Village de plantation d'Hawaï

Waipahu était l'une des dernières villes de plantations de canne à sucre d'Oʻahu et ce musée en plein air raconte l'histoire de la vie sur les plantations de sucre, en particulier la Local O'ahu Sugar Company. Bien que le village montre définitivement son âge, vous pouvez toujours en apprendre beaucoup sur la vie des travailleurs de la plantation lors d'une visite. Le cadre est évocateur: une petite vallée fertile entourée de quartiers de la classe ouvrière.

Les visites de 90 minutes commencent à l'heure et accueillent des bâtiments typiques d'une plantation du début du XXe siècle: une maison de cuisson chinoise, un sanctuaire japonais et des maisons répliquées des sept groupes ethniques - hawaïen, japonais, chinois, coréen, portugais, porto-ricain et philippin - qui a travaillé les champs. Beaucoup de ces structures modestes sont désormais sur le registre national des lieux historiques.