Le meilleur juteux Lucy Burger à Minneapolis

La juteuse Lucy, ou Juicy Lucy Burger, est la contribution de Minneapolis à la cuisine mondiale. C'est un cheeseburger avec le fromage à l'intérieur de la viande, de sorte que le fromage fond à un noyau fondu lorsqu'il est cuit. Il est servi avec un avertissement contre vous faire calmer avec du fromage liquide.

Le Juicy Lucy Burger a été inventé dans un bar du sud de Minneapolis dans les années 1950, et selon qui vous parlez, c'était soit le club 5-8, où ils servent la "Juicy Lucy", soit le bar de Matt, où ils font le "Jucy Lucy", et faites savoir aux clients que "s'il est épelé correctement, vous êtes au mauvais endroit".

Nous ne saurons jamais qui l'a fait en premier. Mais, qui fait le mieux?

Matt's Bar et la Jucy Lucy

Gracieuseté du bar de Matt

Adresse

3500 Cedar Ave,Minneapolis,MN 55407,USA

Téléphone +1 612-722-7072

Le bar de Matt prétend être la maison de la Jucy Lucy originale, et si elle est orthographiée comme ça, vous ne pouvez pas contester avec eux. Mais, nous ne nous soucions pas de savoir qui l'a fait en premier, nous nous soucions de qui le fait le mieux. Le bar de Matt a peu changé depuis l'invention de la Jucy Lucy dans les années 1950, et les hamburgers sont cuisinés juste derrière le bar.

Généité ringarde, grasse, réconfortante et bière bon marché. La Jucy Lucy de l'expérience du bar de Matt aura le goût du paradis. La viande est cuite jusqu'à ce qu'elle soit presque carbonisée à l'extérieur, mais le hamburger est tendre à l'intérieur du fromage presque vaporisé. Il n'y a pas beaucoup de fromage visible à l'intérieur, mais ça va, il a bouilli dans la viande et la viande est allée mieux pour cela.

Le chignon n'a rien de spécial, mais les parties des frites sont énormes. À moins que vous ne soyez au-delà de Ravenous, vous n'aurez besoin que d'une demi-portion.

Vous obtiendrez votre hamburger rapidement, servi avec un avertissement contre la brûlure de la bouche sur le fromage fondu, et vous pouvez l'accompagner d'une pinte de ceinture de grain ou de quelque chose de similaire.

Si vous pouvez faire face à l'atmosphère de bar à la plongée au Matt's Bar, alors Matt's Bar Jucy Lucy Burgers est le meilleur de Minneapolis. Le club 5-8 a un meilleur pain pour leurs petits pains juteux Lucy, mais les hamburgers sont meilleurs au Matt's Bar.

Le club 5-8 et le juteux Lucy Burger

Gracieuseté de 5-8 Club

Adresse

5800 Cedar Ave,Minneapolis,MN 55417,USA

Téléphone +1 612-823-5858

Le club 5-8 est beaucoup plus proactif dans la défense de la maison de la juteuse originale de Lucy que l'attitude de laissez-faire du bar de Matt.

La Juicy Lucy du Club 5-8 est faite avec du fromage américain et servie sur des petits pains fraîchement cuits. Les petits pains se distinguent par le bar de Matt. Les 5-8 Burgers Juicy Lucy conservent plus de fromage sur les cheveux que le bar Matt. Une grande partie du fromage semble bouillir dans la viande et le reste inonde presque les doigts qui se moquent lorsque vous mordez, laissant un vide dans le hamburger. La viande du burger 5-8, cependant, n'est pas aussi savoureuse que celle de Matt.

Les rénovations modernes du club 5-8 ont supprimé tout style speakeasy que le bar avait autrefois, en supprimant l'ambiance des années 1950 qui fait partie intégrante du hamburger des années 1950.

Le club 5-8 est un restaurant plus familial qu'un bar. Le club 5-8 a bien plus que la Juicy Lucy du menu si vous dînez avec des mangeurs non burger.

Le 5-8 Club Juicy Lucy Burger est peut-être le deuxième meilleur, mais c'est toujours un bel hamburger et digne d'être une icône alimentaire de Minneapolis.

Le Nook Bar, St. Paul et le Nookie Burger

Gracieuseté du coin

Adresse

492 Hamline Ave S,St Paul,MN 55116,USA

Téléphone +1 651-698-4347

La principale concurrence des bars vétérans de Minneapolis est les nouveaux arrivants à St. Paul. Mais cela vaut-il vraiment la peine de conduire à la ville jumelle moins connue pour les restaurants pour un hamburger? Sont-ils des candidats à la meilleure couronne de Lucy juteuse?

La première Lucy juteuse à travers le Mississippi était du Nook Bar, un petit bar sportif à St. Paul's Highland Park. Le Nook Bar a remporté des prix de presse locaux bien mérités pour leurs hamburgers de base pendant quelques années, et il y a aussi une Lucy juteuse au menu, connu sous le nom de Nookie Burger. C'est aussi bon que les autres hamburgers du coin, c'est-à-dire qu'il vaut la peine de conduire de Minneapolis.

Le pub de porte bleue et le burger Blucy

Gracieuseté du Blue Door Pub

Adresse

3448 42nd Ave S,Minneapolis,MN 55406-2811,USA

Téléphone +1 612-315-2470

Alors que d'autres bars ont gardé leurs options de fromage conservatrices (Cheddar, Américaine), le Blue Door Pub à Longfellow et St. Paul ont le Blucy Burger, une Lucy juteuse à base de fromage bleu et d'ail.

En plus du Blue Cheese Blucy, le Blue Door Pub propose neuf autres versions de hamburgers farcis au fromage avec divers fromages et des garnitures inspirées par Bangkok, Hawaï et la gueule de bois. Le dernier a du bacon et un œuf au plat, qui, si vous considérez l'opinion de celui qui n'aime pas le fromage bleu, est l'une des meilleures choses à mettre en hamburger.