Vivre la bonne vie: 12 expériences locales sur la côte amalfitaine

Yuriye

La côte amalfitaine est célèbre pour son glamour sophistiqué, ses plages secrètes, ses bosquets ombragés et ses vues sensationnelles. Découvrez un tout nouveau côté de la région avec notre compte à rebours de ses 12 meilleures expériences locales.

<span class="caption">Les amateurs de plage se détendant sous des parapluies sur la côte amalfitaine. Image de Mark Waind / Eyeem / Getty</span>

1. Sauf dans la Méditerranée

Le plus grand frisson sur leCôte amalfiest de partir en plein air. Chaque ville le long de la côte a une pancarte à lire 'location de bateaux'(Boat Hire), indiquant que quiconque avec quelques euros à perdre peut devenir le capitaine d'un navire. Alignez-vous le long du côté, les orteils s'accrochant au bord: trois, deux, un… sautez dans l'air chaud et plongez dans la mer.

Arangez-vous pour que cela arrive:Boat Hire est disponible sur la plupart des fronts du port le long de la côte (à partir de 18 £ de l'heure pour un petit lancement de moteur).

2. Dormez comme un saint

Pour ceux qui recherchent l'accomplissement spirituel, il y a leOasis mère de la paix, un couvent caché au milieu d'oliviers argentés dans les collines au-dessusSorrento. Dirigé par des religieuses franciscaines, le couvent ouvre ses portes aux invités du monde entier, qui viennent pour tout, d'une retraite spirituelle officielle à une nuit ou deux temps d'arrêt.

Arangez-vous pour que cela arrive:Oasi Mother of Peace, via Parise - Area Priaa, Sorrento (à partir de 60 £;oasimaddrellapace.com).

3. Mangez du poisson dans la baie

La meilleure façon de goûter les fruits de mer est de manger le plus près possible de l'océan. La Conca Dei Marini a une plage isolée au milieu des falaises qui forme l'une des plus belles criques de la côte. Les visiteurs doivent soit descendre des marches raides de la route, soit prendre un bateau à partir deAmalfiville. Pourtant, cela vaut la peine pour une visite à La Tonnarella, un restaurant de plage servant tout ce qui a été pris ce jour-là.

Arangez-vous pour que cela arrive:Le Tonarla, le Conseil du Conseil, Amalfi et Furore (11 £; 00 89 81939;ristorantelatonnarella.com).

4. Cacher comme Greta Garbo

<span class="caption">La vue des jardins de Villa Rufolo à Ravello. Image de Jeremy Woodhouse / DigitalVision / Getty</span>

Le village deRaveAttiré le demandeur de solitude le plus célèbre du XXe siècle, Greta Garbo. En 1938, Garbo a loué la Villa Cimbrone ici avec son amant et la presse a jalonné la villa 24 heures sur 24. "Il est cruel de déranger les gens qui veulent être laissés en paix", claqua Garbo aux journalistes. Mais aujourd'hui, l'hôtel Villa Cimbrone est aussi paisible que n'importe quelle star de cinéma.

Arangez-vous pour que cela arrive:Hotel Villa Cimbrone, via S Chiara 26, Ravello (jardins ouverte à 9 h auset; 00 39 89 857459;villacimbrone.com).

5. cuisiner de la vraie cuisine italienne

Mamma Agata a cuisiné pour les couples hollywoodiens Humphrey Bogart et Lauren Bacall, et Elizabeth Taylor et Richard Burton. Ces jours-ci, elle enseigne la cuisine aux invités de la maison dans laquelle sa famille vit depuis 250 ans. Pour Mamma Agata et sa fille Chiara, enseigner la cuisine n'est pas simplement un travail, mais une passion. «Pour les Italiens, la nourriture est le centre du monde», explique Chiara.

Arangez-vous pour que cela arrive:Mom Agata, Piazza S Cosima 9, Ravello (00 39 89 858432;mammaagata.com).

6. Promenez-vous dans un tournage de Rossellini

L'un des fils les plus appréciés de la région était le réalisateur Roberto Rossellini, connu autant pour sa vie amoureuse colorée que pour ses films. Les visiteurs marchent dans les rues recréant les poses de ses principales dames, Ingrid Bergman et Anna Magnani, faisant semblant de jouer dans leurs propres films.

Arangez-vous pour que cela arrive:Des images fixes de Rossellini se trouvent dans Maiori.

7. Conduisez une voiture classique

<span class="caption">Quoi de mieux que de conduire autour des routes sinueuses de la côte amalfitaine dans une voiture classique? Image by Car Culture / Car Culture Collection / Getty</span>

C'est un fantasme tout droit sorti d'un film de James Bond: prendre les virages en épingle à cheveux de la Spectacular Coastal Road dans une voiture convertible classique. Il y a de nombreuses manèges à louer à Sorrento - de Dinky Fiat 500 à Jaguars et Ferrari.

Arangez-vous pour que cela arrive:Spider Life Style, via Gottola 83, Piano de Sorrento (location de voiture classique à partir de 100 € par jour; 00 39 33 3992 5141;spiderlifestyle.com).

8. marcher sur le chemin des dieux

Le chemin des dieux se retrouve de haut en basGerolajusqu'à Positano. À chaque tournant, il y a une vue nouvelle et dramatique vers le golfe du bleu cobaltSalerneci-dessous. Si les dieux ont jamais parcouru la terre, il est facile d'imaginer qu'ils ont dû le faire ici.

Arangez-vous pour que cela arrive:Path of the Gods Walk (3 heures, signalé de la Piazza principale en Agerola;in-italia.com/italy/campania/hiking-path-sentierri-degli-dei).

9. Regardez le soleil se coucher sur Positano

Les sirènes dans HomerOdysséeDes marins attirés à leur destin sur une île rocheuse en chantant une chanson de séduction. Selon la tradition locale, cette île se trouve juste à côté de la côte amalfitaine. L'hôtel le sirénuse dansPositanoporte le nom de ces créatures mythiques, et sa terrasse offre ce qui est généralement convenu d'être la vue la plus sublime de Positano.

Arangez-vous pour que cela arrive:Hotel Le Sirénuse Terrace Bar, via Cristoforo Colombo 30, Positano (ouvert toute l'année; secteur à partir de 22 £; 00 39 89 875066;sirénuse.it).

10. Achetez comme Jackie O

Lorsque Jacqueline Kennedy Onassis a visité l'île deCorsaireÀ la fin des années 60 et au début des années 70, elle a emballé la lumière. Une fois là-bas, elle tomberait à La Parisienne et achèterait 12 paires de célèbres pantalons Capri d'Adriana Di Fiore. Aujourd'hui, Adriana travaille toujours dans la boutique établie par sa famille il y a plus d'un siècle. Le pantalon mince préféré de Jackie O est fabriqué à la main dans l'atelier.

Arangez-vous pour que cela arrive:La Parisien, Piazza Umbro 1, Capri (Capri Pants 250 €; 00 39 81 8370283;Laparisiennecapri.it).

11. Apprenez les secrets de Limoncello

<span class="caption">La région est connue pour la croissance des citrons Sfusato, un ingrédient clé de Limoncello. Image de Peter Unger / Lonely Planet Images / Getty</span>

Limoncello, la liqueur de citron traditionnelle et très appréciée de la région, est généralement servi comme après-dînerdigestif. Une gorgée des trucs jaunes est une révélation. Il est épais, sucré, puissant et plein de la saveur fraîche et zinante du fruit le plus célèbre de la côte amalfitaine.

Arangez-vous pour que cela arrive:Le goût de la côte, via Gennaro Capriglione 24, Praiano (00 39 89 813048;ilgustodellacosta.it).

12. Rendez le parfaitglace

Ce qui pourrait être plus italien queglace? Au Gelateria David à Sorrento, les propriétaires Mario et Carmela Gargiulo font 130 saveurs de crème glacée - et enseignent aux autres comment le faire aussi. Dans leur atelier, les étudiants mélangent de la crème, du sucre et des jaunes d'oeufs avec des fruits frais et des ingrédients de saison comme le zeste d'amande et de citron, ou tomate et basilic.

Arangez-vous pour que cela arrive:Gelateria David, via Marziale 9, Sorrento (classes 19; 00 39 81 8073649;Gelateriadavidsorrento.it).

Ceci est un extrait d'un article d'Alex von Tunzelmann, qui est apparu pour la première fois dansLonely Planet Magazine. Il a été publié en décembre 2011 et mis à jour par Helena Smith en octobre 2015.