Musée de la nationalité

Ce modeste musée, du côté nord de la Plaza Simón Bolívar, occupe l'ancienne maison où la Déclaration d'indépendance du Panama a été signée en 1821. La céramique précolombienne et l'art religieux de l'époque coloniale comprennent la plupart des expositions, bien qu'il y ait évidemment une bonne quantité sur le rôle de Los Santos dans le mouvement d'indépendance. Dans une dépendance dans la charmante cour du jardin à l'arrière est un restaurationCuisine typique(cuisine traditionnelle).

Au fil des ans, cette belle résidence de brique et de tuile a servi de prison, d'école et de bureau du gouvernement. Il est antérieur à l'église de la ville, mais personne ne sait exactement quand il a été construit.