Marché du poisson

Voici l'excuse parfaite pour rester debout tout le samedi soir. Chaque dimanche dans les petites heures, quelque 70 000 habitants et visiteurs descendent sur le célèbre Fischmarkt à St Pauli. Le marché fonctionne depuis 1703, et ses étoiles incontestées sont la bruyanteÉcran(Crorings de marché) qui colportent leurs marchandises à plein volume. Des groupes live lancent également des versions de couverture de divertissement des anciennes chansons pop allemandes dans le voisinSalle des enchères de pêche(Salle des enchères de poisson).

Les vendeurs organisent astucieusement leurs bananes, cerises, leurs kumquats et tout ce qu'ils ont ramassé cette semaine-là (certains proviennent directement des fermes mais beaucoup proviennent des grossistes). D'autres accumulent les anguilles, les crustacés, les cactus et toutes sortes de marchandises. Ce n'est pas encore à 5 heures du matin lorsque les premiers clients commencent à se déplacer. «Ne soyez pas timide, petite fille», un vendeur pourrait crier avec un clin d'œil lascif à un jeune de 60 ans, remuant un morceau d'anguille devant son visage. Presque toujours, la «fille» rougit avant de prendre une morsure chaleureuse alors que la foule applaudit.