Essayer pour El Fana.

Roulez, roulez pour le plus grand spectacle sur Terre. Partout où vous regardez à djemaa el fna, le carré principal de Marrakech (prononcé "jema" - le "D" est silencieux), vous découvrirez le drame en cours. Le hoopla etjante(Street Theatre) est sans arrêt ici depuis le 11ème siècle. Jusqu'à il y a quelques décennies, il a organisé un marché alimentaire quotidien pour les commerçants de montagnes. Maintenant le gémissement de Snake-CharmerSACSLes flûtes frappent à plein régime en milieu de matinée, et le spectacle ne démarre pas vraiment avant le coucher du soleil lorsque les restaurants lancent leurs grilles, indiquant les musiciens pour régler leurs instruments.

DJEMAA EL FNA Square est un chef-d'œuvre coté par l'UNESCO de World Heritage © Pavliha / Getty Images

Histoire d'El Fnama

Djemaa el Fna est devenue la vie au 11ème siècle, au moment où la ville de Marrakech a été fondée par les almoravides. Les historiens et les habitants se plaideront à savoir si la place a tiré son nom du fait que les exécutions publiques ont probablement eu lieu ici: une traduction est "Assemblée des morts". Une autre traduction est «Mosquée des morts», ce qui pourrait être un clin d'œil à l'effondrement partiel de voisinKoutoubia MosqueAu XVIIIe siècle, enterrant les fidèles à l'intérieur.

Pendant des siècles, Djemaa El Fna Square a été utilisé comme marché alimentaire géant, les commerçants inondant des montagnes pour s'installer sous les tentes en toile chaque jour. Les premières photos de cette époque peuvent être vues dansMaison de la Photographie. Les limites actuelles de la place ont été imposées par les Français, car tous les bâtiments entourant le DJEMAA ont été érigés à l'époque du protectorat.

L'UNESCO a déclaré Djemaa El Fna un chef-d'œuvre du patrimoine mondial en 2001 pour avoir donné vie aux légendes urbaines et à l'histoire orale, et bien que les conteurs qui ont joué une fois ici aient depuis cédé la place à des jeux communs, à des artistes musicaux et à des actes de comédie slapstick, à Djemaa Carnival de Djemaa. Les musiciens d'Amazigh ont mis en place la musique et les troupes de Gnaoua chantent tandis que les artistes de tatouage au henné font signe aux passants, et que les vendeurs d'eau en chapeaux à franges aient des tasses en laiton, espérant conduire les gens à boire. C'est un spectacle que vous ne voulez pas manquer, et c'est aussi une bonne affaire: les applaudissements et quelques dirhams assurent un rappel.

Les nombreuses expositions éclectiques du Square ne sont pas sans côté plus sombre, cependant; Vous verrez probablement des singes habillés et conduits sur des chaînes de divertissement, et certaines des pratiques des charmers de serpents de la place sont pour le moins discutables.

Les acrobates effectuent des astuces sur Djemaa El Fna Square © Michael Heffernan / Lonely Planet

Effondrement culturel sur Djemaa?

DJEMAA EL FNA est un point de repère urbain protégé depuis 1922 et inscrit par l'UNESCO depuis 2001 comme lieu d'échange culturel unique. Pourtant, l'UNESCO a signalé la place comme un espace sous une «menace grave» de l'urbanisation et de l'assimilation culturelle.

Pendant des siècles, Djemaa est une scène pour les troupes de danse de Gnaoua, les diseurs de bonne aventure chuchotées, les acrobates de carthe et, surtout,vie humaine(Storytellers). Aujourd'hui, le dernier des conteurs est parti et avec eux de nombreux artistes traditionnels de la place. Djemaa est toujours le cœur palpitant de la Médine, mais comme ses habitants, il est déplacé avec le temps. La musique live et la nourriture locale sont ses marques de commerce du 21e siècle.

Djemaa El FNA est plus silencieux le matin, mais des stands de jus sont installés © Cornfield / Shutterstock

Mornings à Djemaa El FNA

Promenez-vous Djemaa alors qu'il se réveille pour attraper la place au moins frénétique. À ce stade, la scène est presque vide. Les vendeurs de jus d'orange sont les premiers sur la scène, avec les charmeurs de serpents et leurs paniers de cobras. Les dentistes avides, les vendeurs de potion et les artistes de tatouage au henné commencent à installer des stands de fortune sous les parts de soleil.

El Fna à la nuit

Les voitures sont interdites de la place après 14 heures, et les stands de nourriture locaux commencent à s'installer pour la mêlée nocturne du dîner vers 16 heures. Au coucher du soleil, Djemaa trouve son mojo quotidien alors que les troupes Amazigh (berbère) et les musiciens de Gnaoua commencent à se connecter et que les habitants se déversent dans le carré. Le Hullabaloo ne fait pas tomber pour la nuit avant 1h du matin. Pour le voir dans une perspective différente, dirigez-vous vers l'un des cafés sur le toit qui sonne sur le carré.

Les stands de nourriture à Djemaa El FNA sont l'une des meilleures expériences alimentaires de Marrakeh © Maremagnum / Getty Images

Stands de nourriture à djemaa el fna

Bouillon d'escargots épicé, coeurs embrochés, tajines bouillonnantes, poisson flash: leStands de nourriture djemaasont un magasin à guichet unique pour les spécialités culinaires marocaines, et ils ne manquaient pas. Malgré des avertissements alarmistes, votre estomac devrait être bien. Nettoyez vos mains avant de manger, utilisez du pain au lieu d'ustensiles et restez à l'eau filtrée.

Les stands ont des taches numérotées et sont installées sur une grille. Les chefs d'escargot sont en ligne du côté est. Pour le poisson frits et les calamars, tirez un banc à la stalle 14. Cherchez une charmante femme nommée Aicha qui coule le stalle 1 dans le coin sud-ouest pourbrochettes(kebabs), tajines andfil(Une soupe bon marché et copieuse en tomates, oignons, safran et coriandre avec des lentilles et des pois chiches).

Après le dîner, rejoignez les habitants de la rangée d'urnes de thé en cuivre à la pointe sud des stalles. La spécialité ici est le thé au gingembre réchauffant appeléKhoudenjalavec de la cannelle, de la masse et de la cardamome, servi avec une cuillère dense, collante et tout aussi épicée de gâteau. Un arrêt au stand au n ° 71 Chez Mohammed's est le moyen idéal pour compléter votre repas.

Conseils pour explorer djemaa el fna

  • En vous promenant dans Djemaa à tout moment de la journée, restez vigilant des voitures, des motos et du trafic de transport de chevaux, qui contournaient le périmètre de la place (les voitures sont interdites après 14 heures).
  • Soyez sur garde contre Pickpockets et Rogue Gropers qui sont connus pour travailler la foule, en particulier après le coucher du soleil.
  • Pour attraper des sièges de premier ordre sur les tabourets de fortune autour des cercles de musiciens (les femmes et les anciens ont la préférence), arrivez tôt le soir.
  • Gardez un stock de pièces DH1 à portée de main pour basculer les artistes. Quelques dirhams (un peu plus si vous avez pris des photos) est tout ce qui est nécessaire lorsque le chapeau arrive.
  • Soyez averti que vous verrez des singes enchaînés vêtus de maillots de sport défilés pour les touristes, et les pratiques des charmeurs de serpents sont éthiquement discutables. Nous conseillons d'éviter les deux.

Où rester près de djemaa el fna

La plus grande concentration d'hôtels à petit budget de Marrakech se trouve dans cette région, la plupart à un jet de pierre de Djemaa el Fna, le long de la rue Sidi Bouloukat et de la rue de la Reette (à distance de marche facile des points de bus de l'aéroport et de taxi). L'hébergement haut de gamme Riad se trouve au large de la rue Rue Zitoun El Jedide au sud-est.

Terrasses servant le thé à la menthe surround djemaa el fna © Layne Kennedy / Getty Images

Où manger près de djemaa el fna

Envie d'un bouillon d'escargot? Veux échantillonnerméchoui(agneau rôti lent) ou le célèbre "Bachelor's Stew" Tanjia "de Marrakech? Djemaa El FNA et la zone directement autour de celle-ci est le meilleur endroit pour que les gourmets aventureux soient coincés. Au sud de la place principale, il existe plus d'options haut de gamme. Pour grignoter sérieux, suivez votre nez pourHadj Mustapha, une cantine de base qui fait la poursuite de certains des meilleurs Tanjia de la ville.

Les terrasses avant des cafés anciens diamant djemaa el fna sont les meilleurs endroits qui regardent les gens de la ville. Il y a quelques endroits qui servent de l'alcool dans ce domaine si vous savez où chercher. Si vous sentez votre énergie à déclencher, dirigez-vous vers la terrasse deGrand Balcon du Café Glacierpour un thé à la menthe.

Comment se rendre à djemaa el fna

Djemaa el Fna est au bord de la Marrakech Medina, l'ancienne partie murée de la ville. C'est à 20 minutes à pied de Bab Doukkala dans le nord-ouest ou à 15 minutes de la place des Ferblantiers au sud. Du centre de Gueliz, prenez le bus 1 ou 16.