Un guide du Grand Bazar d'Istanbul

Quand Mehmet, le conquérant a ordonné qu'un entrepôt soit construit au cœur deIstanbulEn 1461, il n'aurait jamais pu imaginer que cela deviendrait un jour leGrand bazar. Touristique? Par moments. Chaotique? Vous pariez. Peu importe - ce bazar architectural, extrêmement vaste et sans fin, est un moyen infaillible de ressentir le pouls de la vieille ville d'Istanbul, ainsi que de remplir votre valise de trésors uniques de vos voyages.

Et le shopping n'est qu'une partie du plaisir - vous trouverez également beaucoup de joie à baisser à travers le Warren des ruelles et des passages Mazy du lapin, en s'arrêtant pour regarder des artisans au travail, apercevateur à des plafonds délicatement peints et des fenêtres éloquées scintillantes, émergeant finalement des profonds «il(Cour), où vous pouvez momentanément échapper à la folie surthé(thé), versé d'une grande hauteur.

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Lisez la suite pour notre guide intérieur pour tirer le meilleur parti du Grand Bazar d'Istanbul.

Quand devrais-je aller à Istanbul Grand Bazaar?

Lorsque le soleil se lève dans un feu d'or sur le détroit du Bosphore et que le premier appel rauque de l'imam dérive des minarets des mosquées du quartier, sautez un petit-déjeuner tranquille, prenez un fort café turc à la place et vous dirigez directement vers le Grand Bazar pour y arriver alors qu'il s'ouvre à 8h30. De cette façon, vous découvrirez le bazar au moins frénétique.

Le bazar est ouvert de 8h30 à 19h du lundi au samedi (fermé le dimanche). Des foules gonflent à midi, lorsque le bazar se pressait avec des colporteurs arrogants et des acheteurs. Pour une expérience plus calme, visitez pendanthiver, printemps ou automne. L'été est un temps de vacances et méga occupé.

Combien de temps dois-je passer dans le Grand Bazar?

Cela dépend entièrement de vous et de vos niveaux d'endurance shopping. La plupart des gens consacrent environ deux à trois heures à un tour de bazar d'Istanbul, mais ils ne font vraiment que gratter la surface. Le bazar est si énorme, vous pourriez facilement passer une journée à vous perdre dans ses profondeurs forestières - ou plus.

En règle générale, réservez une demi-journée, car après cela, vous pourriez commencer à baisser et perdre l'enthousiasme pour le marchand. Vous pouvez toujours revenir. Apportez des chaussures plates et confortables, car il est surprenant de savoir combien de terrain que vous couvrez sans vous en rendre compte et de prendre en compte dans le temps pour les pauses pour reposer vos pieds, revivre et comparer les achats.

Vous voulez en faire une journée complète? Frappez Istanbul Grand Bazaar le matin, allez déjeuner, puis passez à laBazar aux épicesdans l'après-midi.

Comment puis-je me rendre au Grand Bazar?

Tram et métrosont moins chers et plus rapides qu'un taxi. Si vous allez par tramway, recherchez la ligne T1 et descendez à çomberlitaş ou beyazıt-kapalı çarşı arrêtez pour le Grand Bazar. À venir par Metro, prenez le service M2 (Direction Yenikapı) et descendez à Vezneciler, à quelques minutes à pied du Grand Bazar. Pour les horaires et les planificateurs de voyage, visitez leMétro istanbulsite web.

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Que dois-je acheter au Grand Bazar?

À première vue, il semble que tous les vendeurs vendent à peu près la même chose. Mais plus vous plongez, plus vous trouverez de trésors. Lanternes scintillantes coulant des motifs de kaléidoscope, des bols en céramique peints à la main ornés de motifs floraux traditionnels d'Iznik, en forme de déchirure, en verre bleuPerle de nazaramulettes (charmes ressemblant aux yeux), nargile ornée (conduites d'eau) pour fumer du shisha à la fruit, des pantoufles en cuir pointues et des écharpes en soie à teintes vibrantes, du coton purpeshtemals(serviettes de hammam). Il existe de nombreux cadeaux uniques et abordables entassés dans ces ruelles, dont beaucoup se serreront dans vos bagages à main.

Si vous avez quelque chose de spécial en tête, la navigation sans but pourrait ne pas la couper. Vous voudrez avoir un plan. Pour des tapis authentiques, de qualité supérieure et à prix sensible et de beaux kilims de laine (tapis tissés inégalUn quai, où les tapis sont au prix du mètre carré. Bijoux en or et en argent élégants et authentiques? Se diriger verscaucasien. Epoque (Sandalbedestani Sokak 38) est une grotte d'Aladdin de peintures antiques (notamment de la période ottomane et toutes à un prix élevé), de l'argenterie, des bijoux et des icônes. Et pour les tissus exquis dans toutes les couleurs de l'arc-en-ciel, essayezMurat Danış. Pour les plus grands articles, l'expédition mondiale peut être organisée.

Comment fonctionne le marchandage au Grand Bazar?

"Bienvenue! D'où venez-vous? Donnez-moi votre meilleur prix! Venez, buvons du thé ..." Le Grand Bazar d'Istanbul est plus qu'un simple endroit pour faire du shopping, c'est du théâtre pur. Pour obtenir les meilleures offres alors que vos yeux se précipitent sur ce pot en cuivre ou ce kilim, mettez un grand sourire, restez calme et branchez l'esprit de marchandage. Flattery, histoires de sanglot, witticismes, perles de sagesse - les vendeurs vous donneront le lot, et c'est votre travail de les jouer dans leur propre jeu. Voici comment.

• Tout d'abord, exprimez un intérêt occasionnel pour quelque chose, mais ne semblez pas trop impatient. Ensuite, laissez-les nommer leur prix (ne vous laissez pas duper de leur dire le vôtre).

• Ensuite, c'est à votre tour de paraître choqué. Plutôt que de marchander tout de suite, vous pouvez simplement dire poliment «non, merci» et faire une retraite lente. Ils viendront après vous: votre signal au troc.

• Il n'y a pas de règle d'or ici, mais en tant que référence, offrez environ 40 à 50% du prix et progressez régulièrement. Gardez à l'esprit que le meilleur prix est le prix que vous êtes prêt à payer (généralement entre 50 et 70% du prix demandé).

• Si vous vous éloignez et qu'ils ne viennent pas après vous, vous avez probablement dépassé la marque magique du dernier prix.

• Pouvez-vous négocier des articles à prix fixe comme l'or et l'argent? Absolument. Tout est négociable.

• Connaissez le taux de change de la LIRA turque dans votre devise, car de nombreux fournisseurs augmenteront d'abord le prix avec une calculatrice et effectueront la conversion.

• Soyez patient - il n'y a pas de précipitation. Embrasser le moment. Attendez à l'arrière du magasin de thé noir ou de pomme servi dans un verre de tintement. Tout cela fait partie intégrante de l'expérience de marchandage.

• Un petit turc va loin, surtout un sincèremerci(merci).

Comment trouver mon chemin dans le Grand Bazar?

Les grands dômes et minarets de l'ère ottomaneMosquée Beyazıtvous oblige à lever les yeux avec émerveillement les yeux écarquillés alors que le tramway s'arrête à Beyazıt Kapalıçarşı, près de l'une des quatre portes principales du Grand Bazar. Lancez votre boutique de marathon du matin sur un café turc ou une limonade de rose rafraîchissante ou un jus de grenade àCafé carrelé, qui scintille avec des bijoux, des antiquités et des textiles.

De là, c'est juste un Toddle au sud de deux minutes vers le sud à Kalpakçılar Caddesi, ainsi appelé parce que leCœurs(Makers du chapeau de fourrure) A fait un commerce rapide ici. Maintenant, vous serez ébloui par des bijoux. Tournant à droite sur Sandal Bedestenı Sokağı, puis à gauche sur Ağa Sokak, vous atteindrez le cœur battant du bazar, de Bedesten (intérieur) (intérieur) et de ses magasins d'antiquités (les esclaves ont été échangés ici jusqu'au 19e siècle).

Partez par la porte nord et faites pour Halıcılar Sokak, l'une des rues les plus charismatiques du bazar. Amble à l'est pour atteindre la caddesi kuyumculaire bordé de bijoutier et le kiosque oriental carrelé du XIXe siècle, à l'origine, à l'origine un célèbreMuhede(boutique de pudding au lait). Légèrement plus bas, à droite, s'arrêtez au zincirli Han du XVIIIe siècle du XVIIIe siècle, l'une des plus belles cours cachées du bazar. À l'origine un Caravanserai, il abrite maintenant des ateliers traditionnels où les gens fument et jouent à Backgammon et un café où vous pouvez siroterthéEt prenez une pause. Voici l'un des magasins de tapis et de kilim les mieux estimés d'Istanbul,Gras Osman. Vous trouverez des tapis plus fabuleux exposés àUn quai, à quelques pas sur Takkeçiler Sokak (Street of the Skullcap Makers), qui est remarquable pour son marbreSébilles(Fountaines de consommation publique).

Arrondir sur un déjeuner de brochettes fraîchement grillées et joliment épicées à Kebapcı Durmuş Usta près de l'endroit où vous avez commencé à la porte de Beyazıt.

Quelle est la différence entre le Grand Bazar et le Spice Bazaar?

Juste à côté de l'impérial ottoman accrocheur d'IstanbulNouvelle mosquéedans leEminönü quart, le délire et le parfum, chargé de couleurBazar aux épices(autrement connu sous le nom de bazar égyptien) est incontournable. Comme c'est juste une marche de 10 minutes en descente via la voie animée de Mahmutpaşa Yokuşu, vous pouvez facilement le visiter après une boutique du matin au Grand Bazar.

L'indice est dans le nom: vous venez ici d'abord et avant tout pour les épices, empilées joliment dans les dômes - de l'agrume Sumac àpoivre de l'argent(flocons de poivron rouge séché) pour pepter les brochettes maison, la cannelle, le paprika, le carthame (notez ce n'est pas la même chose que le safran), le cardamon etgrenade(sauce grenade).

Mais ce n'est pas tout. Les stands ici sont également empilés avec des thés turcs - de l'hibiscus au jasmin, au rose et à l'orange - des pistaches et des eaux de roseenfin(Délice turc) et du baklava, ainsi que du miel, des herbes séchées, des noix et des fruits. Les vendeurs sont nombreux et variés, mais Arifoğlu a à juste titre élaboré une réputation comme l'un des meilleurs.

Est-il sûr dans le Grand Bazar?

Le Grand Bazar peut être follement occupé et chaotiquement encombré, afin que les précautions habituelles de bon sens s'appliquent - gardez vos objets de valeur hors de vue, évitez de porter d'énormes sommes d'argent et de garder de l'argent dans vos poches avant.

Puis-je payer par carte de crédit?

La grande majorité des fournisseurs accepteront des cartes pour des achats plus importants mais transporteront de l'argent pour de petits articles bon marché.

Y a-t-il des toilettes près du Grand Bazar?

Les toilettes les plus faciles à localiser sont près de la mosquée Nuruosmaniye. Allez doucement sur le thé!

Que dois-je porter?

Il n'y a pas de code vestimentaire en soi, mais des vêtements modestes, raisonnables et confortables qui couvrent la poitrine et les épaules et les jambes (après le genou) est recommandé, tout comme les chaussures de marche plates.