Escapade du week-end: Southern Oregon

Nourriture, vin et désert - trois choses que nous aimons et quelques-unes des raisons pour lesquelles vous devriez planifier un voyage dans le sud de l'Oregon.

L'Oregon est depuis longtemps une destination de chercheur d'aventure et la partie sud de l'État offre un mélange diversifié de paysages. Des forêts luxuriantes et des prairies, des rivières déchaînées et du lac le plus profond en Amérique du Nord, la région est populaire auprès des amateurs de nature.

Dans le même temps, la région a une scène culinaire à croissance rapide avec des restaurants primés, certains des meilleurs chefs de l'Oregon et des caves familiales se déroulant parmi les paysages pittoresques de la région.

Il s'agit à environ cinq heures et demie de route de San Jose à la frontière de l'Oregon, donc un voyage en Oregon fait une longue escapade de week-end facile de la Silicon Valley ou un arrêt de road-road sur le trajet jusqu'àPortlandet pointe vers le nord dans le nord-ouest du Pacifique. Vous ne voulez pas conduire? Prenez le train Amtrak de la nuit de San Jose àKlamath tombeoù vous pouvez louer une voiture et l'utiliser pour explorer la région.

Continuez à lire pour nos choix des meilleures choses à voir et à faire lors d'une longue escapade de week-end dans le sud de l'Oregon.

Visiting Crater Lake National Park

Tripsavvy / Alisha McDarris

Une raison supérieure pour se diriger vers le sud de l'Oregon est la possibilité de donner un aperçu de la beauté naturelle dramatique du seul parc national de l'État,Parc national du lac Crater. À 1 943 pieds de profondeur, le lac de cratère est le lac le plus profond des États-Unis, s'est formé il y a plus de 7 000 ans après que le mont Volcanic Mount Mazama ait violemment éclaté et implosé.

Il y a des sentiers tout autour du bord du cratère et des opportunités de randonnée qui vous emmènent au lac. En été, vous pouvez emmener un ferry sur l'île Wizard pour faire de la randonnée et obtenir une vue complète à 360 degrés de lac bleu depuis la célèbre caldeira.

Crater Lake est l'un des endroits les plus enneigés habitées aux États-Unis et le temps en haut de la bordure des montagnes est célèbre. La zone peut obtenir des tempêtes de neige en forme de blizzard jusqu'en juin et dès septembre. Appelez à l'avance pour vérifier les conditions météorologiques avant de partir.

Aventures en plein air actives dans le bassin de la rivière Rogue

Cassie Kifer

La rivière Rogue est l'un des grands trésors de l'Oregon, à 215 miles du parc national de Crater Lake, à travers les forêts du sud de l'Oregon vers l'océan Pacifique. Le et ce sont de nombreux affluents offrent diverses opportunités pour l'aventurier en plein air, y compris la pêche de classe mondiale, la randonnée, le camping, le rafting, etc. La section de la rivière Rogue juste au sud deSubventions, est connu comme la rivière Wild and Scenic Rogue, une section protégée par le gouvernement fédéral qui limite le développement le long de la rivière.

Pour monter sur la rivière, consultez l'une des nombreuses compagnies de voyages de la rivière de la région.Rogue Wilderness AdventuresOffre un mélange varié de voyages de rivière guidés, y compris le rafting en une seule journée, la pêche et les voyages à thème comme les pagaies et les pintes (rafting et bières artisanales) et la randonnée et la randonnée (randonnée et vin). Ils peuvent également organiser des voyages de plusieurs jours. Pour une aventure motorisée,Excursions de jet-bateau HellgateOffre des trajets en jetboat dirigés par des guides d'experts de la rivière pour répondre à vos questions et souligner la faune et les vues panoramiques en cours de route.

Promenez-vous dans le centre-ville historique du sud de l'Oregon

Cassie Kifer

Le sud de l'Oregon regorge d'histoire de la ruée vers l'or. Les centre-villes du XIXe siècle qui ont été fondés à cette époque sont d'excellents endroits pour errer pour parcourir les magasins, les galeries, les restaurants et les options de divertissement. Les villes d'Ashland et de Jacksonville sont depuis longtemps populaires auprès des visiteurs, mais les quartiers revitalisés du centre-ville des villes de Grants Pass et Medford méritent également d'être explorés.

Ces villes abritent un certain nombre de festivals et d'événements annuels importants. À Ashland, leFestival Oregon Shakespeareattire des visiteurs du monde entier pour voir des pièces classiques de Shakespeare et d'autres écrivains (février à novembre). À Jacksonville, leFestival de Britt, est l'un des meilleurs festivals d'été de l'Oregon en arts du spectacle mettant en vedette des genres musicaux divers dans un amphithéâtre en plein air sur la propriété boisée appartenant autrefois à un photographe de l'Oregon du XIXe siècle, Peter Britt.

Explorer le pays viticole du sud de l'Oregon

Cassie Kifer

L'histoire du vin du sud de l'Oregon a commencé en 1873 lorsque le pionnier local et photographe renommé Peter Britt, a ouvert la première cave de l'Oregon. Bien que l'industrie ait été reversé lors de l'interdiction au cours des dernières décennies, l'industrie a explosé. Aujourd'hui, il y a cinq régions viticoles distinctes dans le sud de l'Oregon et 150 vignobles. Les grands changements de température de la région de la région - le plus élevé des États-Unis - et un paysage varié crée une région viticole très diversifiée, cultivant actuellement et fabriquant plus de 70 types de vin.

Voici quelques-unes de mes expériences de cave et de dégustation préférées d'un récent voyage aux régions viticoles du Rogue et d'Applegate Valley.

Dans la vallée de Rogue, visitezCaves de KrisellePour les vins rouges riches avec une vue imprenable sur les vignobles de la vallée au pied de Table Rock. Dans la vallée d'Applegate, visitezVignoble de lys rougesPour goûter aux cépages espagnols comme Tempranillo et Grenache, dans leur barre de dégustation en plein air sur les rives de la rivière Applegate. S'arrêterPlaisance Ranch, pour essayer leurs vins d'inspiration français primés et ramasser du bœuf nourri à l'herbe de leur ranch de travail historique. S'arrêterValley View Winery, la cave la plus ancienne de l'Applegate Valley, une réincarnation de la marque historique de Peter Britt.

Vous ne voulez pas conduire? Réservez un pilote à traversVisites de trémit, une entreprise qui propose des visites viticoles guidées et dirigées par les régions viticoles de Rogue Valley et Applegate Valley. Le ramassage est disponible sur Ashland, Medford, Jacksonville et Grant's Pass.

Foods et visites fermes fabriquées localement

Cassie Kifer

Le sud de l'Oregon est un culinaire et un «agritourisme», ou un tourisme agricole, une destination pour les voyageurs qui aiment visiter des stands agricoles et apprendre la nourriture. Il existe de nombreuses opportunités de goûter des aliments cultivés localement, d'explorer les fermes et de visiter les endroits où ces produits ont été fabriqués.

Pennington Berry Farm, une ferme de baies familiale et Bakeshop dans la vallée d'Applegate. L'agriculteur Sam Pennington cultive plus de 200 types de nd sa femme, Cathy Pennington, fait des tartes maison, des pâtisseries et des confitures en utilisant les recettes familiales de sa grand-mère italienne. Entrez dans leur grange rustique et rénovée pour échantillonner une sélection quotidienne de confitures, de tartes et de pâtisseries changeantes. Assurez-vous d'essayer certaines de leurs variétés difficiles à trouver comme Lusterberry, Kotataberry et Tayberry.

Visiter leFerme laitière Rogue CreameryJuste à l'extérieur de la réussite des subventions, pour goûter leurs fromages primés, fraîchement sortis de la source. Promenez-vous sur le site et apercevez les vaches et découvrez leur technologie verte et leur machine de traite robotique de haute technologie. Ils offrent des visites guidées gratuites de la ferme le vendredi à midi. Dans Central Point, vous pouvez également visiter le principalFromage Rogue Creameryet s'arrêter dansFermes Lillie BellePour les chocolats artisanaux primés et les créations "haricots à bar".

Verrouillage des oiseaux

Images Alice Cahill / Getty

En direction de l'est, la région de Klamath Falls est l'une des principales destinations des oiseaux aux États-Unis. Les divers habitats du bassin en font un bon endroit pour un large éventail d'oiseaux locaux et migrateurs. Plus de 350 espèces d'oiseaux appellent le bassin de Klamath à la maison et plus d'un oiseaux sur trois qui parcourent la voie de migration du Pacifique chaque année s'arrête dans la région. Le refuge national de la faune de Lower Klamath a été créé par le président Theodore Roosevelt en 1908, le premier refuge sauvage protégée par le gouvernement fédéral aux États-Unis.

De décembre à mars, la région a la plus grande concentration de pygargues à tête blanche dans les 48 États inférieurs. Levez-vous avant l'aube pour regarder plus d'une centaine de pygargues à tête blanche voler de leur perchoir près Refuge national de la faune de Bear Valley, se dirigeant vers la vallée pour chasser et nourrir. Au-delà des Eagles, vous pouvez voir des cygnes de la toundra, des oies de neige, des oies du Canada, des grues de sable, des eigresques, des hérons, des faucons, des hiboux et plus encore. Le annuelFestival des ailes d'hiverDessine des ornithologues amateurs d'oiseaux et de la photographie de la faune de tout le pays.

Ramasser une copie duKlamath Basin Boisers TrailGuide pour les cartes, les photos et les descriptions des meilleurs spots d'observation des oiseaux de la région de Klamath.

Où séjourner dans le sud de l'Oregon

Cassie Kifer

La ville historique de l'or de la ruée vers l'or de Jacksonville a un centre-ville charmant et accessible à pied et c'est un endroit idéal pour séjourner si vous voulez être entouré de l'histoire locale. Lors de mon récent voyage, je suis resté auWine Country Inn, une auberge de 27 chambres, juste à l'extérieur du centre-ville. L'hébergement de style motel offrait de grandes chambres confortablement meublées avec un mobilier en bois massif et une literie de qualité.

Si vous vous dirigez vers Klamath Falls, leCourir Y Ranch Resortest un hôtel et un centre de conférence sur 3 600 acres de forêt bordant le lac Klamath. La propriété comprend 12 miles de sentiers de randonnée et de vélo et le seul parcours de golf conçu par l'Arnold Palmer. Le Lodge confortable propose également des cheminées et du bois chaud tout au long et un complexe sportif séparé sur place avec un spa de jour à service complet, une piscine intérieure et un jacuzzi.