12 choses que les habitants savent visiter l'État de New York

Après 18 ans de vieÉtat de New York, J'ai beaucoup appris sur le quatrième état le plus peuplé du pays. D'où aller et quoi faire, à quoi manger et comment se déplacer, voici quelques conseils d'un local sur la façon de tirer le meilleur parti de votre visite à l'Empire State.

1. Comprenez que l'État de New York n'est pas New York.

S'il n'y a qu'une seule chose que vous retirez de cet article, il faut que l'État de New York ne soit pas le même queNew York. Ceci est particulièrement important pour les résidents en dehors de New York, comme ceux des Catskills, Western et «Upstate» New York. L'État de New York est extrêmement diversifié en termes de population, de politique, de géographie et de gastronomie, alors n'assimilez pas la ville à l'État, et faites-vous une faveur et voyez le plus possible.

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2. Qu'est-ce que le nord de l'État de New York?

Cela dépend entièrement de qui vous demandez et les résidents de l'État de New York ne cesseront probablement jamais de se battre sur les débuts exactement «Upstate». C'est essentiellement une zone vaguement définie qui commence quelque part au-dessus du comté de Westchester (le comté immédiatement au nord de New York) et les Adirondacks. Pour tous ceux qui ont passé du temps dans le Midwest, «aller dans le nord», c'est un peu comme «monter vers le nord».

L'automne est la haute saison pour les sentiers de randonnée dans les Adirondacks © Thomas Roche / Getty Images

3. Frappez les sentiers

Avec plus de 180 parcs d'État, 150 sentiers de VTT et 700 sentiers à usage partagé et à usage unique, l'État de New York a été conçu pour les aventuriers. Les 750 milesEmpire State Trailest un sentier récemment construit qui commence dans le bas de Manhattan, se déroule vers le nord jusqu'à Albany, puis se divise vers l'ouest jusqu'à Buffalo et au nord jusqu'à Rouses Point, juste à la frontière canadienne. Vous pouvez faire un vélo de 360 ​​milesÉrié canalway, randonnez les 46 sommets élevés dans leAdirondacks(la plus grande zone protégée publiquement des États-Unis contigus), ou visiter leSentier naturel autistique- Le premier du genre dans le pays.

4. Emballez un manteau chaud et un maillot de bain

En tant qu'état important et diversifié, vous en trouverez beaucoup à faire à tout moment de l'année. En été, allez nager le long des plages de Long Island, faire du vélo sur la rivière Hudson etfaire du canotageen mille îles. Venez l'hiver, il est temps pour les aventures saisonnières comme la motoneige, la tube de neige et le ski à plus de cinquante ans et le cross-countrysentiers de ski. La randonnée (ce qui est particulièrement géniale pendant la saison du feuillage d'automne), le saut de brasserie et les visites de musée sont disponibles toute l'année, il est donc impossible de manquer de choses à faire.

Apportez de l'argent pour acheter des goodies à la ferme lors de la visite dans le nord de l'État de New York © Kali9 / Getty Images

5. Apporter de l'argent

Alors que la plupart des entreprises acceptent les cartes de crédit dans l'État, les petits vendeurs de rue (tels que les chariots à hot-dog ou bretzel à New York) ne peuvent prendre que de l'argent. La même chose s'applique si vous voyagez dans les petites villes et les zones rurales, où vous rencontrerez des stands de ferme offrant des goodies produits localement comme le fromage, le lait, la confiture, le miel, le vin, le sirop d'érable et les fruits et légumes frais. Certains de ces stands n'acceptent que de l'argent car, au lieu d'une personne qui reçoit votre paiement, il pourrait n'y avoir qu'une petite boîte d'honnêteté pour que vous puissiez glisser de l'argent à l'intérieur. En parlant de goodies à la ferme, si vous visitez à l'automne, vous voudrez peut-être essayer des activités saisonnières commeCueillette de pommeoucueillette de citrouille.

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6. Essayez différents aliments dans différentes régions

Quand à Rochester, essayez leur signatureAssietteEt quand à Buffalo, la capitale mondiale des ailes de poulet, mangez votre chemin le long duBuffalo Wing Trail. Creusez dans des sandwichs signature comme le pastrami sur Rye à New York, leBœuf sur weckdans et autour de Buffalo, etPresse(prononcé "Speedes") à Binghamton. Si vous vous dirigez versLong île, commandez des huîtres et visitez certains des nombreux vignobles. En parlant devignobles, L'État de New York est le troisième plus grand producteur de vin aux États-Unis, vous trouverez donc des tas de vignobles et de cides le long de la fourche nord de Long Island et également dans leValley Hudsonet au-delà.

Il est tout à fait possible de visiter l'État de New York par les transports publics © Jason Sponsller / Shutterstock

7. Vous n'avez pas besoin d'une voiture pour vous déplacer dans l'État de New York (mais ça aide)

Le système de métro à cinq broèdes et les itinéraires de bus étendus qui composentTransit de New Yorksont de renommée mondiale pour leur service (assez) fiable de 24 heures, mais vous pouvez réellement prendre les transports publics dans tout l'État. Hop leLong Island Railroad(LIRR) pour se rendre à Long Island, leMetro-North Railroadpour vous amener à l'État de New York et du Connecticut, etAmtrakpour vous faire à peu près ailleurs dans le pays. Greyhound, Bolt, Megabus, Peter Pan et de nombreuses autres compagnies de bus exploitent également des routes de New York à partout au pays.

Tout cela mis à part, avoir vos propres roues vous donne de la flexibilité et signifie que vous pourrez réserver des hébergements qui ne sont pas seulement accessibles en bus ou en train.

8. Vous pouvez (ou non) pouvoir tourner à droite sur le rouge

La location d'une voiture dans l'État de New York n'est généralement pas nécessaire à moins que vous ne vouliez visiter certains des parcs d'État difficiles à atteindre ou de minuscules villes qui ne sont pas accessibles en train ou en bus. Si vous finissez par conduire, il y a une chose importante que vous devez savoir. Dans la majeure partie de l'État, les conducteurs peuvent tourner à droite sur un feu rouge, sauf indication contraire, mais l'inverse est vrai à New York, où le tournant à droite à un feu rouge est illégal, sauf indication contraire (et il est rarement spécifié). Malheureusement, il n'y a pas vraiment de signalisation qui vous le dit; Vous êtes juste censé savoir. En cas de doute, attendez le feu rouge, et si un virage à droite est réellement légal où vous êtes, la personne derrière vous klaxonnera sûrement sa corne pour vous le faire savoir.

Ce n'est pas ainsi que vous mangez une pizza à New York ou en fait la plupart de New York © Sivan Askayo / Lonely Planet

9. Ne mangez jamais de pizza avec un couteau et une fourchette

D'accord, c'est donc surtout une chose à New York, mais la pratique est généralement désapprouvée. Prenez votre tranche par les deux extrémités de la croûte et pliez-la en deux pour empêcher le fromage de tomber. Eh bien, c'est la façon traditionnelle de manger une tranche de New York, mais n'hésitez pas à faire votre propre truc ... tant qu'elle n'implique pas une fourche et un couteau.

10. Une grande partie de New York est conviviale

Les voyageurs handicapés devraient vérifier leGuide accessible de New Yorkqui fournit beaucoup d'informations utiles. Entre autres choses, l'État fournit des détails sur l'endroit où trouver du ski adaptatif, comment voyager des chutes du Niagara à New York dans un fauteuil roulant, et répertorie les musées qui offrent des visites ASL pour les visiteurs sourds et des visites tactiles pour les personnes aveugles ou à faible vision.

Le Stone Cottage de Val-Kill est l'un des nombreux monuments historiques à visiter © Linda Harms / Shutterstock

11. Imprégnez-vous de l'histoire et du patrimoine

L'État de New York abrite d'innombrables sites historiques qui ont lancé d'énormes mouvements mondiaux, tels que le Stonewall Inn dans le quartier de West Village de New York, considéré comme le lieu de naissance du mouvement moderne des droits LGBTQIA +. Seneca Falls, dans l'ouest de New York, a donné naissance à la lutte contre les femmes américaines pour le suffrage et abrite laTemple de la renommée nationale des femmes. À proximité de Rochester, vous trouverez leSusan B. Anthony House. À AUBNURN à proximité, vous trouverez également leHarriet Tubman Home, où vivait l'abolitionniste révolutionnaire, et dans le lac Placid (dans les Adirondacks), vous pouvez visiter la ferme et le site historique dédié à l'abolitionniste John Brown.

12. La polarisation politique est réelle

Les opinions politiques contrastées sont monnaie courante à travers les États-Unis, mais parce que New York est si libérale, certains visiteurs supposent (à tort) que le reste de l'État l'est aussi. Bien que de nombreux conservateurs de l'État de New York ne soient pas aussi conservateurs que ceux que vous trouverez dans le Sud et le Midwest, ils sont loin d'être libéraux. Vous êtes presque assuré de voir des panneaux politiques pro-conservateurs autour de Long Island et dans le nord de New York, où vous trouverez également une forte chasse et une culture pro-gun. Bien que discuter de la politique puisse être un moyen intéressant de se renseigner sur le sentiment et les valeurs locales, sachez que les émotions peuvent être élevées de chaque côté de la fracture politique et vous ne devriez jamais supposer les opinions de quelqu'un simplement en les regardant.