Un voyage total: ce que j'ai dépensé pour une ambitieuse tournée de groupe de six jours à travers l'Ouzbékistan

Il n'y a pas de mieux que de vérifier le voyage d'une vie de votre liste de seaux - ce que j'ai pu faire l'été dernier, quand j'ai exploréOuzbékistan.

Asie centraleEt les villes qui ont composé la Silk Road m'avaient fasciné depuis que j'ai entendu l'enregistrement de Roberto Vecchioni de 1977 de la chanson italienne «Samarcanda». Alors quandExplorateur, un projet de voyage italien visant exclusivement les femmes et les filles, a annoncé un voyage en Ouzbékistan, je savais que je devais en faire partie.

Dépenses préalables

Mon paiement à l'agence pour ce voyage était2250 €, qui couvrait tout, du billet d'avion - un vol direct de Milan Malpensa à Urgench, et un autre de retour deTashkentAéroport de Karimov - aux billets d'entrée pour à peu près toutes les principales attractions touristiques, des madrassas deBukharaauObservatoire d'UlugbekdansSamarkand.

Un chef de tournée d'Italie et un guide ouzbek italien nous ont accompagnés tout au long de notre voyage. Nous avons déménagé d'une ville à l'autre dans une mini-fourgonnette privée avec un conducteur local.

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Les frais comprenaient tous les hébergements: une nuit au Zarafshon Boutique Hotel àKhiva, deux auAmelia Boutique Hotelà Bukhara, deux à laHôtel Grand Samarkand Supérieurà Samarkand et un dernier auHôtel Ipisia-Sà Tashkent. Enfin, il a couvert notre deuxième dîner à Bukhara, qui a été passé à l'intérieur duNadir Divanbegi Madrassah, où nous avons regardé une émission de musique folklorique et de danse typiquement ouzbek.

Subtotal: 2250 €

Par terre

Vendredi: Khiva

Déjeuner:La première occasion pour passer ma monnaie ouzbek nouvellement échangée est venue lorsque nous nous sommes arrêtés pour le déjeuner après une matinée d'exploration de l'incroyableColorant, la vieille citadelle de Khiva. Dans un restaurant local, nous avons creusé dans une cuisine ouzbek - je suis allé pour des fraîcheurgommeTartes à la viande - ainsi que l'eau et les boissons gazeuses. À la fin du repas, nous avons également commandé une assiette de tranches de pastèque, qui deviendrait un aliment de base de notre alimentation pendant le voyage. Nous avons divisé le projet de loi huit façons; Ma part est venue à5,20 €.

Activités:Pendant notre journée pleine d'action à Khiva, nous avons exploré l'ancienMosquée de Jumaet les cours de carrelage bleu duKuhna Arkforteresse. Mon activité préférée était de grimper les murs autour duPorte ouestTard dans l'après-midi pour regarder le soleil se coucher sur toute la citadelle. Les étapes menant les murs sont vraiment un exploit pour vos genoux et votre sens de l'équilibre - mais ce qui attend en haut en vaut la peine, surtout s'il n'y a pas de nuages ​​qui entravent le soleil. (Le billet qui comprend l'accès aux murs est d'environ 11 €, ce que notre groupe avait payé des mois à l'avance.)

Dîner:Pour le dîner, nous nous sommes assis àRestaurant de tapas, qui a une belle vue sur leCoward Minor Minaret. J'ai commandé le plat national d'Ouzbékistan,pilafLe riz, plus quelques brochettes de bœuf, ainsi que l'eau, les boissons gazeuses et une dernière assiette de pastèque et de melon blanc. Ma part du projet de loi est venue à8 €, qui s'est avéré être le deuxième repas le plus cher de tout notre voyage.

Extras:Depuis que notre guide nous a conseillé de ne pas boire l'eau du robinet, j'ai acheté une bouteille d'eau d'un litre que j'ai utilisée pour remplir ma propre bouteille pour0,40 €.

Sous-total: 13,40 €

Samedi: désert de Kyzylkum et Bukhara

Déjeuner:Le trajet de Khiva à Bukhara à travers le désert de Kyzylkum a pris environ sept heures. En cours de route, nous nous sommes arrêtés au restaurant Zahratun, où nous avons mangé notre part de brochettes fraîchement grillées - j'ai choisi le poulet délicieusement épicé - et j'ai bu à peu près toute l'eau disponible. Nous avons également été servi notre premier goût de l'Ouzbeknon, le pain rond typique du pays. Ma part du projet de loi était2,40 €.

Dîner:Après notre arrivée à Bukhara et fait une première promenade dans la ville, nous nous sommes assis sur une autre terrasse àOld Bukhara Restaurant. Je suis allé avec une salade puis de délicieuses rouleaux de Dolma (viande enveloppée dans des feuilles de raisin bouillies); Nous avons également commandé de l'eau, des bières et de la pastèque pour la table. Ma part est venue à5,35 €.

Sous-total: 7,75 €

Dimanche: Bukhara

Déjeuner:Quand nous nous sommes assis pour le déjeuner àRestaurant anor, nous transpirions tous de la chaleur du désert. Pourtant, nous avons suivi des soupes locales et (principalement) commandées, ainsi qu'un nombre variable desamsapetits pains en peluche. Je suis allé pourmastic, une soupe avec de la viande et du riz, deuxrassemblé(pour limiter un peu ma consommation de viande) et l'eau, plus un assez bon expresso à la fin. Ma part était4,95 €.

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Transport:Après le dîner, sept d'entre nous ont ramené une dernière promenade au complexe Poi Kalon pour voir lemosquée, Madrassa et Minaret se sont tous illuminés la nuit. Un tuk-tuk électrique nous a ramenés à l'hôtel pour3 €.

Extras:À Bukhara, nous nous sommes arrêtés au bazar, une expérience absolument incontournable qui est une fête pour les sens. Il est divisé en plusieurs sections, des fruits secs aux fruits frais, de la viande aux produits laitiers. Se promener autour est une activité incroyable en soi, et vous pouvez certainement faire sans dépenser un seul centime. Pourtant, il est très difficile de résister aux odeurs et aux saveurs qui vous viennent de tous les coins et des échantillons que les vendeurs vous proposeront pour vous convaincre de la qualité de leurs marchandises - c'est ainsi que je me suis retrouvé avec trois boîtes de halvah (un sucré local en sucre et des noix) à ramener à ma famille à la maison. Le coût est venu à9,50 €.

Sous-total: 17,45 €

Lundi: Shahrisabz, sur la route de Samarkand

Déjeuner:Nous nous sommes arrêtés àCharus National Meals Restaurantà l'entrée deShahrisabz, le point à mi-chemin entre Bukhara et Samarkand. Nous étions les seuls Européens présents, et je pense que c'était le repas le plus authentique de tout le voyage. J'en ai commandé troismante(Dumplings cuits à la vapeur remplis de viande de mouton et d'épices) - Excellent, même s'ils étaient assis sur le ventre pendant plus longtemps que je ne l'aurais souhaité. Nous l'avons accompagné avecnon, Frenchs Frites, eau, boissons gazeuses et nos tranches de pastèque sans faille. Ma part du projet de loi était2,35 €.

Dîner:À notre destination, nous avons dîné au bien nomméRestaurant Samarkand, où je suis allé avec du riz frit avec des légumes et de délicieux rouleaux d'aubergines et de tomates. J'ai également divisé une portion de baklava pour terminer la nuit avec une touche de douceur. Nous avons chacun payé6 €par personne.

Extras:Sur la route, nous nous sommes arrêtés pour utiliser des salles de bains assez propres, pour lesquelles nous devions payer0,15 €.

Sous-total: 8,50 €

Mardi: Samarkand

Déjeuner:Au cours de notre visite, nous nous sommes arrêtés pour le déjeuner àCentre Samarkand Oshrestaurant, célèbre pour sonpilafDans le style Samarkand, fait de carottes jaunes. Avec des côtés, de l'eau et du thé vert chaud, la facture est venue3,70 €par personne.

Activité:Nous avons lancé notre exploration auGur-e AmirMausolée, qui contient les tombes de Timur (Tamerlan) et de plusieurs de ses descendants. Mes détails préférés de l'immeuble impressionnant étaient les panneaux verts onyx qui composent une partie des murs à l'intérieur du mausolée lui-même. En tant que nerd de l'espace, j'ai également apprécié la visite du petit musée attaché à l'Observatoire d'Ulugbek, qui contient toutes sortes d'informations sur les découvertes que cet astronome extraordinaire a fait au début du XVe siècle.

Dîner:Notre deuxième dîner Samarkand a été le repas le plus cher de notre voyage. Nous avons suivi les conseils de notre guide et réservé une table àRestaurant Emirhan, moderne et élégant et avec une terrasse qui s'est ouverte directement sur le dos deCarré de régistan. Je suis allé avec un plat de rouleaux de fromage de chèvre et une portion de friteLagman, Nouilles épaisses traditionnelles d'Ouzbékistan. Après avoir terminé le repas avec de la pastèque et du baklava, nous avons payé8,70 €par personne.

Transport:Nous avons battu la chaleur pendant la journée en prenant un tuk-tuk auMosquée de bibi-khanym(0,40 €par personne), puis un taxi de retour du dîner (0,55 €chaque).

Extras:Samarkand est célèbre pour son style particulier denon, qui peut être stocké jusqu'à trois ans: si vous voulez le manger, ajoutez simplement un peu d'eau et chauffez-le dans le four, et il a un goût fraîchement cuit. J'ai acheté un kilo du pain au bazar pour0,75 €.

Subtotal: 15,20 €

Mercredi: sur la route et Tashkent

Déjeuner:Après avoir voyagé toute la matinée, notre premier arrêt à Tashkent a été le déjeuner. ÀRestaurant Karimbek, nous avons mangé un repas très léger de rouleaux de fromage, de soupe et de légumes grillés (cuisine ouzbek, aussi délicieuse, commençait à avoir des ravages sur nos estomacs non formés),non, pastèque, eau et thé vert. En divisant la facture 10 façons, nous avons payé4,20 €chaque.

Activité:Notre dernière visite de la journée était auMetro Tashkent, ouvert en 1977 et le seul système de métro d'Asie centrale. Comme ses homologues à Moscou et Saint-Pétersbourg,Stations de métro de Tashkentsont chacun décorés d'un thème unique, reflété dans le nom de la station. Nous sommes allés sous terre à la gare d'Amir Temur Khiyoboni et avons quitté le train à Paxtakor, dédié à l'histoire du pays de la culture du coton. Ensuite, nous avons changé de ligne pour atteindre la station Kosmonavtlar, qui honore l'histoire de l'espace soviétique. Une billette de métro fonctionne0,10 €.

Dîner:Nous avons réservé un dîner tardif àJe suis restaurant. J'ai commandé une assiette de fritemanteet un côté de pommes de terre rôties, ainsi que des fruits, de l'eau et du thé vert pour la table; Ma part du projet de loi est venue4,10 €.

Transport:Puisque Tashkent est de loin la plus grande ville d'Ouzbékistan, nous avons pris des taxis et du dîner, venant à0,80 €par personne.

Subtotal: 9,20 €

Jeudi: Tashkent, puis l'aéroport

Déjeuner:Après quelques dernières heures de visites, nous avons emballé nos valises désormais plus élevées et nous sommes dirigés vers l'aéroport, où j'avais une collation pré-vol5 €.

Extras:Avant de dire au revoir à notre guide et à notre chauffeur, nous entrons chacun10 €Vers un conseil pour les deux - une coutume appropriée pour remercier ceux qui ont contribué à un voyage réussi.

Subtotal: 15 €

Le décompte final: 2337 €

Coût vs valeur

Arriver en Ouzbékistan n'est pas bon marché - mais une fois arrivé, vous constaterez qu'il est très facile de rester au budget tout en mangeant dans le plaisir de votre cœur. Vous pouvez vous attendre à négocier pour chaque achat de souvenirs, en rasant un peu le prix des souvenirs.

Bien que j'aurais peut-être payé une prime pour mon voyage de groupe de pointe, il y a certainement une version de bricolage de ce voyage qui serait beaucoup moins chère. Pourtant, j'ai beaucoup apprécié d'être avec mes compagnons de voyage ainsi que le luxe d'un guide qui nous a suivis pour tout notre voyage, partageant des détails sur la vie ouzbek alors que nous passions d'une madrassa à l'autre.