Les meilleures choses à faire à Paris

Rooksana Hossenal est l'un des auteurs de laGuide de Lonely Planet Paris. Ici, elle partage ses suggestions pour les meilleures activités - et les plus uniques - à faire à Paris.

Paris a conservé sa place en tant que destination urbaine de premier plan dans le monde, et il n'est pas difficile de voir pourquoi. Être unParisLocal, je suis peut-être biaisé, mais la capitale française a vraiment tout, de l'architecture séculaire et de l'histoire fascinante à la nourriture et à l'art dynamiques et à une population multiculturelle poussant les limites de la créativité.

Ce qui attire vraiment les foules, cependant, ce sont les choses que vous ne pouvez faire qu'à Paris. De la restauration de Michelin-Star sur la rivière Seine pour faire du shopping sur le marché aux puces à la périphérie de la ville, voici quelques-unes des meilleures choses à faire lors de votre prochaine visite à Paris.

1. Prenez le dîner sur la Seine imaginée par les chefs Michelin-Star

La gamme de croisières pour le dîner sur la Seine est écrasante, et il peut être difficile de choisir entre eux. Si vous voulez vous débarrasser, les options de sécurité incluent les restaurants flottants dirigés par les chefs de trois michelin-star Frédéric Anton et Alain Ducasse.

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Pour une expérience plus intime, optez pour leDon Juan II, supervisé par Frédéric Anton. Appartenant auYachts de Paris, le restaurant n'a qu'une poignée de tables mais a lui-même obtenu une étoile Michelin sous la direction d'Anton. À l'intérieur, les boiseries en acajou, les tapis épais et les tissus opulents Pierre Frey donnent à l'espace une sensation chaleureuse. Le bateau part au coucher du soleil, et les invités se mettent à regarder les reflets les plus magiques de Paris, de la cathédrale de Notre-Dame à la tour Eiffel éclairée par des centaines de petites lumières, alors qu'ils rentrent dans un menu saisonnier de cinq plats, avec des reflets tels que le stracciatella crémeux avec des fouettes de caviar et de languette charnue.

L'autre option plus vivante est une table à bord de l'acier et du verre brillantDucasse sur Seine, qui prend la même route et sert des menus de quatre à six plats conçus en conjonction avec Alain Ducasse.

Vous pouvez monter sur le pont sur les deux bateaux, ce qui est le meilleur endroit pour regarder la tour Eiffel éblouir à l'heure.

Conseil de planification:Faites des réservations aussi loin à l'avance que possible car les deux croisières à dîner ont tendance à être réservées. Les ports peuvent être difficiles à trouver, surtout lorsque vous n'êtes pas familier avec les quais, alors laissez beaucoup de temps pour arriver car les croisières n'attendront pas.

2. Profitez d'un pique-nique en vue de Notre Dame

Cathédrale de Notre Dameest (à juste titre) un point culminant majeur dans tous les guides, mais il est devenu une victime du suréchoustment. Les intérieurs sont magnifiques, mais si vous ne voulez pas faire la queue pour visiter, vous pouvez le voir sous une perspective différente à la place.

Emballez un pique-nique - peut-être une baguette, du beurre salé, du jambon et des fromages - et installé sur le petit tronçon de la rivière Seine à l'ouest du Port de Montebello. De là, vous pouvez voir la structure du réseau en bois de la cathédrale connue sous le nom de «forêt» car elle a été fabriquée à l'aide de chênes. Avant que le toit ne soit détruit dans l'incendie de 2019, c'était l'un des plus anciens cadres de Paris. Les 16 statues des apôtres et des évangélistes, qui étaient échelonnés sur le toit de la cathédrale, regardant étrangement vers le bas, ont été épargnées du feu et sont maintenant de retour.

Conseil de planification:Comme pour toute activité extérieure, assurez-vous de vérifier les conditions météorologiques avant de mettre en place votre pique-nique et de vous lancer.

3. Renouveler votre appréciation pour les croissants

Les croissants pourraient être un aliment de base quotidien en France, mais le travail minutieux qui va dans la fabrication du beurreviennoiseries(les produits de boulangerie sucrés) est parfois tenu pour acquis. Cependant, après avoir suivi un cours de fabrication de croissant au côté de la seineÉcole de cuisine de la cuisine parisienne, J'ai appris qu'il faut plusieurs jours pour faire des croissants. Ils n'ont pas moins de 81 couches de pâtisserie et de beurre qui sont pétrisés avec amour, délicatement roulés ensemble et tressés avant de pouvoir aller dans le four. Ce n'était qu'un des nombreux faits intéressants que nous avons appris en prenant la classe, en faisant une nouvelle façon de connaître la nourriture et la culture françaises.

Conseil de planification:Réservez à l'avance car les cours sont très populaires. La Cuisine fait également des bons-cadeaux, ce qui pourrait faire de bons cadeaux pour les amis et la famille voyageant à Paris dans un avenir proche.

4. Plongez dans la scène artistique contemporaine de Paris avec votre propre guide

Échangez des musées surpeuplés de Paris pour une galerie qui passe à travers la ville, du Marais chic à Bohemian Belleville. C'est ici que vous attrapez une grande partie du dernier talent émergent de la scène artistique et vous n'aurez pas besoin de faire la queue - en fait, vous aurez souvent la chance d'être seul dans une pièce pour prendre les travaux. Si vous avez de la chance, vous pourriez même rencontrer les artistes alors qu'ils s'arrêtent pour vérifier leur émission.

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Si vous ne savez pas par où commencer, contactez ParisGuide d'art Alexandra Weinress, qui vous emmènera dans une visite sur mesure en anglais ou en français, en fonction de vos intérêts. Elle peut également inclure des arrêts de stand amusants comme un déjeuner dans l'une de ses cavisages modernes préférés.

5. Explorez une tombe de masse sous le sol

D'abord et avant tout, un mot d'avertissement que ce n'est pas pour les timides. Mais têtes 20m (66 pieds) sous le sol, et vous entrerez dans le dédale de galeries qui composent leCatacombes de Paris, contenant les restes de plusieurs millions de Parisiens. Au cours du XVIIIe siècle, l'augmentation des risques de santé publique liés aux cimetières de la ville a conduit à des os et des crânes exhumés et transférés ici, organisé plusieurs mètres de haut le long des murs dans les galeries souterraines. Aujourd'hui, vous pouvez écouter un guide audio de la tombe géante, qui met en lumière une autre partie fascinante et décalée de l'histoire parisienne.

Conseil de planification:Soyez averti que les catacombes sont accessibles via les escaliers uniquement, y compris à la sortie, ce qui peut ne pas convenir à certains visiteurs.

6. Visitez le plus grand musée du monde

Si vous avez deviné leMuseé du Louvre, vous avez alors deviné. Oui, c'est peut-être fermement sur la piste touristique bien battue, mais c'est là pour une bonne raison, l'une étant sa taille. Une fois le palais royal qui n'en abritait autre que Napoléon, le Louvre a été témoin de siècles de l'histoire depuis sa fondation en 1793. Le plus grand musée du monde, il compte près de 73 000 m² (785 765 pieds carrés) d'espace d'exposition, 403 chambres et 14,5 km (9 milles) de corridors, où 33 000 travaux artistiques à partir de plus de 5000000 personnes sont des corridors, où 33 000 ouvrages artificiels à partir de 5000000, des corridors, où 33 000 ouvrages artificiels à partir de 5000000, des corridors, où 33 000 ouvrages artificiels à partir de 5000000, des corridors, où 33 000 ouvrages artificiels à partir de 5000000 de contes présenté. Les œuvres s'étendent sur plusieurs milliers d'années et continents, des Amériques à l'Asie, l'aile égyptienne étant un favori.

Mis à part les faits de la tête, pour les visiteurs qui ne sont pas fans de l'expérience du musée, il est également possible d'avoir une idée de la taille, de l'importance et de la beauté du Louvre en marchant toute son extérieur de la rue de Rivoli à ses courtes intérieures, qui sontaccessible gratuitementtout au long de la journée.

Conseil de planification:Le musée est ouvert jusqu'à 21 heures les mercredis et vendredis, alors qu'il a tendance à être moins encombré. Comme de nombreux musées à Paris, le Louvre est fermé le mardi. Vérifiez les derniers horaires sur leSite Web de LouvreAu préalable, car ils peuvent varier d'une saison à l'autre.

7. Retour dans le temps pour Bohemian Montmartre

Montmartreest un village avec des racines artistiques bohème. Perché sur la plus haute colline de Paris, elle est couronnée par le blanc brillantSacré-Coeur Basilica, qui a ouvert ses portes en 1910. L'un des derniers villages à rejoindreLes arrondissures de ParisAssuré, il a conservé son atmosphère de village, avec des voies étroites qui coulent les collines, bordées de maisons en pierre, de cafés, de restaurants et de boutiques. C'était autrefois un terrain de piétinement pour des artistes, dont Pablo Picasso, qui ferait un trou deLe Bateau Lavoir- Une résidence des artistes qui, à ce jour, ouvre rarement ses portes aux visiteurs - et la fête dans les nombreux spots de vie nocturne.

Le village était dispersé de moulins à vent qui autrefois de la farine moulue et des raisins écrasés, donnant naissance à des nuits débauchées dans les cabarets et les guinguettes de la région (tavernes extérieures populaires où il y a de la danse). Certains d'entre eux ont survécu, commeChez MichouetLa Aleple Lapin. Aujourd'hui, il ne reste qu'un seul moulin à vent fonctionnel, leMoulin à vent de la nageoire de sang, qui n'est pas accessible au public. LeMoulin à ventvous voyez comme faisant partie duMoulin de la GaletteLe restaurant de la rue Lepic se tenait autrefois à côté du blute et a été déplacé ici dans les années 1920. LeClos MontmartreVineyard existe toujours et il y a un festival annuel de la récolte de raisins en octobre, qui vaut la peine de venir en ville.

Conseil de planification:La meilleure façon de voir Montmartre est de prendre l'un de nos itinéraires dans le dernierGuide de Lonely Planet Paris. Alternativement, prenez lePromotionouMontmartrain, qui transporte les visiteurs de Montmartre aux principaux sites. C'est environ une heure aller-retour, et ils sont particulièrement bons pour les personnes à mobilité réduite, les familles avec de jeunes enfants et les visiteurs à court de temps.

8. Imprégnez la magie du quartier latin au coucher du soleil

LeQuartier latinest l'un des quartiers les plus anciens de Paris, avec certaines parties remontant à l'époque romaine et médiévale. Certains vestiges de la période romaine sont toujours visibles à ce jour, comme leArènes de Lutèce, un ancien amphithéâtre, et les bains à l'intérieur du musée Cluny; et du Moyen Âge aussi, comme leÉglise de Saint Séverinainsi queLa SorbonneUniversité, fondée en 1253.

Bien que le quartier latin soit l'une des zones les plus atmosphériques de la ville, elle est également l'une des plus occupées. Une façon de contourner cela est de visiter au coucher du soleil, lorsque la plupart des visiteurs reviennent à leur hébergement. L'un des moments forts de Paris en général est de se promener à la tombée de la nuit parce que les bâtiments sont illuminés de telle manière qu'il fait ressortir de nombreux petits détails que vous pourriez manquer pendant la journée. Le quartier latin ne fait pas exception. Arrêtez-vous auBombardierpub pour boire un verre sur la terrasse, juste en face du royalPanthéon, où certains des plus grands penseurs du pays ont été mis au repos, notamment Simone Veil et Victor Hugo.

9. Mettez-vous sous la surface de la scène alimentaire de la France

La scène alimentaire française est un attrait majeur pour les visiteurs, et à Paris, il y a plus de 80 marchés de produits frais, des centaines de charcuteries et de boulangeries, et des milliers de restaurants et de cafés à essayer. Pour vraiment comprendre l'amour des habitants pour la nourriture, l'histoire derrière son importance nationale et pour goûter à certains favoris locaux, réservez une tournée avec un guide.

Guide des aliments Neil Kreeger ([email protected]) rassemble des itinéraires sur mesure en fonction de vos préférences et déballent les mystères derrière tous les principaux classiques français, des macarons et Croque Monsieur aux nombreux fromages et vins, ainsi que les tendances alimentaires les plus récentes. Les expériences durent environ trois heures dans un quartier.

10. Réfléchir la vie des luminaires partis

Une excellente façon de voir un autre côté de Paris est à travers certains de ses beaux cimetières. Le plus célèbre estPère-LachaiseDans le 20e arrondissement, qui s'étend sur 44 hectares (108 acres) et contient pas moins de 70 000 parcelles funéraires. Créée en 1804, il est à mi-chemin entre un parc feuillu et un énorme sanctuaire, où le style des tombes varie des mini-chapelles gothiques aux impressionnantes chambres funéraires Haussmanniens et grands gros mausolées pour des familles entières.

Certains des «résidents» les plus célèbres du cimetière incluent Oscar Wilde, Molière, Edith Piaf, Frédéric Chopin et Jim Morrison, dont les tombes sont des sites touristiques populaires pour les visiteurs du monde entier - trois millions par an sur le cimetière, pour être exact.

11. Trouvez votre vue préférée sur la tour Eiffel

Bien sûr, il est évident que Paris est le seul endroit où vous pouvez voirTour Eiffel. Mais où est le meilleur point de vue? C'est la question à un million de dollars qui pourrait permettre aux habitants de débattre toute la nuit. Assurer les aperçus de la grande dame de toute la ville est la moitié du plaisir. Pour les visiteurs qui veulent la vue réelle, pleine grandeur et dégagée, le Trocadero est la première place. Pour une vue à 360 degrés depuis le ciel, puis leTour MontparnasseLe jeu d'observation sur le toit doit être. Et pour des aperçus plus éphémères,attraper le métroLigne 6 entre les arrêts de Passy et Bir-Hakeim. Sinon, il y a plusieurs restaurants et bars sur le toit où vous pouvez dîner tout en regardant le monument le plus populaire de Paris, comme dans les grands magasins de LE Primps et Galeries Lafayette, et de nombreux restaurants sur le toit de l'hôtel cinq étoiles comme The Peninsula's'sL’Oiseau Blanc, les Cheval BlancTout-ParisouLe Jardin, ou leShanghai-lajardin de champagne en été.

12. Resurrection le fantôme de l'opéra

Vous pouvez réserver pour voir un spectacle auPalais Garnier, Opéra de célèbre de Paris. Construit en 1875, il a été nommé d'après Charles Garnier, son architecte. Il s'agit d'un auditorium de style italien connu pour sa fresque céleste du plafond de l'artiste Marc Chagall, et peut contenir jusqu'à 2 054 visiteurs en une seule séance. Peut-être l'opéra le plus célèbre du monde, il a été immortalisé dans le roman The Phantom of the Opera, gardant la légende des événements fantomatiques terrifiants.

Il est possible de visiter l'opéra incroyablement opulent, avec ses intérieurs fortement dorés et ses grands escaliers en marbre. Vous parcourerez les couloirs en forme de labyrinthe des vestiaires et des espaces de répétition, derrière et sous la scène, et même voir le lac souterrain qui coule sous l'opéra.

Conseil de planification:Il existe plusieurs façons deVisitez l'opéra, y compris les visites autoguidées, les visites guidées, à travers un jeu immersif basé sur l'histoire du voleur fictif de 1905 et le maître du déguisement Arsène Lupin, et via des jeux pour enfants.

13. Perdez-vous sur le plus grand marché aux puces du monde

S'il est vrai que la plupart des viseurs à succès de Paris se trouvent dans le centre-ville, cela vauts'aventurer un peu plus loinPour visiter le marché aux puces St-ouen, les Puces de St-ouen. L'un des plus grands marchés du monde, il est en fait composé de 15 marchés vendant toutes sortes de marchandises, des bijoux anciens aux meubles, aux vêtements et aux dossiers. Les marchés se trouvent également des restaurants et des cafés qui font de super arrêts pour s'asseoir et regarder la vie passer. Commencez sur la rue des Rosiers à St-ouen, qui n'est pas à Paris proprement dit, et promenez-vous à travers les marchés qui s'étendent de chaque côté dans les espaces d'entrepôt. Vous pourriez facilement passer une journée entière à explorer.