ホーチミン市でおすすめの観光スポット 14 選

Elmo

2024-10-25

ホーチミン市では、興味が何であっても、やるべきことに事欠きません。ベトナム戦争終結後の数十年で、この活気あふれる大都市は目覚ましい復興を遂げました。現在、ここは東南アジアの経済と文化の大国であり、明らかなエネルギーを持っています。

近年、高級レストラン、流行のカフェ、豪華なブティック、賑やかなアートギャラリーが街にひしめき合っています。しかし、ホーチミン市は、急速な発展の中でも、その独特のアイデンティティと歴史感を維持することに成功しました。

市内のショップハウスレストランや屋台の屋台は依然として好調です。そして、毎日新しい高層ビルが建っているように感じるかもしれませんが、この街にはフランス植民地時代の壮大な建築物の多くが保存されています。ここでは、ホーチミン市でおすすめのアクティビティをいくつか紹介します。

サイゴンのノートルダム大聖堂を参照

サイゴンのノートルダム大聖堂

ベトナムにおけるフランス植民地時代の象徴的な遺産として、町の中心部にある大きくて大きな大聖堂以上のものを想像するのは困難です。

カジモドがこのノートルダム大聖堂の垂木から飛び降りたことはありませんでしたが、このノートルダム大聖堂は、有名なパリのそれに似ているところがあります。この大聖堂には印象的なゴシック様式とネオロマネスク様式の建築的特徴があり、ベトナムで最も訪れるべき場所の 1 つとなっています。

フランス人はまさに建設に費用を惜しまず、1880 年に完成しました。ファサードを構成する赤レンガもフランスから輸入されたものです。大聖堂への入場は無料ですが、建物は現在修復中であることに注意することが重要です。大聖堂は 2027 年にかつての栄光を取り戻して完全に再開される予定です。

ベンタイン中央市場で商品を見て回る

ベンタイン中央市場

1,500 以上のブースが毎日午前 7 時から午後 7 時まで商品を販売するこの市場は、活気と活気に溢れています。ここでは、生鮮食品から高級宝飾品まで、あらゆるものが販売されており、そのすべてが広大なフランス植民地時代の建物の屋根の下にあります。

特にこの市場には 1 日平均 10,000 人の訪問者が訪れるため、ここでのショッピングは熱狂的な体験のように感じることもよくあります。ただし、ベトナムのお土産を探しているなら、ここには本当の掘り出し物がいくつかあります。店内に数十軒ある行商人の軽食を買うのにも最適な場所です。

スクーターツアーに参加する

スクーター

ホーチミン市で地元の人になった気分を味わいたいなら、移動手段は 1 つだけです。それは二輪車です。ここでは、ローマの街路ではベスパよりもスクーターの方が普及しています。街を移動するための楽しく効率的な方法でもあります。スクーターは、交通渋滞をすり抜け、狭い裏路地を疾走できる貴重な能力を備えています。

もちろん、特に初めてこの街を訪れる場合は、ガイドと一緒に行くことをお勧めします。ガイドがあれば、混乱の中をナビゲートするのがずっと簡単になります。途中で建築上のランドマークについて学ぶのにも最適な方法です。

統一会堂

歴史愛好家にとって、統一会堂のツアーはホーチミン市でのトップアクティビティの 1 つです。ほぼすべての建築的側面が、かつて連合国の司令センターだった 1970 年代から忠実に保存されています。

宮殿の外観は印象的ですが、時間と手頃な料金をかけて内部のガイド付きツアーに参加する価値があります。途中、訪問者は本物の司令部バンカーや、その構造物に組み込まれたさまざまな秘密の部屋や部屋を探索できます。

読む: ベトナムでおすすめのアクティビティ

ビールを飲む

ビール

ホーチミン市には長い間、ビアホイ、つまり「新鮮なビール」の文化が栄えてきました。これらの軽くて低温殺菌されていない比較的低アルコールのラガーは、暑くてベタベタする天候でも爽やかに飲むことができます。ビアホイは、友人や家族と一緒に、プラスチック製の椅子に座って路上で楽しむのが最適です。それは必然的に、それを提供するカジュアルなレストランでのおいしい食事のささやかなごちそうも意味します。

伝統的なビアホイの店は今も健在ですが、近年ではホーチミン市はクラフトビール文化を受け入れています。 IPA やポーターは輸入品かもしれませんが、街の醸造所が独自の地元独自のアレンジを加えています。この町のパイオニアはパスツールストリートクラフトビールで、ベトナム産マルー産カカオを使用したシクロインペリアルチョコレートスタウトで最もよく知られています。

East West Brewing Co. には、特に広々とした光に満ちたタップルームがあります。彼らのファーイースト IPA は、世界中から集めたホップを組み合わせて、特に複雑な香りを実現しています。ハートオブダークネスブルーイングカンパニーでは、レモングラスとコリアンダーで醸造されたベルギーのウィットに富んだビールを見つけることができます。

ドンコイ通り

市内で人間観察に最適なスポットの 1 つは、サイゴンオペラハウスなどの歴史的名所があるドンコイ通りです。この賑やかな大通りは、トレンディーな 1 区の中心部を通り、ウォーターフロントまで続いています。たくさんのカフェやレストランはもちろん、このエリアで最もおしゃれなショップがいくつかあります。

ホーチミン市そのものと同じように、ドンコイ通りの魅力は古いものと新しいものが共存することにあります。ここでは、洗練された現代的なブティックの隣に、印象的なフレンチコロニアル様式の建築が見えます。この通りは街で最も人気のある観光スポットのいくつかの前を通っているため、歩道に沿ってゆっくりと散策するのが簡単です。

「ブロークンライス」を注文

砕米

国際的にはフォーの方がよく知られているかもしれませんが、ホーチミン市の地元の人々の心にはコムタムのほうがさらに近いかもしれません。本質的に、これは倹約と必要性から生まれた典型的な働く男の料理です。

文字通り「砕けた米」を意味するこの名前は、米農家が砕いた米粒でこの料理を作っていたという事実に由来しています。この標準以下の米には実際の市場がなかったため、安くて満腹になる食事が作られました。

しかし最近では、誰もが特に昼休みにコムタムを楽しんでいます。より豊かな時代には、米には追加のトッピングが追加されました。豚カルビ、ポークカツレツ、豚ひき肉の蒸し卵、ネギ油、カリカリの豚皮がすべて一般的に追加されます。

cơm tấm は国内のさまざまな地域で見つけることができますが、ここでは特に人気があります。 Cơm tấm Sài Gòn (サイゴン風砕米) は街のいたるところで見つけることができます。

カオダイ寺院で安らぎを見つける

カオダイ寺院

一日中走り回った後は、ホーチミン市の通りの喧騒に少し圧倒されてしまうことがあります。深呼吸したいときは、街の中心部にある静寂の小さなオアシス、カオダイ寺院に向かいましょう。

ここにいる間、ここはカオダイ信者が毎日祈りに来る非常に活発な礼拝の場であることを覚えておくことが重要です。寺院に入るときは必ず靴を脱ぎ、控えめな服装をし、内部の写真撮影はご遠慮ください。ただし、訪問者はカラフルな外観の写真を撮ることができます。

朝食にはフォーをどうぞ

フォー

祖国では、フォーは朝食に、場合によってはランチに楽しまれることがほとんどですが、国際的な客向けのレストランではディナーにもフォーを提供しています。ホーチミン市の蒸し暑い気候を考えると、通常、温かいスープを飲むのに最適な時間帯は早朝です。観光の長い一日に向けてエネルギー補給するのにも最適な方法です。

ホーチミン市のほぼ全員が、どこで最高のフォーを食べるかについて強い意見を持っています。その理由の 1 つは、選択肢が多すぎるためです。古典的なビーフやチキンの選択肢はたくさんありますが、多くの個性的な料理人がこのジャンルに独自のアレンジを加えています。

フォー

しかし、大まかに言えば、ホーチミン市ではフォーに対してマキシマリスト的なアプローチが取られており、新鮮なハーブや調味料がたっぷりと使われています。フォーが発明された可能性が最も高い北部の首都ハノイでは、ボウルはより質素で、通常は付け合わせが見当たらない傾向があります。南部風のフォーはスパイシーで甘いものが多く、すするのがとても楽しいです。

多くのベトナム料理と同様、フォーも植民地主義から生まれた文化のハイブリッド料理のようなものです。名前の由来には諸説ありますが、フランスの国民食である牛肉の煮込み「ポトフ」に由来するというのが一般的です。

バイン・ジャ・クアにフランス風の大きな牛肉を加えるという天才的なアイデアを持ったのは誰のハノイ人なのか、誰も確信していません。私たちは、後の世代が彼らの創意工夫に永遠に感謝していることを知っています。

サイゴンオペラハウスを鑑賞する

サイゴンオペラハウス

サイゴンオペラハウスは、現存するフランス植民地時代の建築の最も有名な傑作の 1 つであり、街の誇りです。 1898 年に完成したオリジナルの建物は、パリのグランプティパレを大まかにモデル化しました。 1998 年に劇的な改修と再活性化が行われて以来、この場所は町の最もシックなエリアの拠点となっています。

ショーを見に来たわけではないとしても、この壮観な建物を鑑賞するためにオペラハウスに立ち寄る価値はあります。入場は無料で、中心部に位置しているため、ノートルダム大聖堂や他の目的地に向かう前に、簡単に写真を撮りに立ち寄ることができます。

カフェ文化に浸る

アイスコーヒー

午後の元気を取り戻したいときには、cà phê sā đá ほど元気をくれるものはありません。特別に淹れた特別に濃いコーヒーと加糖コンデンスミルクで作られたこれは、地球上で最高のアイスコーヒーかもしれません。

甘くて信じられないほど爽やかなこの飲み物は、旅行者の衰えたエネルギーレベルを回復させることを保証します。 Cà phê sā đá は、街中の屋台や高級コーヒーショップなどで簡単に見つけることができます。

エッグコーヒー

ベトナムはカフェ文化で知られており、地元の人々はコーヒー文化を真剣に受け止めており、他の形態のカフェインも受け入れています。エッグコーヒーは、エスプレッソに加糖コンデンスミルクと生卵のカスタードミックスをトッピングした特に退廃的なおやつで、伝統的にハノイの定番です。

いくつかの専門店がここでも提供しています。最近は洋風のサードウェーブコーヒーショップもよく見かけます。少量生産のロースト豆と完璧なフラットホワイトを求めてオキオに行きましょう。

サイゴンスカイデッキからの眺めを満喫

サイゴンスカイデッキ

ビテクスコフィナンシャルタワーの頂上よりも素晴らしいパノラマは街にはありません。きらびやかな超高層ビルが 1 区の残りの部分にそびえ立っています。この建物は高さ 860 フィートの印象的な高さで、蓮のつぼみの形をイメージした湾曲した側面を持っています。

最初に建設されたとき、多くの人がこの塔をベトナムの急速な経済成長と発展の象徴として掲げました。サイゴンスカイデッキは 49 階にあるため、晴れた日にはそこから街のほぼすべてを見ることができます。

サイゴン中央郵便局に立ち寄り鑑賞

サイゴン中央郵便局

ダウンタウンの建築ツアーには、ノートルダム大聖堂から歩いてすぐの場所にある、街の異常に壮大な郵便局に立ち寄る必要があります。アルフレッド・フルーによって設計され、1891 年に完成したこの建物は傑作とみなされています。

高いアーチ型の天井は、ルネッサンス建築とゴシック建築の影響を受けています。サイゴン、南ベトナム、カンボジアの素晴らしく詳細な 19 世紀の地図があるので、ぜひ探してみてください。サイゴン中央郵便局への入場と散策は無料なので、大規模な観光ツアーの途中で立ち寄るのに最適です。

ベトナムのファッションデザイナーの服を購入する

ベトナムはデザイン革新の温床となっています。国際的なランウェイやセレブのワードローブに登場する地元産のブランドが増えています。特別なものを持ち帰りたい場合は、デザイナーのスレッドに散財することを検討してください。

建築的なインスピレーションを受けたエッジの効いたシルエットについては、C.Dam をチェックしてください。ひねりを加えたクラシックなスタイルの場合は、Subtle Le Nguyen の方がスピード感があるかもしれません。 Duc Studio の既製服は、伝統的なベトナムのファッションを微妙に反映させながらも、現代的なエッジを加えています。