Wingfield Estate St Kitts

Wingfield est l'un des plus anciens domaines de sucre de l'île, fondée en 1625 et en activité jusqu'à ce que tout le traitement de la canne soit centralisé à Basseterre dans les années 1920. Aujourd'hui, c'est une ruine pittoresque avec un moulin partiellement restauré, une pile de fumée, des aqueduc, un four à chaux et d'autres structures, évoquant la vie d'esclaves qui travaillaient une fois pour produire du sucre, de la mélasse et du rhum sur ces terrains. Il y a une signalisation décente pour expliquer ce que vous regardez.

Le domaine a été déterminé par son propriétaire actuel, Maurice Widdowson, un émigrant de Yorkshire, qui possède égalementManoir Romney, maison duCaribelle batikboutique.