Choses à faire à Leiper's Fork, Tennessee

Leiper's Fork, Tennessee, est un village boisé historique à mi-chemin entre Franklin et Fairview et à environ 35 miles deNashvilledans le comté de Williamson. Cette ville historique du centre du Tennessee est sur le registre national des lieux historiques et abriteÉpicerie et restaurant de Puckett, l'endroit le plus improbable que vous pourriez imaginer pour la bonne nourriture et les divertissements de classe mondiale.

Mais avec un menu qui comprend tout, de la farce de pain de maïs au saumon atlantique grillé et aux performances de certains des torsades les plus notables de Nashville, Puckett est l'endroit où voir et être vu. Et manger.

Histoire

La zone autourFork de Leipera été installé à la fin du XVIIIe siècle le long de la trace de Natchez par des anciens combattants de la guerre révolutionnaire de Caroline du Nord et de Virginie comme paiement de leur service. En 1818, le bureau de poste a été créé et la petite ville nommée officiellement Leiper's Fork après le ruisseau qui traverse la ville; Auparavant, il avait été appelé Bentontown puis Hillsboro. Son emplacement sur l'ancienne Trace Natchez, un sentier de plus de 400 miles de long, suivi par les Amérindiens et les colons européens et américains qui traverse trois États, a apporté le commerce dans la région et aidé Leiper's Fork à se développer. C'est sur ce sentier que Meriwether Lewis, de l'expédition Lewis et Clark, est décédé en 1809. La trace de Natchez est maintenant laNatchez Trace Parkway, un premier ministre américain pittoresque.

Des choses à faire

Leiper's Fork est une destination "ramez-moi à la maison, les routes de campagne", avec une attitude décontractée qui charme tous les arrivants. L'une de ses dernières attractions est la distillerie de la fourche de Leiper, une entreprise familiale qui revient dans l'histoire du Tennessee en tant que fabricant de whisky en petit groupe. La distillerie donne des visites et des goûts. Découvrez le Lawnchair Theatre, dans un bâtiment vintage, où vous pouvez regarder des films à l'extérieur ou voir de la musique live et d'autres événements toute l'année. Mais Leiper's Fork a également un côté sophistiqué, avec une scène de galerie animée, un quartier antique principalement inconnu et des boutiques à la mode.

Épicerie et restaurant de Puckett

La pièce maîtresse de Leiper's Fork est Puckett, fondée en 1953 par la famille Puckett en tant que magasin général pour la région. En 1998, le vétéran de l'industrie de l'épicerie Andy Marshall a acheté le magasin et l'a emporté sur un chemin différent. "Avant longtemps, j'ai réalisé que ce que j'avais ici était un restaurant qui prétendait être une épicerie. De plus en plus de clients voulaient que les repas faits maison et les viandes fumées en bois cerise dans l'atmosphère que vous ne puissiez obtenir que dans un endroit comme Leiper's Fork", a déclaré Marshall. Il a ajouté de la musique country en direct - y compris des visites de stars de la musique country qui appellent Nashville à la maison - ainsi qu'un menu de hamburgers exceptionnels, de barbecue et de favoris du Sud comme les biscuits babeuraux et la sauce, le jambon country, les frites maison, les grains, les pêches frites, les légumes verts, les frites de patates douces, le cordage et la tarte aux échecs. Vous avez l'idée.

Rob et Shanel Robinson ont acheté Puckett en 2008 et ont gardé l'endroit le même - mais il est maintenant étendu à Nashville, Chattanooga, Columbia, Franklin et Murfreesboro. Mais si vous voulez la vraie affaire, allez chez Puckett dans la fourche de Leiper.