Les meilleurs magasins de crème glacée de San Francisco
Des fontaines de soda classiques aux nouvelles prises de vue innovantes des saveurs et des «remèdes» infusés à l'alcool, San Francisco fait de la crème glacée. Vous êtes sûr de trouver quelque chose qui convient à votre dent sucrée dans leVille au bord de la baie, mais pour faciliter votre recherche, nous avons compilé une liste de spots SF préférés - des lieux que vous aimez aussi (si vous ne l'avez pas déjà fait!).
Bi-rite Creamery
Urbanfootie33 / flickr /CC BY-NC-SA 2.0
Adresse
3692 18e st,San Francisco,Californie 94110,USATéléphone +1 415-626-5600
Frontrunner dans la scène des glaces à petit lots de San Francisco, Bi-Rite est une aubaine absolue pour les amateurs de crème glacée depuis sonMission-La crémerie basée pour la première fois en 2006. Ce lieu phare (Bi-Rite a un deuxième emplacement dansNopa) est désormais plus grand et meilleur après une refonte récente, tout en servant les mêmes saveurs délicieuses pour lesquelles il est connu - comme la banane rôtie, la lavande de miel et le caramel salé - avec quelques ajouts, y compris des barres de crème glacée parfaites pour grignoter dedDolores Park, juste en face. Toute la glace est faite à la main, tout comme toutes ses garnitures de premier ordre (pensez aux brownies et aux arachides cassantes).
La barre de crème glacée
Gracieuseté du bar à la crème glacée
Adresse
815 Cole St,San Francisco,Californie 94117-3907,USATéléphone +1 415-742-4932
Une visite au bar à crème glacée de Cole Valley, c'est comme remonter dans le temps à l'ère dorée des fontaines de sodas - un moment de soda en uniforme, éteint de délicieuses cuillères de crème glacée (dans ce cas, des saveurs populaires comme le caramel, le pudding à la banane et la crème fraiche) et la mise en désordre des Sundaes couverts de fugues pour une lignée de patrons hunsmys. Le bar à crème glacée se double d'un comptoir à lunch à service complet, mais ce sont les confiseries qui attirent vraiment les clients: tout, des cônes de gaufre aux brownies, est fabriqué en interne et est délicieuse. Le bar présente également une fontaine de soda de style moderne authentique qui est venue de Mackinaw City, Michigan. Un autre facteur cool: c'est le menu de remèdes - boissons à la crème glacée infusée à la booze pour la foule 21+.
Glace frappée
Gracieuseté de la glace frappée
Adresse
432 Octavia St Unit 1A,San Francisco,Californie 94102-5186,USATéléphone +1 415-863-1518
Niché dans un conteneur d'expédition recyclé dansValley Hayes, juste en face du vert de Patricia, la crème glacée fraphique de San Francisco transforme les ingrédients durables d'origine locale en œuvres d'art fraîchement brûlées. L'un des avantages de Smitten est que vous pouvez réellement regarder la crème glacée en cours de glace - un processus qui implique de l'azote liquide. Il n'y a qu'une poignée de saveurs classiques et saisonnières (y compris la vanille classique et la pâte à biscuits avec des bretzels et des pépites de chocolat) à choisir, mais ils sont tous succulents et se sont parfaitement associés à la variété de sauces et de garnitures croquantes. Smitten a également des avant-postes dans le district de Mission etPacific Heights.
Mitchell
Adresse
688 Avenue San Jose,San Francisco,Californie 94110-4925,USATéléphone +1 415-648-2300
Mitchell's est une institution de San Francisco, a ouvert ses portes en 1953 et a gagné des louanges depuis. Toujours appartenant à la famille, leur produit phareMissionnaireLa boutique sert tous les 40 saveurs de Mitchell quotidiennement, y compris leur sélection de saveurs tropicales faites de fruits importés des Philippines - une ode au quartier environnant. Mitchell's a été le premier lieu de crème glacée dans la baie à offrir de la crème glacée à la mangue et la saveur reste leur meilleur vendeur, bien que d'autres «exotiques» populaires incluent l'UBE et l'ananas de noix de coco. Le système de commande est facile: prenez simplement un numéro, attendez qu'il soit appelé, puis goûtez à autant de saveurs que vous le souhaitez avant de choisir. D'autres saveurs délicieuses incluent la tarte à la sauterelle et le dulce de leche.
Three Twins Ice Cream
Gracieuseté de Three Twins Ice Cream
Bien queHaight inférieurLa devanture a fermé ses portes en 2018, vous trouverez toujours trois crème glacées à Twins dans les supermarchés et les magasins d'angle de la ville (et country), et peut même reconnaître que son fondateur Neal Gottlieb et son pantalon vert et glacée de la saison 32 de "Survivor". Gottlieb a créé la marque All Organic - nommée pour Neil, son frère jumeau Carl, et l'épouse de Carl, Liz, qui est elle-même un jumeau - dans la région de la baieSan RafaelEn 2005, et ses saveurs comme la vanille Madagascar, le chocolat mexicain et les confettis à la menthe - mince glacée avec des morceaux de chocolat noir - sont disponibles dans tout, des versions de la taille d'une pinte aux sandwichs à la crème glacée. C'est la collation d'achat et de go-go parfaite pour les voyagesGolden Gate Parkou une journée à Baker Beach. En 2017, trois jumeaux ont ajouté deux marques supplémentaires, notamment une crème glacée jumelle mince - une glace à faible teneur en protéines et faible en calories pour ceux qui veillent de près sur leurs folies.
Humphry Slocombe
Avec l'aimable autorisation de Humphry Slocombe
Adresse
2790a Harrison St,San Francisco,Californie 94110,USATéléphone +1 415-766-4431
Connu pour ses offres hautement inventives (et souvent alimentées à l'alcool), Humphry Slocombe est venu pour la première fois en scène en 2005. Il a depuis acquis un public fidèle, impressionné par la capacité du fabricant de glaces à créer des saveurs non conventionnelles contrairement à tout ce qui est venu avant. On dirait qu'ils essaieront n'importe quoi dans une glace - Root Beer, Oolong et Jalapeño Cornbread, pour n'en nommer que quelques-uns. Certaines concoctions fonctionnent, d'autres non pas tant, mais les gagnants incluent le café vietnamien en bouteille bleue; Le lait de lait de lait et le miel Graham; et le petit déjeuner secret, une glace au bourbon mélangée et des flocons de maïs. Avec leurDistrict de missionl'emplacement, Humphry Slocombe dispose également d'un kiosque dans leBâtiment de ferry de San Francisco.
Swensen's Ice Cream
MABI2000 / Flickr /CC BY-SA 2.0
Adresse
1999 Hyde St,San Francisco,Californie 94109,USATéléphone +1 415-775-6818
Ouverte pour la première fois au coin des rues Union et Hyde en 1948, Swensen est devenue un phénomène mondial, avec des points de vente dans des pays comme l'Inde, le Cambodge et le Vietnam. Pourtant, c'est l'originalColline russeEmplacement - un arrêt facile le long de la ligne de téléphérique Powell-Hyde - qui captive la plupart des cœurs après plus de 70 ans. Ce crème glacée à l'ancienne tourne entre des dizaines de toutes les saveurs naturelles - des offres délicieuses comme le thé vert, la crème citronnée et la menthe mince - et sert également des shakes et des sundaes (comme le bonanza et les fraises, la banane et la crème). C'est seulement de l'argent, alors assurez-vous et passez à l'avance par un guichet automatique.
M. et Mme Divers
Adresse
699 22nd st,San Francisco,Californie 94107-3118,USASitué dans un coin d'angle dansDogpatch, Cet espace brillant et moderne est la boutique de sweet parfaite de l'image. Deux anciens chefs de Spago dirigent l'endroit et font tout sur place, de leur glace biologique aux garnitures telles que le caramel écossais maison et la sauce à l'ananas. Il y a suffisamment de sièges pour profiter de concoctions créatives telles que le stade, une aide de crème glacée à la vapeur ancre mélangée à des bretzels et des arachides couverts de chocolat; Lapin blanc, un mélange de lait condensé et de pépites de chocolat blanc; et l'écureuil rose, avec des liqueurs d'amande et de chocolat, bien que les saveurs soient en rotation constante, vous ne savez donc jamais ce que vous trouverez.
Salt et glace à la paille
Gracieuseté de Salt & Straw Ice Cream
Adresse
586 Hayes St,San Francisco,Californie 94102,USATéléphone +1 415-549-7445
Sel et paille sont originaires dePortlandEn 2011, mais il a gagné une région de la baie locale qui introduisait des saveurs utilisant des ingrédients locaux bien-aimés, comme les biscuits et la crème au chocolat en chocolat enrichi, et le mt tam fromage avec du pain acme grillé. Comme si c'était un magasin phare dans le nord, ceValley HayesOutpost se spécialise dans les glaces en petit lots fabriquées à la main dans une variété de saveurs innovantes. Les résidents de SF ne peuvent pas en avoir assez des racines biologiques de l'huile d'olive Arbequina et du fenouil vert et de l'érable, à base de fenouil qui a été fraîchement jus, de l'ampoule à la fronde.
Bombe à lait
Avec l'aimable autorisation de MilkBomb
Adresse
1717 17e st,San Francisco,Californie 94103-5155,USAOuverte en 2017, cette petite boutique de Potrero Hill est surtout connue pour ses sandwichs à la crème glacée à beignet - des portions de crème glacée en sandwich entre deux moitiés de beignet, puis coupées au milieu et chargées de sauces et de garnitures comme des guimauves grillées, des cailloux fruités et de tous les écrans que vous pouviez souhaiter. La salle debout uniquement la vitrine sert environ 15 à 20 saveurs innovantes, notamment le thé glacé thaïlandais, les haricots rouges, les horchata et la puce à espresso, ainsi qu'une gamme de modules complémentaires tels que des cornets de crème glacée au maïs bleu et des filettes de lait condensées. Venez prêt à être surpris!
MARCO POLO Italian Ice Cream
Adresse
3886 Noriega St,San Francisco,Californie 94122,USATéléphone +1 415-731-2833
Le spot incontournable pour les saveurs de gelato d'inspiration asiatique au cœur du parc de la ville /Coucher de soleil extérieurquartiers. C'est un petit endroit uniquement en espèces avec quelques tables à l'intérieur, mais qui met des sourires sur les visages des habitants et des visiteurs depuis des décennies. Les saveurs courent toute la gamme de la mangue et de la pistache en casse, du mangoustan, du lychee et du durian tellement piquant (si vous osez), et ils ont vraiment le goût des fruits frais.
Crème glacée de Joe
Gracieuseté de la glace de Joe
Adresse
5420 Geary Blvd,San Francisco,Californie 94121-2307,USATéléphone +1 415-751-1950
Family-run Joe's has been serving up its award-winning homemade ice cream to locals and visitors alike since 1959. Despite moving across the street from its original Outer Richmond location in 2010, Joe's still boasts the same nostalgic feel it's known for, and a full menu that includes burgers and chicken sandwiches alongside ice cream flavors like Earl Grey tea (a favorite), wasabi, and Root Beer Swirl, as well as a selection of Sorbets et Sherbets. Les inconvénients ne peuvent pas en avoir assez de la texture crémeuse de la crème glacée et sont tout aussi satisfaits d'un bol de pépites de chocolat classiques qu'avec un cône plein de bonté à bulles.
La fontaine Castro
Avec l'aimable autorisation de la fontaine Castro
Adresse
554 Castro St,San Francisco,Californie 94114,USATéléphone +1 415-834-5457
Un spin-off de la barre de crème glacée de Cole Valley, la fontaine de Castro attendue depuis longtemps a finalement ouvert ses portes en 2017 avec les mêmes types de glaces délicieuses et faites maison, Sundaes et flotteurs pour lesquels son prédécesseur est surtout connu. La fontaine également des spécialités dans les brownies, les biscuits et les tartes fabriquées sur place. Les favoris des fans comprennent des boules d'ananas rôties; Le lait Harvey (Shake), fait de sirop de fruits, d'œufs et de crème; et le gâteau arc-en-ciel digne d'Instagram, un vendeur haut de gamme pendant la fierté.
Café Café Maiko
Avec l'aimable autorisation du Matcha Café Maiko
Adresse
1581 Webster St # 175,San Francisco,Californie 94115,USATéléphone +1 415-757-0919
Une franchise qui a commencéHonolulu, Hawaï, le premier café Matcha de San Francisco, Matcha Café Maiko, a ouvert ses portes en 2018 dans la villeJaponaisquartier. Optez pour un ordre de crème glacée à service doux saupoudré de poudre de matcha biologique - made de feuilles de thé vert finement hachées - et servies dans des tasses ou des cônes de gaufre. Ou optez pour un flotteur de matcha en utilisant la propre crème glacée maison du café. Il y a aussi de la glace rasée, des frappes, des parfaits à choisir, y compris le spécial spécial Maiko, fait avec des couches de crème matcha, de mousseline de mousseline, de châtaignes et de mochi.
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