12 meilleures choses à faire au Cap, Afrique du Sud

Faire un lecteur pittoresque à travers les chappies

Juste au sud du Cap, la montagne de Chapman's Peak plonge dans une goutte presque verticale dans l'océan. Grâce à un exploit d'ingénierie, une route a été construite le long de la face côtière de la montagne reliant les deux villes de chaque côté, Hout Bay et Noordhoek, créant comme sous-produit l'un des itinéraires les plus pittoresques du monde. La conduite de pointe de Chapman, mieux connue sous le nom de chappies des habitants, ne dure que neuf kilomètres de long - pas même six miles - mais vous voudrez toujours réserver un peu de temps pour conduire tout le parcours. Non seulement il y a des points Vista tous les quelques centaines de pieds pour s'arrêter et prendre des photos, mais il y a aussi plus d'une centaine de courbes à naviguer.

Il s'agit d'une route à péage et les conducteurs doivent payer pour conduire le tout, mais si vous voulez juste atteindre l'un des débuts du sentier pour garer la voiture et faire de la randonnée, vous pouvez obtenir une passe de journée gratuite du côté de la baie de Hout qui vous permet de conduire gratuitement sur la route.

Prenez une leçon d'histoire au District Six Museum

Parmi les nombreuses tragédies résultant de l'apartheid, l'ablation forcée de tout un quartier noir au Cap a été l'une des plus douloureuses. Les 60 000 habitants du district Six, comme le quartier était connu, ont été expulsés et envoyés à la périphérie de la ville sous le prétexte de nettoyer les bidonvilles (la réalité est que le district six était de précieux biens immobiliers). Le musée du district sixest situé dans ce qui était autrefois le même quartier et commémore ceux qui y vivaient autrefois, dont beaucoup sont encore en vie aujourd'hui. Voir une carte de la région telle qu'elle était autrefois, entrer dans les maisons recréées et écouter les témoignages réels des Sud-Africains qui ont enduré l'expulsion dans ce musée émouvant et puissant.

Visitez Robben Island

Entouré par les eaux glaciales de Table Bay,Île Robbenétait autrefois une colonie pénale pour les prisonniers politiques. Le légendaire président sud-africain, Nelson Mandela, a passé 18 ans ici lors de son emprisonnement de l'ère de l'apartheid, tout comme de nombreux autres révolutionnaires politiques importants.D'une demi-journéeVisites de l'île RobbenPartez du V&A Waterfront de Cape Town et offrez-vous un aperçu de la vie de la prison. Dirigés par d'anciens prisonniers, les visites comprennent un trajet en ferry aller-retour à l'île, une visite de l'île elle-même et une visite dans les vieilles cellules (dont une habitée par Mandela). C'est une occasion unique de mieux comprendre la période la plus turbulente du passé récent de l'Afrique du Sud.

Rencontrez les Penguins à Boulders Beach

Le pingouin africain est endémique en Afrique australe et particulièrement adapté à la vie dans un climat plus chaud.Vous pouvez voir ces petits oiseaux charismatiques de près àPlage de rochers, une colonie de Penguin située à environ une heure de route au sud du centre-ville. Ici, une promenade permet aux visiteurs de se promener dans le sol de nidification des Penguins sans causer trop de perturbations. À la plage elle-même, une plate-forme d'observation vous donne des sièges côté annulaire aux pitreries des Penguins alors qu'ils se disputent le sable blanc ou jouent les uns avec les autres dans l'eau bleue cristalline. Il y a un petit frais de conservation, qui va à l'assurance de l'avenir de cette espèce tristement menacée.

Atteindre le sommet de la montagne de table

Tu ne peux pas manquerTable montagne, puisque c'est l'icône archétypale du Cap et son incroyable silhouette à top à plat est visible de presque partout dans la ville. Debout de 3 563 pieds de haut, le sommet de la montagne offre une vue incroyable sur Table Bay et la ville répartie en dessous.Vous pouvez choisir de grimper au sommet (indépendamment ou avec un guide), ou vous pouvez prendre untéléphériqueplutôt. La route de randonnée la plus simple via les gorges de Platteklip est vigoureuse mais ne nécessite aucun équipement spécial, prenant environ 2,5 heures pour atteindre le sommet. Le téléphérique fonctionne tout au long de la journée tant que le temps est beau, la dernière voiture descendant autour du coucher du soleil. La réservation à l'avance est essentielle, car c'est la principale attraction de Cape Town et les files d'attente peuvent devenir folles. L'été, qui commence en décembre, est la période la plus occupée de l'année pour la randonnée et le téléphérique.

Faire de la plongée avec des requins

Avec ses eaux fraîches et sa population abondante en fourrure, le Cap est un site d'agrégation naturelle pour les grands requins blancs. Plusieurs entreprises proposentvoyages de plongée en cagedans False Bay, vous permettant de vous rapprocher du plus grand prédateur marin du monde. Les bateaux utilisent des leurres d'appâts et de phoques pour attirer les requins, qui se trouvent souvent à quelques mètres de la cage d'observation. Malgré leur redoutable réputation, une rencontre étroite avec un grand blanc est unpassionnant (et finalement humiliant)expérience. Si vous êtes un plongeur certifié, vous pouvez également plonger avec d'autres espèces de requins locaux, y compris le minuscule pyjama Catshark et le requin préhistorique de vache à sept gill.

Explorez la scène culinaire de la ville

Le Cap est une ville qui prend sa nourriture au sérieux. Sa scène culinaire reflète le héritage diversifié de ses habitants, avec différents restaurants spécialisés dans les aliments africains traditionnels, la fusion malaise du cap, la cuisine indienne ou les spécialités portugaises. Vous pouvez choisir de dîner àrestaurants de classe mondialeavec un plateau de prix à correspondre, commeLa ColombeouPaix et paix, ou vous pouvez visiter les marchés de producteurs de la ville, les salles alimentaires et les troubles authentiques pour les repas inoubliables vendus pour quelques-unsrands. Les fruits de mer sont une spécialité, bien sûr, tout comme les vins provenant des célèbres vignobles du Cap occidental. Les vignobles eux-mêmes abritent souvent certains des meilleurs restaurants de la région, donc une dégustation de vin est généralement accompagnée d'un superbe repas.

Faire une visite du canton

Pendant l'ère de l'apartheid, la loi sur les zones de groupe de 1950 a décrété que les blancs et les non-blancs ne pouvaient plus vivre dans les mêmes zones résidentielles.Les non-blancs ont été déplacés de force dans des colonies de logements informels à la pointe de la ville connue sous le nom de cantons. Malgré la chute de l'apartheid au début des années 1990, ces cantons existent toujours et la pauvreté est toujours un problème majeur en Afrique du Sud.Visites du cantonDonnez aux visiteurs la possibilité de découvrir l'autre côté de la vie au Cap, tout en redonnant de l'argent à la communauté du canton. Bien que cela puisse facilement franchir la ligne dans "tourisme des bidonvilles, "Le choix d'un opérateur local qui soutient la communauté est un moyen positif de s'assurer que les personnes que vous rencontrez bénéficient directement de votre visite, commeTourages Siviedans le canton de Langa. N'oubliez pas que vous êtes un visiteur dans la maison des autres, et ce n'est pas le type d'activité pour prendre des photos ou des selfies à moins que vous ne demandiez la permission.

Promenez-vous dans les jardins de Kirstenbosch

Kirstenbosch National Botanical Gardensest une oasis dans le centre-ville de Cape Town. Niché sous les pentes orientales de Table Mountain, le jardin célèbre la diversité botanique de l'Afrique du Sud et, en particulier, ses plantes autochtones endémiques. Les passerelles pavées permettent des heures sans fin passées à se promener entre les parterres de fleurs, tandis que les pelouses vertes luxuriantes sont parfaites pour les pique-niques d'été. Les ornithologues amateurs devraient également se diriger vers Kirstenbosch pour rechercher des espèces spéciales comme le Sunbird à poitrine orange et le Cape Sugarir, qui se nourrissent tous les deux des protéas colorés du jardin. Entre novembre et avril, le jardin organise également des concerts en plein air tous les dimanches.

Découvrez la culture malaise du cap dans Bo-kaap

Situé sur les pentes de Signal Hill, le quartier Bo-Kaap du Cap est connu comme l'un des plusLieux instagrammables en Afrique du Sud. Ses maisons de couleur bonbon et ses rues pittoresques sont certainement une bonne raison de visiter, mais l'attraction principale est la riche histoire malaise du Cap de la région. Descentes des immigrants de Malaisie, du Sri Lanka, de l'Inde et de l'Indonésie, les résidents modernes constituent une communauté musulmane dynamique. Bo-Kaap abrite certaines des plus anciennes mosquées du pays, ainsi que des restaurants servant une cuisine malaise épicée. L'architecture est également notable, offrant un mélange fascinant de styles de Cape Dutch et Cape Georgiens.

Visitez les vignobles du cap

Si vous avez un jour ou deux à perdre, assurez-vous de vous aventurer à l'extérieur de la ville proprement dite et dans le paysage luxuriant des vignobles du cap. Écarté comme une couverture autour des célèbres régions viticoles de Stellenbosch, Paarl et Franschhoek; Les vignobles du Cap occidental produisent certains des meilleurs millésimes du monde. Vous pouvez vous arrêter pour une séance de dégustation, pour une visite des caves ou un repas gastronomique dans un restaurant de la ferme à la table avec des vues rurales à couper le souffle. L'une des meilleures façons de voir plusieurs vignobles différents dans un court laps de temps est de réserver une tournée à houblonTramway franschhoek. Alternativement, choisissez un vignoble emblématique commeFerme de vitières épierpour un luxueux séjour de nuit.

Achetez au V&A Waterfront

Le V&A Waterfront est le Cape Town Shopping and Entertainment Madpiece. Situé sur le bord du port dans une toile de fond de montagne, cette zone piétonne est pleine de restaurants de fruits de mer de première classe, de brasseries et de magasins haut de gamme. Assurez-vous de visiterLe bassin versant, où différents vendeurs vendent des artisans et des modes artisanales, et le marché alimentaire V&A qui abrite plus de 40 stands vendant de la nourriture et des boissons du monde entier. Nobel Square propose une opportunité de photo avec des statues de bronze des quatre lauréats du prix Nobel de la paix d'Afrique du Sud, notamment Nelson Mandela et Desmond Tutu. Les autres attractions à proximité comprennent leAquarium de deux océanset leCape Town Diamond Museum.