イングランドを訪れるときに食べるべき7つの食べ物
イングランドはしばしばその食べ物に対して悪い評判を得ています。ほとんどの人は首都、ロンドンを訪問する傾向があり、食べ物を見つけるためだけに出くわす最初のパブを試してみる傾向があります。 「シェフ」が単なる電子レンジで既製の食事をし、国全体をひどい食事の場所としてラベル付けするのは、1つの悪い食事をするのは簡単です。しかし、国の食べ物の本当の顔を見るには、本当にチャンスを与えなければなりません。これは、イングランドを訪れるときに試してみる必要のある料理のおすすめです。だから、これらの料理を試してみるまで、ここの食べ物が悪いとは言わないでください。
ステーキと腎臓のプリン
多くの英語に、自宅からのお気に入りの食べ物が何であるかを尋ね、ほとんどの人は何らかの種類のペストリーに包まれた御treat走で答えるでしょう。ステーキと腎臓のパイは、国内で最も有名で愛されている料理の1つですが、究極の快適な料理のためには、ステーキと腎臓のプディングのまともな演出を試みなければなりません。プリンラベルは少しミスインフォーワーであり、この料理には甘さはありません。それは、Suet Pastryに囲まれた豊かな肉と肉汁と肉汁が詰まった純粋なUmamiです。
コーニッシュペースト状

彼らはコーンウォールの南部地域出身かもしれませんが、これらはあなたが英国中に見つける最も一般的な(そしておいしい)ペーストティーの1つです。過剰な量のペストリーで囲まれたかなり少量の詰め物を持っている傾向があるほとんどのペーストとは異なり、コーニッシュのペーストティーは内部に心のこもった量がある傾向があります。詰め物は通常、ひき肉の牛肉、ジャガイモ、玉ねぎ、スウェーデン人で構成され、通常は塊にカットされ、かなりの量のコショウで味付けされています。
ローストディナー

通常、日曜日のランチタイム中にパブで提供できるクラシックな自家製の食事は、通常、ロースト野菜、ヨークシャープディング、ジャガイモ、ショーの星、ある種のロースト肉、しばしば牛肉の広がりが特徴です。めっきした後、皿には通常、グレービーのコーティングが与えられます。さらに北に行くほど、より多くのグレービーが追加されるまで、それが事実上泳ぐまで、より多くの肉汁が追加されることがよくあります。しかし、心配しないでください、それが自家製で正しく行われているなら、あなたはできるだけ豊かで肉のソースをできる限り欲しいです。
スコッチエッグ

外出先での完璧なスナック、またはパブで数杯の飲み物を添えて、スコッチの卵は、ソーセージの肉、パン粉に包まれ、ベイクまたは揚げた柔らかい卵を使用するときに最適です。スーパーマーケットで販売されているものを避け、新鮮でよく作られた材料を添えたレストランで試してみてください。これらの悪い男の子は、すぐにもっと渇望するでしょう。
ビーフウェリントン

Brent Hofacker/Shutterstockによる写真
もう1つの牛肉が満たされたペストリー料理はなく、牛肉のウェリントンは本当にノッチを上げます。肉は通常、肉のパテでコーティングされ、パフペストリーに包まれ、それから調理され、外側がカリカリになるまで焼きます。料理はしばしば完璧に調理するのが難しいですが、いくつかの素晴らしい演出は全国のレストランで見つけることができます。
クリームティー

写真:Peter Nadolski/Shutterstock
クリームティーは、通常、スコーン、ジャム、私たちのお気に入りのクロットクリームと一緒に提供されるアールグレイのような英国のお茶で構成されています。あなたが前にクロットクリームを試したことがないなら、あなたは御treat走のためにいます。豊かな濃縮クリームはこの世界から外れています。フルーティーなジャムの少量と組み合わせて、焼きたてのスコーンの上に広がり、完璧な午後のおやつがあります。全国にクリームティーカフェを見つけることができます。試してみることを強くお勧めします。
穴にヒキガエル

名前は食欲をそそるものではないかもしれませんが、この料理に実際のヒキガエルがないので、心配しないでください。特にイングランド北部で育ったほとんどの人は、英国の快適な食べ物を最高の状態で快適にしています。ヒキガエルインザホールは、ソーセージが投げられて真ん中に調理された、もう1つの人気のある快適な食べ物であるヨークシャープディングの基地を使用しています。多くの場合、人々は玉ねぎやハーブをミックスに加えて、風味を増やします。上部に自家製オニオングレービーを霧雨にすると、おいしい、心地よい家庭用の料理があります。
結論
これらはあなたが見逃すことはできないより伝統的な料理の一部ですが、ロンドンのような都市は、外国料理のグルメな楽園になっています。イギリス諸島中にある英国とインドの食べ物を試してみてください。カリーマイルストリートを備えたバーミンガムやマンチェスターのような都市は、南アジア以外のどの都市でも無意味なインド料理の巨大なシーンを持っています。
ブライトンなどの海岸のどこにでも訪れている場合は、必ずフィッシュアンドチップショップに行ってください。あなたはおそらく以前に試したことがありますが、それは通常、新鮮な魚を使用する沿岸の町では常にはるかに良く、より有名です。
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