Visiter Venise cet été: une expérience très différente
En temps normal, l'idée que vous obtiendrez une vue claire du grand canal duPont de Rialtoou que vous n'auriez pas à faire la queue pendant des heures pour visiter lePalais de Dogeest une illusion fantaisiste. Mais ce ne sont pas des temps normaux et en 2020, nous avons les sites les plus rares:Venisesans la foule.
Visiteurs de Venise
C'est à la mi-août et ma femme et moi errons dans les rues étroites de Dorsoduro. Nous passons le groupe occasionnel de visiteurs germanophones arrêtés le long du chemin en regardant à l'intérieur d'une vitrine ou en consultant une carte. Toute autre année et ces chemins seraient une foule régulière aussi dense qu'une foule quittant un stade.
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Pour comprendre à quel point cette foule est grande, considérez les chiffres. L'année dernière, cette petite ville de 53 000 habitants a accueilli plus de 26 millions de visiteurs. C'est comme si New York, avec sa population de 18 millions d'habitants, devait faire face à 88 milliards de visiteurs par an. C'est la surpeuplement à une échelle inimaginable par la plupart des autres destinations touristiques.

Depuis que Lockdown s'est terminé le 3 juin, les gens sont revenus à Venise, principalement des Italiens et, récemment, des visiteurs d'Autriche voisine et d'Allemagne ainsi qu'une poignée de France et d'autres pays de l'UE. Mais il n'y a pas de touristes non européens, qui représentent normalement 50% de tous les visiteurs. Il n'y a pas non plus de navires de croisière, ces machines à vagues qui représentent 1,9 m de tous les visiteurs et sont considérées par la plupart des Vénitiens comme une peste mécanique sur leur précieuse ville.
LePandémie de covid-19a réduit le tourisme de quatre cinquièmes et a pratiquement anéanti l'économie touristique, qui emploie 65% de la population. Même dans cette ville célèbre pour son approche pragmatique du commerce, le coronavirus a testé le Sangfroid habituel des Vénitiens face à la crise. Et Venise sait une chose ou deux sur les crises.
Jusqu'à quelques siècles, les épidémies de peste étaient régulières - en effet, le mot «quarantaine» a été inventé ici au 14ème siècle, lorsque les navires soupçonnés de porter la peste bubonique ont été interdits de débarquer de cargaison ou de personnel pendant quarante jours -sur la quarantaineen italien.

Les vues
Notre promenade nous emmène duPunta della Doganamusée d'art et leCollection Peggy Guggenheim, qui conservent des heures limitées en raison du manque de visiteurs. Nous sommes là le mauvais jour, donc les deux musées sont fermés.
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Heureusement, la plupart des attractions aux gros billets de Venise gardent des heures d'été complètes, afin que nous puissions visiter leGrande école de San Rocco, du nom du saint patron des victimes de peste. Le point culminant est le XVIe siècle de TintorettoPanneaux de plafond du paradis, peint lors d'une épidémie brutale de peste qui a réclamé la moitié de la population de la ville en 1576-1577.
Toute autre année et la ligne pour entrer serait énorme, et une fois que vous étiez, vous seriez entassé dans la Sala dell'albergo comme des sardines d'appréciation de l'art. Aujourd'hui, nous avons partagé la magnifique salle avec plus d'une douzaine d'autres.

Entreprises locales
Les musées vides, les vues dégagées et l'absence totale de navires de croisière sont merveilleuses pour nous, mais les entreprises locales ne partagent pas tout à fait notre enthousiasme. Un tiers des hôtels de la ville n'ont pas rouvert, tandis que ceux qui ont fait de leur mieux pour remplir leurs chambres en offrant des taux de basse saison au milieu de l'été.
Nous sommes restés dans leHôtel Giorgione, un élégant quatre étoiles dans le district de Cannaregio qui serait normalement plein: à la place, l'occupation est d'environ 70% avec la plupart des invités réservant à la dernière minute.
«Nous avons rouvert le 28 mai et ce fut un acte de courage», me dit la manager Marisa Milanese avec un sourire ironique. L'hôtel espère profiter des réservations qui auraient pu se rendre dans les endroits qui ont pris la décision de rester fermé, mais même l'évaluation la plus optimiste le voit fonctionner à perte cet été.
Bien que de nombreux restaurants de la ville soient également fermés, ce sont ceux qui s'adressent principalement aux touristes à la vue que la qualité de la nourriture. Ceux qui sont ouverts sont «vivre de jour en jour», selon le blogueur alimentaire localMonica Cesarato. «Il est très difficile d'organiser des fournitures, car les restaurants ne savent pas s'ils seront vides aujourd'hui ou obtiendront beaucoup de sorties de jours.»
Mais Cesarato ne pense pas que tout est mauvais. "Les bons restaurants qui répondent aux goûts locaux se portent en fait très bien, en particulier ceux qui étaient actifs sur les réseaux sociaux pendant le verrouillage, car ils restent dans l'esprit des gens."

Nous avons essayé certaines recommandations locales et nous n'avons pas été déçus. ÀEl Sbalefe San Sleal, un indéfinissableBacaro(bar local) Dans le district de Dorsoduro, nous avons mangé certains des plus délicieuxcicchettiJ'ai jamais eu. Cette tapas de style vénitien, principalement basée sur les fruits de mer, est omniprésente dans la ville, mais les très bonnes choses sont loin du tarif médiocre que vous trouverez dans de nombreux endroits touristiques.
Nous avons essayé d'obtenir une table àHostaria bacanera, Recommandé par Monica comme l'un des meilleurs endroits de la ville pour de bonnes cuisine vénitien contemporaine à des prix modérés, mais l'hôtesse nous a dit qu'ils étaient pleins: j'ai scanné les tables et, bien sûr, les seules voix que j'ai entendues étaient l'italien avec un fort accent local.

Nous avons quitté Venise après quelques jours sans aucune épuisement qui résulte d'une visite à l'un des hotspots touristiques les plus populaires du monde. Nous avons également fait ce qui est recommandé par tous les Vénitiens engagés dans la protection de leur ville contre les dangers du surprenance. Nous avons séjourné dans un hôtel officiellement enregistré, nous avons mangé dans des restaurants locaux et nous nous sommes assurés d'acheter nos souvenirs à des artisans locaux.
Et autant que je veux que Venise se remette complètement de la dévastation économique qu'il a subie, une grande partie de moi ressemble beaucoup à St Augustine quand il a envie d'être pur: donnez-moi des touristes, mais pas encore.
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