10 choses à faire à Franciacorta, en Italie

Miwa

Franciacorta est une région du nord de l'Italie près de Milan connue pour son délicieux vin mousseux. La région comprend le lac Iseo, un lac pittoresque niché entre le lac Garda voisin et le lac Como, et la ville historique animée de Brescia. Alors que de nombreux voyageurs viennent à Franciacorta pour goûter ses vins, la région est également une excellente alternative aux destinations touristiques plus occupées qui l'entourent, offrant moins de foules et de restaurants qui ont une sensation rustique et locale. Il y a beaucoup à faire pour ceux qui ne sont pas intéressés à visiter les caves également, de l'équitation à la navigation de plaisance à l'apprentissage de la fabrication de pâtes fraîches. La région est vaste, il est donc préférable de visiter une voiture de location et un esprit ouvert. Recherchez un hôtel ou une location de vacances le long du lac Iseo pour profiter pleinement de la vue.

En savoir plus sur le vin à Guido Berlucchi

Tripsavvy / Christopher Larson

Adresse

Via Duranti, 4,25040 Bordéré Bs,Italie

Téléphone +39 030 984381

Le vin scintillant de Franciacorta a ses origines à Guido Berlucchi, une cave qui a été lancée en 1955. Il a été créé par Franco Ziliani et Guido Berlucchi, qui a créé la cave et les cellars dans le manoir historique de Berlucchi, Palazzo Lana Berlucchi. Aujourd'hui, vous pouvez visiter les caves et en savoir plus sur le processus de double fermentation qui fait des bulles de Franciacorta et même goûter certains des différents vins. Les visites et les expériences de dégustation peuvent être réservées à l'avance en ligne (les enfants de moins de 18 ans sont gratuits) et les visites sont disponibles en italien ou en anglais. Assurez-vous de porter un manteau ou un pull car les anciennes caves peuvent être froides.

Bateau sur le lac Iseo

Tripsavvy / Christopher Larson

Adresse

Lake Endso, MAItalie

La meilleure façon de voir le lac Iseo est sur l'eau, ce que vous pouvez faire via une location de bateaux privés ou sur l'un des ferries publics. Pour une location privée, regardez Nautica Bertelli, une entreprise avec plusieurs types de bateaux disponibles pour prendre le lac. Monte Isola est la plus grande île du lac, où les visiteurs peuvent s'arrêter pour un repas ou même passer la nuit. Ne manquez pas Isola di Loreto, une île privée qui ressemble à un château. Vous ne pouvez pas vous arrêter là, mais cela vaut la peine de vous lancer pour entretenir les tours ornées (et souhaite que vous puissiez vous permettre votre propre île). Les ferries sont disponibles sur et en provenance de plusieurs villes entourant le lac, notamment Iseo et Tavernola.

Voir les ruines romaines

Tripsavvy / Christopher Larson

Adresse

Brescia,Province de Brescia,Italie

Au cœur de Brescia, les visiteurs trouveront un groupe de ruines qui remontent à la Rome antique. Autrefois le forum de la ville, les ruines incluent le temple du tempitoline et le sanctuaire républicain, qui est un ensemble de chambres situées sous le temple. Le temple, qui reste principalement intact, a été construit par Vespasien en 74 après JC et a été partiellement restauré au fil des ans. Il en coûte une somme modique pour entrer dans le musée, mais les ruines sont ouvertes au public si vous voulez jeter un coup d'œil. Brescia possède également un théâtre romain, situé à l'est du temple, qui a été construit à l'époque flavienne et abritait autrefois 15 000 spectateurs.

Faire de l'équitation dans les vignobles

Adresse

Via S. Bernardino, n 3,25030 Erbusco Bs,Italie

Téléphone +39 331 509 5823

Il existe plusieurs façons d'explorer les vignobles pittoresques de Franciacorta, notamment via Bicycle, Vespa ou à pied. Mais l'un des plus amusants est à cheval. Il y a plusieurs compagnies dans la région qui vous mettront en selle, notamment Crazy Horse Scuderia, qui offre des cours d'équitation et des randonnées à travers la campagne. L'entreprise, qui existe depuis 1980, adaptera le randonnée à votre niveau de compétence (c'est-à-dire, plus court, plus tranquille pour les débutants) et des intérêts, s'arrêtant par des sites historiques ou différents caves de cave.

Visitez la cave Ferghettina

Tripsavvy / Christopher Larson

Adresse

Via une solution saline, 11,25030 Ato Bs,Italie

Téléphone +39 030 745 1212

Franciacorta compte plus d'une centaine de caves, dont beaucoup sont ouvertes au public, mais l'une des plus jolies est Ferghettina. Niché au sommet d'une colline avec vue sur les vignobles environnants, la vaste cave accueille des événements spéciaux et des visites et des dégustations guidées. La cave familiale est unique pour sa bouteille carrée de marque, qui a une utilisation réelle dans le processus de fermentation, et les visites révèlent un aperçu des coulisses de la façon dont les vins sont créés et vieillis. Les visites sont disponibles deux fois par jour (et une fois le dimanche) et peuvent être réservées à l'avance en ligne. Des dégustations supplémentaires sont disponibles pour ceux qui souhaitent comparer et contraster les différents types. Ferghettina recommande de réserver au moins trois jours avant votre visite.

Acheter (et manger) à Bohem

Tripsavvy / Christopher Larson

Adresse

Via Roma, 15,25030 Paratique Bs,Italie

Téléphone +39 035 426 1001

Dirigez-vous vers Paratico pour découvrir Bohem, partie du café, partie de la boutique de fleurs et boutique en partie. C'est un endroit idéal pour acheter quelques cadeaux (surtout si vos proches comme Candy) ou pour s'asseoir avec un café. Le restaurant sert des plats italiens classiques comme le cacio e pepe et les raviolis, en mettant l'accent sur les saveurs méditerranéennes. Le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner sont disponibles, ainsi que des cocktails et des ouvertures, mais notez que Bohem est fermé le lundi. N'oubliez pas de prendre un cookie (ou six) avant de partir.

Cuire à Trattoria del Gallo Franciacorta

Raviolis faits à la main à Trattoria del Gallo.

Emily Zemler

Adresse

Via cantine, 10,25038 Farfouiller Bs,Italie

Téléphone +39 030 724 0150

Cela peut sembler impossible, mais vous pouvez apprendre à faire des pâtes fraîches de qualité restaurant pour épater vos amis à la maison. Le meilleur endroit pour apprendre est Trattoria del Gallo Franciacorta à Rovato, un restaurant rustique qui héberge également des cours de cuisine intimes. Les cours sont pratiques et disponibles toute l'année pour les individus ou les groupes. Et non seulement vous pourrez déployer vos propres raviolis, mais vous pourrez aussi le manger aussi. Si la cuisine n'est pas votre truc, arrêtez à la trattoria del Gallo pour le déjeuner à la place.

Dine à Al Maló

Spaghetti froids à Al Maló à Rovato, en Italie.

Emily Zemler

Adresse

Piazza Cavour, 28/ 29,25038 Farfouiller Bs,Italie

Téléphone +39 030 535 7565

Dirigez-vous vers Rovato pour trouver Al Maló, un nouveau restaurant et bar à cocktail incroyablement cool qui réinvente les plats italiens classiques de manière moderne. Pensez aux spaghettis froids et au tiramisu servis dans un pot miniature avec de la mousse d'expresso. C'est super pour les couples ou les groupes (mais peut-être laisser les enfants avec une gardienne), et cela vaut la peine d'essayer autant de plats que possible. Bonus: vous aurez besoin du papier peint dynamique du restaurant pour votre propre maison.

Détendez-vous au spa Espace Chenot

Tripsavvy / Christopher Larson

Adresse

Via Vittorio Emanuele, 23,25030 Erbusco Bs,Italie

Téléphone +39 030 776 0550

Situé à l'hôtel Chic L'Albereta, le Spa Espace Chenot est le meilleur endroit de Franciacorta pour se détendre et se détendre (ne vous laissez pas berner par d'autres options de spa dans la région). Le spa propose une piscine extérieure et intérieure, un sauna, une baignoire turque avec aromathérapie, une salle de gym et de nombreuses salles de traitement. La liste des traitements est vaste, du bien-être aux procédures médicales, et vous pouvez opter pour une journée complète de relaxation avec un paquet de spa de jour. Restez pour le déjeuner au Wellness Restaurant, qui sert des plats sains et détoxifiants.

Faire de la randonnée à travers Torbiere del Sebino

Tripsavvy / Christopher Larson

Adresse

Via Tangenziale Sud,25049 Iseo Bs,Italie

Téléphone +39 030 982 3141

Torbiere del Sebino est une réserve naturelle au sud du lac Iseo à Brescia où les visiteurs peuvent trouver un sentier de 2,5 milles qui commence et se termine au monastère de Saint-Pierre. La promenade circulaire passe les zones humides entourant San Pietro et plusieurs belles cascades à Monticelli Brusati. Portez des chaussures imperméables car il peut y avoir beaucoup de boue et n'oubliez pas les jumelles pour repérer la faune et les oiseaux locaux.