Votre voyage à Hokkaido: le guide complet

Miwa

Il n'y a nulle part dans le monde comme Hokkaido, encore moins au Japon. L'île la plus nord de la nation est un vaste paysage de montagnes enneigées, de lacs bleu cristal et de champs sans fin de lavande en été. Sa capitale de Sapporo est souvent surnommée le «Tokyo du nord» et est le lieu de naissance de nombreux meilleurs plats du Japon. Abritant son peuple natif d'Ainu, Hokkaido déborde de sa propre histoire culturelle unique. Tout cela sans mentionner les festivals saisonniers, le ski et les trois pieds de neige dans les profondeurs de l'hiver. Hokkaido n'est comme nulle part ailleurs, et c'est votre guide complet pour un voyage autour de l'île.

Planifier votre voyage

Meilleur moment pour visiter: Hokkaido a tendance à être associé à ses événements hivernaux et à son ski, mais cela ne signifie pas qu'il n'y a pas beaucoup à faire le reste de l'année car l'île est sèche avec bas humidité. Arriver en hiver signifie que vous pouvez profiter du spectaculaire Sapporo Snow Festival en février et du tapis de neige qui reste pour les saisons, que vous preniez sur les pistes ou errez dans les villes.

L'été est également le moment idéal pour visiter Hokkaido car il ne voit pas les températures et les typhons étouffants que fait le reste du Japon. Vous pourrez également profiter des champs de fleurs en fleurs et des parcs nationaux, des nombreux festivals d'été, et de participer à un certain nombre d'activités de plein air comme la randonnée, le kayak et l'escalade. Les saisons colorées du printemps et de l'automne apportent la fleur de cerisier et les feuilles d'érable, donc il n'y a vraiment pas de mauvais temps pour visiter Hokkaido.

Langue: La langue japonaise est parlée sur Hokkaido. Hokkaido Ainu est toujours parlé par le peuple autochtone Ainu, Principalement du côté nord de l'île, bien que très peu le parlent dans leur vie quotidienne.

Se déplacer: Tout comme le reste du Japon, le train gouverne Suprême pour se déplacer si c'est le métro de Sapporo ou les trains qui vous emmènent entre les villes et les villes. Votre JR Rail Pass fonctionnera sur les trains à grande vitesse et les trains locaux JR ici, et une carte IC comme PASMO ou une carte SUICA est utile pour utiliser les bus du métro ou de la ville. Vous pouvez également payer des marchandises dans certains magasins avec votre carte IC qui peut être facilement achetée et complétée dans les stations de métro.

Les bus interurbains sont également utiles si vous souhaitez économiser de l'argent ou des zones d'accès que vous ne pouvez pas atteindre en train. Les bus sont accessibles à partir des principales gares routières des grandes villes.

La location d'une voiture est également une option très populaire à Hokkaido, les routes sont ouvertes et les vues sont incroyables et car une grande partie de la beauté d'Hokkaido est basée sur la nature, elle facilite la voir ces sites naturels. Il convient également de se rappeler qu'ils conduisent à gauche au Japon.

Les taxis sont disponibles dans les villes et peuvent être signalés en mettant votre bras ou peuvent généralement être trouvés à l'extérieur des stations de métro et des attractions touristiques. C'est l'un des moyens les plus chers de se déplacer au Japon, mais peut être utile.

Des choses à faire

Hokkaido regorge de choses à faire avec ses larges étendues de nature intacte et ses villes animées, en voici quelques-unes pour commencer.

Wander Dausetsuzan National Park:Un parc national colossal au cœur de Hokkaido. Dausetsuzan est un paradis vierge des champs, des forêts, des étangs et des montagnes qui peuvent être explorés confortablement pendant des jours.
Jozankei Onsen:L'une des onsen les plus célèbres et les plus célèbres de Hokkaido, cette printemps chaude offre des vues pittoresques de la vallée qui changent radicalement de saison à la saison.
Sanctuaire Hokkaido:Trouvées à Sapporo, des milliers de visiteurs s'affichent chaque année vers ce sanctuaire Shinto. C'est également l'un des meilleurs endroits de vision de la fleur de cerisier sur l'île.
Allez skier à Niseko:Au sud de Sapporo se trouve le petit village de Niseko, niché au pied du mont à couper le souffle, l'un des principaux emplacements de ski de Hokkaido.
Visiter leMusée Ainu:Le seul musée du genre au Japon, cela a été créé comme symbole de l'engagement du gouvernement japonais à traiter l'Ainu avec respect. Ici, vous pouvez connaître la culture des peuples autochtones de Hokkaido qui comprend un village d'Ainu en plein air pour explorer et des cours de musique et d'artisanat.

Que manger et boire

Hokkaido a beaucoup à offrir pour les gardiens de nourriture et prendre le temps d'essayer les spécialités locales en vaut la peine. Étant donné que le climat est généralement plus frais, la plupart des plats vous laisseront au chaud et satisfait, mais c'est aussi une île bien connue pour sa crème glacée à serre douce, ses friandises sucrées et surtout ses fruits de mer.

Essayez la glace à la lavande et le vin à Furano:Furano est connu pour ses champs de fleurs et de lavande incroyables et cela signifie que c'est un endroit idéal pour essayer la glace à la lavande et d'autres desserts. Si vous êtes un fan de vignobles, assurez-vous de profiter d'une visite en vin de Furano.

Mangez les fruits de mer sur un marché de fruits de mer:Hokkaido est célèbre pour ses fruits de mer et certains des meilleurs endroits pour essayer les fruits de mer les plus frais préparés devant vous est un marché de fruits de mer. Certains des plus grands sur Hokkaido sont le marché Nijo, le marché maritime d'Otaru et le marché de Kushiro Washo.

Essayez un bol de ramen sur Sapporo Ramen Street:Hokkaido est surtout célèbre pour ses ramen miso, mais presque tous les types de ramen japonais ont une place sur les ramen Yokocho qui n'attendent que d'être visité.

Essayez un barbecue d'agneau Gengis Kahn:Parfait si vous voyagez en groupe, réunissez-vous et profitez d'un barbecue d'agneau (Jingisukan), d'une spécialité à Hokkaido nommée d'après les casques concaves des soldats mongols et leur préférence pour l'agneau.

Visitez le Sapporo Beer Museum:La bière Sapporo est l'une des bières les plus appréciées du Japon et du monde, seulement rivalisées par Asahi en termes de renommée mondiale. Rendez-vous au musée pour visiter la brasserie et faire des dégustations; De plus, vous pouvez visiter le grand restaurant attaché où vous pouvez essayer un certain nombre de plats locaux.

Où séjourner

Décider où se baser à Hokkaido peut être un défi et de nombreuses personnes choisissent de passer quelques jours dans différentes zones afin qu'ils puissent voir la beauté variée de l'île. Voici quelques-unes des principales zones que vous pouvez séjourner et quoi faire à proximité.

Sapporo:La principale ville d'Hokkaido, se baser à Sapporo est une excellente idée si vous voulez voir la ville et profiter des excursions d'une journée comme la ville rétro voisine d'Otaru et Asahikawa. Vous pouvez également atteindre des sources chaudes fantastiques à proximité comme Jozankei Onsen etNOBORIBETSU ONSEN.

Lake Toya:Un endroit parfait si vous cherchez à vous détendre et à profiter d'une vue panoramique. La zone est à un peu plus de deux heures de l'aéroport de New Chitose et entoure l'unique Caldera Lake Toya et les volcans actifs d'Unuzan et Showa Shinzan. Détendez-vous à Hot Springs, visitez Silo Observatory, prenez une croisière sur le lac ou faites de la randonnée autour de lui!

Furano:Furano est une belle base à tout moment de l'année, mais elle fleurit de couleur tout au long des mois d'été. Avec des vignobles locaux, des artistes indépendants pour faire du shopping à partir de Ningle Terrace et des vues spectaculaires sur les montagnes Dausetsuzan, Furano est une partie vraiment spéciale du Japon.

Stations de ski:Si vous skiez, il y a beaucoup de stations à choisir comme Niseko, Rusustu ou Kiroro qui sont toutes à moins de deux heures de Sapporo et accessibles depuis l'aéroport.

Y rendre

La plupart des vols internationaux arrivent à l'aéroport de New Chitose, mais si vous volez au niveau national, il y a 12 aéroports à travers l'île, ce qui peut s'avérer plus pratique. Vous pouvez obtenir le train à Sapporo depuis l'aéroport qui prend environ une demi-heure.

Si vous arrivez à Sapporo dans le train à grande vitesse, vous arriverez à la gare de Sapporo et pourrez prendre le métro à partir de là. Vous pouvez également passer à d'autres trains qui vous emmèneront dans d'autres parties de l'île.

Culture et coutumes

Il n'est pas nécessaire de donner un pourboire à Hokkaido - le nom va pour le Japon dans son ensemble. Dans certains cas, il peut même être considéré comme offensant.
Si vous magasinez et payez en espèces, assurez-vous de placer votre argent dans le plat sur le comptoir. Votre changement sera également placé par la suite.
N'oubliez pas de transporter de l'argent car certains endroits ne prennent pas de cartes. Vous trouverez beaucoup de distributeurs automatiques de billets dans la ville ou dans des dépanneurs comme le 7/11 ou FamilyMart.
L'arc est la forme standard de salutation au Japon, mais un signe de tête suffira généralement.
En métro, assurez-vous de ne pas utiliser les sièges réservés aux personnes âgées.

Conseils d'économie d'argent

Heureusement, la nature et les activités de plein air de Hokkaido offrent de nombreuses opportunités d'activités gratuites et budgétaires. Si vous aimez les sentiers naturels ou la randonnée, vous trouverez des activités gratuites sans fin à Hokkaido.

De nombreux festivals qui se déroulent à Odori Park sont gratuits, alors assurez-vous de suivre ce qui se passe dans la ville.
Assurez-vous d'essayer de la nourriture et du café des dépanneurs pour économiser de l'argent. Des magasins comme 7/11, Lawson et Family Mart ont des boîtes à bento d'excellente qualité et des collations chaudes.
Profitez des remboursements fiscaux pendant que vous magasinez. Les achats de plus de 5 000 yens (environ 46 $) sont exonérés de la taxe sur la consommation de 10%. Où que vous voyiez le panneau de remboursement d'impôt, montrez simplement votre passeport et ils le régleront.