Réserve de biosphère shouf
Le plus grand des trois protectorats naturels du Liban, comprenant un incroyable 5% de la superficie totale, il s'agit de la plus grande réserve de cèdres naturels du pays et compte plus de 250 km de sentiers de randonnée. C'est merveilleux de voir ces beaux arbres dans leur environnement naturel, et le climat de la montagne cool fait un changement bienvenu par rapport à la côte étouffante. Il y a plusieurs entrées, toutes avec des sentiers de randonnée à courte distance pour observer les cèdres et l'accès à des sentiers plus longs.
Aux entrées (Ain Zhalta, Barouk, Maasser, Niha, Mrusti et Aammiq), vous trouverez des huttes Ranger avec des toilettes - vous devriez être en mesure de négocier pour embaucher un guide de randonnée à chacun de ceux-ci ou obtenir des informations sur les sentiers de randonnée. Ceux qui souhaitent une nuit à proximité devraient vérifier le site Web pour plus de détails sur les maisons d'hôtes de la réserve.
Le plus intéressant des nœuds estMères, où vous pouvez vous promener pendant environ une heure parmi les arbres, voir un particulièrement vénérable et vous reposer sous le célèbre cèdre Lamartine, dont les branches étalées couvrent un peu de nid dans le rocher. Ici et à Barouk, les arbres sont à environ 6 km au-dessus du village.
Dans le parc, il y a de l'ancienne forteresse de la forteresse rocheuse ainsi que six des dernières forêts de cèdres restantes du pays, certaines avec des arbres qui auraient environ 2000 ans. Plus de 200 espèces d'oiseaux et de mammifères (y compris les loups, les gazelles, les porcles et les sangliers) habitent ou passent régulièrement dans la zone. La réserve intègre la zone humide d'Ammiq, un reste des grands marais et des lacs qui couvraient autrefois des parties de la vallée de la Bekaa. La dernière zone humide importante au Liban, c'est une importante zone de mise en scène et d'hivernage pour les oiseaux aquatiques migrateurs en route entre l'Europe et l'Afrique.
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