Guide de la vie nocturne de Santa Barbara - Santa Barbara gay-friendly Dining

M8RX - boîte de nuit mixte et salon

Bien que Santa Barbara n'ait pas eu de bar gay à temps plein depuis des années,M8RX(409 State St., 805-957-4111) est un grand club pour danser et faire la fête et très ami de la communauté LGBT de la région. C'est à la fois un sponsor du Santa Barbara Gay Pride Festival annuel et une foule occasionnelle de fierté et d'autres parties liées aux LGBT en ville. En dessinant les DJ supérieurs et avec une piste de danse géante et un système de lumière et de son à la pointe de la technologie, cet espace fastueux sur la rue Lower State attire de grandes foules pendant les quatre nuits de la semaine où elle est ouverte (mercredi au samedi), avec des week-ends, naturellement, particulièrement populaires.

Elsie's - Bar mixte

C'est vraiment un peu joyeux et confortable ici pour appelerElsie(117 W. de la Guerra St., 805-963-4503) Un véritable bar de plongée, mais cette place de quartier froide dans une rue résidentielle juste à l'ouest du centre-ville a l'ambiance arty, la clientèle éclectique (y compris de nombreux habitués de GLBT) et une décoration vintage qui est commune avec ce genre. Au-delà de la barre principale intime, avec sa table de billard et un style autrement du salon, il y a un patio attrayant à l'arrière. Vérifiez également la vaste sélection de bières sur le robinet. Elsie's est à quelques pas du lieu de rencontre le plus gay-populaire de Santa Barbara, le Wildcat Lounge.

Wildcat Lounge - Bar mixte et club de danse

Le plus récent des bars gays de Santa Barbara a fermé il y a quelques années, mais la hanche du centre-villeSalon Wildcat(15 W. Ortega St., 805-962-7970) a longtemps cultivé quelque chose d'un LGBT après, surtout le dimanche soir, mais cet espace attrayant est principalement hétéro la plupart du temps. Pourtant, c'est toujours très gay-friendly (c'est un sponsor de Santa Barbara Pride), et le Wildcat a une piste de danse, des sièges salons, des murs rouges et des DJ supérieurs et des groupes live et un menu de cocktails stellaires. Wildcat est juste à l'ouest de State Street, la principale traînée de cette station balnéaire haut de gamme.

Restaurant de Hitching Post, Buellton

Rendu internationalement célèbre à partir de ses apparitions dans l'ode cinématographique originale à Santa Barbara Pinot Noir connu sous le nomDe côté, le vénérableHitching Post IILe restaurant à Buellton (406 E. Hwy. 246, 1,5 miles à l'est de US 101 Lompoc / Solvang Exit, 805-688-0676), juste à côté de l'autoroute américaine 101, a été réputé pour sa carte des vins et les steaks "de bœuf du Midwest du Cornfed" pour des générations. Les steaks (ainsi que le poulet, les côtes levées, l'autruche et de nombreuses autres viandes tendres) sont grillés sur un feu de chêne ouvert, une tradition de cuisine qui remonte aux Espagnols qui ont d'abord réglé la région. Le restaurant est également proche du village de style danois de Solvang, avec ses nombreux magasins engageants et ses formidables salles de dégustation.

Le post Hitching est ouvert tous les soirs pour le dîner, et en raison de sa réputation considérablement, il peut être difficile de se déchaîner ici le week-end - mieux pour faire des réservations,que vous pouvez faire en ligne sur le site Web du restaurant. La carte des vins du restaurant, bien qu'elle s'incline fortement vers les bouteilles locales, révèle également un bon nombre de vins d'autres parties de la Californie - et il y a beaucoup de bouteilles ici au prix de moins de 30 $. Comme la nourriture va, les steaks susmentionnés valent la peine d'être recherchés, en particulier le filet mignon (disponible en portions de 5, 8 ou 12 onces). Considérez également le démarreur d'artichauts grillé et les steaks de dinde du canard fumé à froid et le ranch Diechel parmi les entrées de volaille notables.

La Super-Ria Taqueria - Restaurant mexicain

Ok, éloignons-nous simplement: en effet, le défunt résident de Santa Barbara et la doyenne culinaire Julia Child a fait à des moments diversLa Taqueria super-critique(622 N. Milpas St., 805-963-4940), un humble restaurant mexicain le long d'un tronçon avec plusieurs restaurants du côté est du centre-ville. Et non, cela ne signifie pas que c'est nécessairement la meilleure Taqueria de Californie, ou même en ville. Cela ne signifie pas non plus qu'elle mérite le contrecoup qui envoyait parfois son chemin, une réponse à sa réputation plus grande que nature, parfois excessivement longs, et la bénédiction de Julia Child.

Parfois, une Taqueria formidable et abordable n'est que cela - rien de plus, et rien de moins. Pour une bonne rencontre culinaire avec ce restaurant décontracté avec un extérieur aqua-bleu et une salle à manger semi-ouverte avec des tables en bois simples et des chaises en plastique, suivez ces étapes: si possible, arrivez vers 11 heures du matin pour battre la foule du déjeuner, le restaurant est généralement ouvert jusqu'à environ 9 ans et est fermé le mercredi). Commandez votre nourriture à la fenêtre - les plats coûtent généralement moins de 10 $, et beaucoup vont beaucoup moins. Vous ne pouvez vraiment pas vous tromper avec quoi que ce soit ici, mais je suis partiel de chorizo ​​gorditas, de ragoût de pozole, de tacos à porc mariné et de guacamole - il y a une longue liste d'articles, et il est idéal de préparer un repas de plusieurs plateaux plus petits, peut-être partageant avec des amis. Une fois que vous commandez, faites de votre mieux pour accrocher une table dans la petite salle à manger et remplir quelques conteneurs avec différents types de salsa des distributeurs de libre-service. Certaines tables sont communes et ces sièges sont plus faciles à obtenir. Si vous ne pouvez tout simplement pas faire face à l'attente d'une table ou si vous n'êtes pas ravi de l'ambiance décontractée, conduisez simplement Milpas Street à East Beach - c'est à moins de 10 minutes en voiture.

Pour de meilleurs résultats, prenez le battage médiatique - et l'anti-Hype - à propos de cette merveilleuse taqueria avec un grain de sel.

Huile et citron, bar à huile cru et pizzeria à l'huile - restaurant et bar

Le comté de Santa Barbara ne manque pas de superbes restaurants italiens, mais à la mode du centre-villeHuile et citron(11 W. Victoria St., 805-899-2699) et Olio Crudo Bar adjacent etPizzeria à l'huileTous avancent un calibre de nourriture et de service qui s'élève au-dessus de la norme. Operated by the exceptionally gracious husband-and-wife team of Alberto and Elaine Morello, this temple of Sicilian-inspired contemporary Italian fare is the perfect spot for a memorable meal, whether you're seeking romantic night on the town, a hip lounge with superb food and wine, or outstanding thin-crust pizzas with tantalizing toppings (the Umbra, with robiola cheese, crimini mushrooms, and Les truffes noires ombriennes sont hors concours à la pizzeria).

Olio E Limone est un espace élégant qui se révèle des plats élégants tels que des bouffons d'aubergines au fromage de chèvre et une sauce au basilic de tomate fraîche, une carbonate busée (pâtes en spirale sicilienne artisanale, un œuf de guanciale, un parmesan et du pepper noir), et un scalopine de veale avec des coeurs d'artichoke frais et une sauce citron). Si vous cherchez une expérience de salon moins formelle et plus émouvante, dirigez-vous vers Olio Crudo Bar snazzy, qui est également un bon endroit pour passer le temps si vous attendez votre table au restaurant principal. Présentant des articles de fruits de mer et de charcuterie italiens crus et cuits, le Crudo Bar est un bel endroit pour goûter au ceviche, à un tartare de thon à carré jaune, à un tartare de buffle nourri à l'herbe, à un foie gras de poêle, à Prosciutto di Parma, et plus encore.

Les trois espaces ont des cocktails de premier ordre et des listes de vins et offrent une grande sélection de bières italiennes artisanales qui sont assez difficiles à trouver aux États-Unis.

Panino - Deli et café avec plusieurs emplacements du comté de Santa Barbara

L'un des meilleurs endroits du minuscule centre-ville de Los Olivos pour une pause de déjeuner gastronomique copieux de tout ce dégustation de vin estSandwich(2900 Grand Ave., Los Olivos, 805-688-9304), une charcuterie et un café venteux avec plusieurs tables sur le trottoir. Commandez au comptoir et gardez à l'esprit que ces délicieux sandwichs sont prodigieux. Sur la photo, voici le n ° 16: Gênes salami avec une tapenade d'olive Kalamata, des poivrons rouges rôtis, du basilic frais, des légumes verts et de la Chevre. Les sandwichs Cobb et Curry-Chicken sont tout aussi impressionnants, et il y a aussi de belles salades, de nombreux sandwichs végétariens (on a des coeurs d'artichaut, des tomates tranchées et des mozzarella fraîches), des soupes copieuses et de nombreux sodas naturels, des seltzers et accompagnant les collations (frites, cookies, etc.). Bien sûr, un sandwich n'est aussi digne que ses ingrédients, et Panino utilise des viandes de haute qualité et fraîches, des pains artisanaux et des tartins savoureux.

La succursale de Los Olivos de Panino est en plein centre-ville, à "The Flagpole" où la Grande Avenue recoupe avec Alamo Pintado Avenue - c'est l'un des emplacements les plus pittoresques de cette chaîne régionale, qui aSix succursales dans le comté de Santa Barbara. Les autres sont à Goleta, Montecito, Solvang, Santa Ynez et le centre-ville de Santa Barbara. Ils sont tous toujours exceptionnels, et aussi une excellente source pour saisir des fournitures de pique-nique pour une randonnée, une journée de plage ou une sortie du pays du vin.