Pourquoi l'hiver à Amsterdam est le moment idéal pour visiter

Le monde est éveillé depuis longtemps pourAmsterdamLes charmes et les numéros de visiteurs toujours en flèche signifient que la ville peut se sentir mal à l'aise en été. Bien que vous ne soyez pas garanti le beau temps en hiver, cela peut être une période plus agréable de l'année pour découvrir ce joyau atmosphérique européen. Voici les meilleures choses à faire à Amsterdam en hiver.

Soyez confortable dans un café brun

Avec des vents qui soufflent au large de la mer du Nord, la capitale néerlandaise peut devenir terriblement froide pendant la saison d'hiver, mais n'ayez pas peur - les Hollandais ont les sanctuaires confortables parfaits où vous pouvez réchauffer vos coques sous la forme de cafés bruns à l'ancienne. Ces barres traditionnelles sont à leur meilleur pendant les mois d'hiver et vous invitent à partir du froid avec leur lueur jaune chaude. À l'intérieur, vous trouverez souvent une atmosphère joviale accueillante, des boiseries en bois, des bougies et de grandes quantités de bière. Les cafés sont dispersés dans tous les coin de la ville avec certains des plus anciens situésQuartier de Jordaan. Si vous êtes un fan de la bière artisanale, ne manquez pas les arentes sur le Herengracht, qui ne sert que des bières néerlandaises.

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Les meilleures choses à faire à Amsterdam

Tirez le meilleur parti des événements annuels ponctuels

Le calendrier des événements de la capitale néerlandaise est assez bondé, mais il y a des choses auxquelles vous ne pourrez assister que si vous visitez Amsterdam Off-Season.Journée nationale des tulipesa lieu fin janvier et voit l'immenseBarrageLe carré s'est transformé en un jardin de tulipes de couleur arc-en-ciel où vous pouvez choisir vos propres fleurs pour ramener à la maison.

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Skate de glace au milieu de la belle architecture d'Amsterdam

Alors que les Néerlandais pourraient être connus pour leur histoire d'amour toute l'année avec les vélos, leur deuxième plus grande passion est réservée aux mois les plus froids. Le patinage sur glace est considéré comme un sport national, mais vous n'avez pas besoin d'être un pro (ou même très bon) pour vous joindre au plaisir. Si vous êtes extrêmement chanceux et visitez Amsterdam pendant un sort de froid important, vous pourriez avoir la possibilité de patiner sur les canaux d'âge d'or; Cependant, cela ne se produit généralement qu'après plusieurs jours et nuits de températures inférieures à zéro et est rare de nos jours (il a été possible pour quelques jours en février 2021, mars 2018 et avant cela, cela n'était pas possible depuis 2012). Heureusement, il y a un certain nombre de patinoires érigées dans toute la ville pendant les mois d'hiver, notammentIce Amsterdamsitué dans le scéniqueCarré de musée.

Échauffement sur les plats d'hiver

La cuisine néerlandaise prend tout son sens pendant les mois d'hiver, avec des recettes traditionnelles copieuses faisant une apparition sur les menus. Si vous cherchez à vous réchauffer, ne manquez pas Erwtensoep - une épaisse soupe de pois et de légumes avec une saucisse fumée traditionnelle. Vous le trouverez dans le menu d'hiver dans la plupart des bars et cafés pendant les mois les plus froids. Pour un dîner néerlandais cuit maison qui ne fera pas en sorte que la banque ne rende pas visite au chaleureuse Hap Hmm, qui sert des plats simples mais savoureux, notamment des ragoûts riches avec des légumes de saison bouillis (leur schnitzel a également été élu le meilleur d'Amsterdam par le journal néerlandais Het Parool).

Être illuminé au Amsterdam Light Festival

Se déroulant chaque hiver de fin novembre à début janvier,Festival Light Amsterdamvoit les canaux de la ville illuminés par des installations légères d'artistes locaux et internationaux. Bien que de nombreux écrans soient visibles à pied, la plupart sont conçues pour être vues à partir de l'eau. Les compagnies de croisière de Canal exploitent des visites après Dark spéciales qui suivent la voie du festival et incluent des commentaires sur chaque pièce ainsi que sur l'histoire du général Amsterdam.

Comment passer un week-end parfait à Amsterdam

Profitez d'un centre-ville et d'attractions plus silencieuses

Amsterdam est populaire toute l'année, mais pendant les mois d'été, les zones centrales et les musées deviennent surpeuplés de visiteurs. Amsterdam est une petite ville avec de nombreuses rues étroites, donc une visite pendant les mois d'hiver signifie que vous aurez plus d'espace pour naviguer.Musées et galeriesRestez populaire, donc c'est toujours une bonne idée de réserver à l'avance et d'éviter d'attendre dans les files d'attente.

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