ジェノヴァをイタリアで最もおいしい都市にする食べ物＆ドリンクベストフードエクスペリエンス

Elmo

2020-08-13

ジェノヴァはしばしば見落とされ、過小評価されています。しかし、ヨーロッパで最大の中世センターがあり、42の世界遺産のパラッツィとジェノベーゼの食べ物は傑出しています。よく見て、ナターシャフォグズによって明らかにされた7つのトップジェノア食通体験を発見してください。この記事の情報は取得されますイタリアへの大まかなガイドイタリアを訪れるためのあなたの重要なガイド。

歴史的なジェノヴァイタリアを食べて©Shutterstock

1.故郷でペストを食べる

ジェノヴァは野菜が好きなので、ピザポンドを積むための街ではありません。代わりに、その余分なグリーンとハービーフレーバーのために地元のペストアラジェノベーゼを試してみてください。プラバジル。

ジェノベーゼのペストに真剣に取り組んでいるなら、多くのペスト作りの世界選手権といくつかの豪華なフレスコ画の場所であるパラッツォ・ドゥーセールをご覧ください。次に、地元のペストの伝承を発見します伝統的なフードツアーラウンドジェノア。

ジェノアのペストアッラジェノベーゼをお試しください©Nelli Syrotenska/Shutterstock

2。Genoa Focacciaのスペースを作ります

FocacciaはGenoa全体であなたを誘惑するように作られているので、抵抗しようとさえしないでください。中世の旧市街に向かい、壁の穴の焦点を探してください。見つけるのは難しくありません。また、迅速なブーストが必要な場合は、BianChetta Wine Chaserを使用して午前中のフォカッチャを試してみてください。

市内で最高のFocaccioサンドイッチの価格で、グランリストロそして、有名なフォカッチョをメカジキで注文してください。街に滞在することを考えていますか？本ジェノバスイートアート歴史的な四半期。

3. Sciamaddaで昼食をとってください

ジェノバにいるときは、ファリナタチックピア粉のパンケーキを味わわなければなりません。それらを食べるのに最適な場所は、パンケーキがburningしているオーブンで焼かれている歴史的なリグリアンの宿である伝統的なSciamaddaです。

ジェノヴァで最高のファリナタの最高のために地元のお気に入りを訪れてください害虫でDei Giustiniani経由。そして、パンケーキの準備のノウハウなどが欲しいなら、個人の家庭料理クラス街で。

4。ジェノヴァオールドタウンで昼食をとります

ジェノヴァの旧市街はヨーロッパ最大のものであり、ヘンリー・ジェームズはそれを「最も曲がりくねっていて一貫性のない」と呼んでいます。だから、色あせたフレスコ画と驚くべき台無しになった柱とアーチによって中断されるねじれた路地の迷路で少し迷子になる準備をしてください。

探索中にエネルギーブーストが必要な場合は、ストリートベンダーが揚げたトライプのストリップを販売しているために目を離さないでください。油っぽく、塩辛く、小さなカードコーンで贈られたこのように愛されている地元のスナックは、究極のジェノベーゼの屋台の食べ物です。

専門家に計画と予約を辞めることを好みますか？いくつかのサンプルの旅程をご覧ください。完全なイタリアまたはイタリアの両方の旅程は、インスピレーションを提供します。全てテーラーは旅行しました地元の専門家と一緒に変更してから、ストレスのない休日のために予約できます。 [この旅程を変更する]をクリックして、地元のイタリアの専門家に連絡してください。

Genoa Medieval Old Townはヨーロッパで最大です©Anton_ivanov/Shutterstock

5。イタリアで最も古い菓子屋でお菓子を買います

古い町で最も甘いジェノヴァを発見します。そこでは、趣のある昔ながらのショコラティとビジューチョコレートの工場が、場合によっては150年以上にわたっておいしい貿易を行ってきました。

エレガントロマネンゴSozigliaは、実際にはイタリアで最も古い菓子であり、砂糖漬けの果物と砂糖入りのアーモンドに行く場所です。伝統に固執したい場合は、ロマンチックに滞在することを考えてくださいパラッツォ・グリリジェノヴァの旧市街の中心にあります。

6。市場の光景と音を取り入れる

ジェノヴァをお見逃しなく東部市場またはモグ。この現代的な料理、食事、食品共有ハブは元修道院に設定されており、独自の料理学校さえあります（アマチュアは大歓迎です）。

たむろして飲み物を飲むのに最適な場所ですが、「海のパン」として地元で知られている新鮮な魚のアンチョビ、プラバジル、信じられないほどのジェノアトマト、ピーマン、マウンテンチェスナッツを見つけるのに最適な場所でもあります。

食通のお土産を探しているなら、モグには地元のハーブやスパイスからパンドルスジェノベーゼまでの街で最もおいしい贈り物がいくつかあります。より多くの市場がありますか？に場所を予約します従来のマーケットツアージェノヴァの。

7. Aperitivo時間に地元の人々に参加してください

サンダウンはイタリア全体のアパチボの時間であり、ジェノヴァはスタイルの伝統を支持しています。きれいなピアッツァのバジル・モヒートの地元の人々、無料のフォカッチャでのスナック、人々が見てください。 Ravagnaの広場は本物の雰囲気に最適で、Delle Erbeは最も活気のあるAperitivoの雰囲気を持っています。

イタリアに旅行する準備はできましたか？行くのに最適な時期と、見るのに最適な場所とイタリアでやるべきことをご覧ください。インスピレーションには、イタリアの旅程を使用してくださいイタリアへの大まかなガイドそして、私たちの地元の旅行専門家。もう少し手を伸ばして、そこにたどり着いて、国を回って、そこに来たらどこに滞在するかについて学びます。

この記事でリンクをクリックすると手数料を獲得する場合がありますが、これは編集基準に影響を与えません。旅行体験を強化すると本当に信じているサービスのみをお勧めします。