Toronto dans 5 magasins: trésors vintage, cadeaux de sentiment et manges canadiens chaleureux

Dans notre série 5 magasins, nous vous indiquerons dans le sens de nos magasins indépendants préférés dans certaines des meilleures villes du monde. Des marchés alimentaires aux librairies, au design vintage et local, nous avons trouvé un mélange diversifié et passionnant de détaillants locaux où vous pouvez ramasser des pièces uniques.

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CommeCanadala plus grande ville et centre d'affaires,Torontoa vu une grande partie de son espace de vente au détail reprendre les grands détaillants multinationaux au cours des dernières décennies.

En tant que Torontonien né et élevé, j'ai été témoin de première main le lien authentique avec le lieu et le sens de la communauté qui est perdu lorsqu'un magasin chéri ferme pour de bon ses portes. Heureusement, certains des détaillants indépendants les plus aimés de Toronto ont survécu, en grande partie en raison d'une clientèle dévot qui reste déterminée à soutenir les fabricants canadiens.

Pour les visiteurs de Toronto, les cinq magasins ci-dessous fournissent une fenêtre sur la culture locale - à la fois l'histoire de la ville et les personnes qui continuent de façonner son identité aujourd'hui.

Meilleur pour les souvenirs: joie collectée

Alors que la plupart des visiteurs de Toronto se dirigent vers des boutiques tendance des West End pour faire du shopping, les Torontoniens connaissent certains des secrets les mieux gardés de la ville se trouvent à l'est. Dans le quartier pittoresque des plages se trouventJoie collectée, une boutique indépendante qui a été un choix local pour les marchandises de fabrication canadienne et les fabricants de Toronto prometteurs depuis près d'une décennie.

Les lancers de laine et les chaussettes confortables dans toute la boutique sont tout aussi chaleureuses que l'accueil que vous recevrez du propriétaire Sharon. Les étagères sont bordées de bougies entièrement naturelles de fabrication canadienne et de poterie tranquille par des céramistes locaux. Une section d'apothicaire affiche des produits de bain, de maquillage et de soins de la peau fabriqués localement qui sont aussi nourrissants pour le corps que pour la planète. Le département du «bar à domicile», quant à lui, est un emporium pour les gourmets, avec des sirops de cocktails, des confitures et des marques locales bien-aimées commeThé SloaneetChocolat d'âme.

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Je recommanderais une visite aux plages pour tout visiteur à Toronto - mais si l'East End est trop loin, dirigez-vous vers le deuxième emplacement de Joy au Midtown de Joy, dans le village de Mount Pleasant.

Meilleur pour la conception locale: Marché des arts

La montée en flèche des loyers a rendu presque impossible pour les entrepreneurs artistiques d'exploiter leurs propres vitrines. Heureusement, depuis l'ouverture en 2011,Marché des artsest devenu un marché vital toute l'année qui fournit des espaces permanents aux artistes et aux designers pour vendre leurs marchandises. À travers trois emplacements - deux dans l'East End et un à l'ouest - le marché des arts abrite des milliers de produits faits à la main de plus de 150 créatifs locaux. De la poterie à la photographie en passant par les tapis, les trouvailles antiques vintage aux bijoux modernes kitsch… l'impressionnante variété de produits maintient les habitants (et les visiteurs) qui reviennent encore et encore.

Meilleur pour le vintage: marché noir et beurre public

De Kensington Market à Trinity Bellwoods en passant par Leslieville, Toronto regorge de magasins Indie Vintage et d'occasion à explorer. Pourtant bien avant le boom vintage de la ville,Marché noirétait l'endroit pour le millésime pour les rockers punk locaux et les étudiants en arts de l'OCAD à proximité (l'Ontario College of Art and Design). Aujourd'hui, les habitants savent rechercher la porte ouverte discrète sur Queen St West qui vous conduit dans un escalier peint en noir et blanc dans un cache-cache tentaculaire rempli de racks de trouvailles vintage. Des flanelles aux t-shirts à bande aux vestes rétro, leur sélection est aussi vaste que nostalgique.

À l'approche de l'institution de son 30e anniversaire, la deuxième génération de acheteurs du marché noir se rend dans leur boutique sœur à Parkdale,Beurre public. Ici, vous pouvez vous attendre à trouver une collection plus soigneusement organisée (et plus chère) que l'encyclopédie du vintage logée au navire mère.

Meilleur pour la nourriture: le marché de St Lawrence

En tant que capitale culinaire du pays, Toronto ne manque pas d'options alimentaires - mais rien ne se compareMarché de St Lawrence. Depuis son ouverture pour la première fois en 1803, le marché s'est étendu à trois bâtiments dans le quartier de St Lawrence au centre-ville de Toronto, devenant non seulement un local mais une institution nationale.

Parcourir120 stands de nourriture et magasinsRépartir dans les niveaux principaux et inférieurs du bâtiment du marché d'origine, le marché sud. Son sandwich au peameal-bacon faitBoulangerie de carrouselL'un des vendeurs les plus populaires. Si vous aimez le vôtre avec des épices, dirigez-vous versLa moutarde de Kozlick, un petit stand qui sert de la moutarde depuis 1948. Pour un avant-goût de la côte est,Buster's Sea CoveA des rouleaux de homard populaires et des fish and chips. Les amateurs de fromage ne voudront pas manquerAlex Farm, dont le service toujours amical en fait mon endroit préféré pour acheter du fromage.

Si vous visitez ce week-end, rendez-vous sur le marché nord de Front St pour le Saturday Farmers Market, une tradition qui remonte à plus de 200 ans. Le troisième bâtiment du marché, St Lawrence Hall a été construit en 1850 et fonctionne comme un espace pour les bureaux de vente au détail et de la ville. Pour une compréhension plus profonde de l'environnementVieille villequartier, faites une tournée sur le marché avec un acteur local devenu historienBruce Bell.

Meilleur pour les livres: Book City

Toronto a malheureusement perdu bon nombre de ses libraires les plus aimés au cours des 20 dernières années. Mais un libraire indépendant a résisté à l'épreuve du temps:Book City. Ce qui a commencé comme une boutique pittoresque dans l'annexe en 1976 s'est depuis étendu à quatre emplacements répartis dans toute la ville - un témoignage de la fidélité à la clientèle qu'ils ont gagnée. Détenue et exploitée par une famille avec quatre générations d'expérience dans le secteur du livre, Book City emballe ses étagères avec un mélange éclectique de titres nouveaux et en arrière; Vous pouvez toujours vous attendre à trouver quelque chose de bon marché mais irrésistible dans le chariot d'affaires signature à l'extérieur. Ce ne sont pas tous les livres non plus - ils stockent aussi des souvenirs fantaisistes, des cartes, des bacs et des puzzles.