Musée d'anthropologie et d'histoire
Si vous avez du temps pour tuer en ville, cette maison de 200 ans est l'endroit où aller. À l'intérieur, vous trouverez un taxidermie mangeuse de papillons, un mur de mythes et de légendes et, surtout, une collection bien signée (en anglais et en espagnol) d'artefacts précolombiens, beaucoup d'entre eux découverts par le projet archéologique de Santa Isabela.
Cette équipe canadienne-nicaraguaye excavait ce qu'elle croit être la capitale ancienne de Quauhcapolca de Cacique Nicarao, juste au nord de San Jorge. Le site a été occupé entre 1000 et 1250 AD, et les 400 000 artefacts qu'ils y ont découverts comprennent des outils, des pistolets, des bijoux, des pots funéraires et des ustensiles de cuisine, ainsi qu'un complexe de déesse de fertilité et des représentations de la divinité aztèque quetzalcoatl.
Le bâtiment lui-même,Hacienda Ursula, est un trésor architectural du XVIIIe siècle et le site de la défaite décisive de William Walker. Après que ses troupes, boiteuses à la maison après une déroute embarrassante de l'armée costaricaine, aient pris le contrôle de l'Hacienda, le professeur d'école Emmanuel Mongalo y Rubio a mis le feu à la forteresse. La plupart des hommes ont été abattus ou capturés alors qu'ils s'enfuisent dans le bâtiment en feu.
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