir selon la durée de la durée. L'une des choses les plus populaires à apprendre pendant que vous êtes à Chiang Mai est de suivre un cours de cuisine pour savoir comment faire certains des délicieux aliments que vous mangez probablement. Les cours vont de la moitié à la journée complète et la majorité implique également une visite sur un marché local où vous pouvez en apprendre davantage sur les ingrédients essentiels dans la cuisine thaïlandaise. Les cours sont pratiques et chaque élève reçoit sa propre station de cuisine. Vous mangez ce que vous faites et laissez avec un livret de recettes. Les autres options incluent les cours de massage thaïlandais, la méditation, les cours de langue thaïlandaise et les cours de boxe Muay Thai. Il existe également plusieurs occasions de discuter avec des moines à Chiang Mai, notamment au Wat Chedi Luang quotidiennement de 9 h à 18 h, cela peut être un excellent moyen d'en savoir plus sur la culture thaïlandaise et le bouddhisme.

Peu importe où se trouvent vos intérêts, suivre un cours, un atelier ou un cours d'une semaine dans votre domaine d'intérêt peut être un moyen enrichissant de vivre Chiang Mai.

Manger des stands de rue

Quand il s'agit de mangernourriture de rue, Chiang Mai est l'un des meilleurs endroits pour le faire et quelque chose que vous ne voulez pas manquer pendant que vous visitez la ville. C'est de la nourriture dans la nourriture la plus locale, authentique et bon marché et il existe des options pour faire appel à chaque palais trouvé dans toute la ville. Des riz sautés et des nouilles de toutes sortes aux soupes, aux currys, aux smoothies aux fruits frais, à la salade de papaye et aux rouleaux de printemps, il y a un stand de rue servant quelque chose qui vaut la peine de manger quelque part à Chiang Mai. Quelques-uns des meilleurs endroits pour faire le plein des plats locaux incluent Chiang Mai Gate (South Gate), Chang Pheuak Gate (North Gate), Chiang Mai Night Bazaar et les rues à pied du samedi et du dimanche. En cas de doute, mangez où vous voyez le plus de locaux manger - ils connaissent leurs affaires en ce qui concerne la nourriture de rue.