今シンガポールで食べる食べ物と飲み物

Elmo

2020-08-13

シンガポールは東南アジアの料理岐路で、マラヤンのサンバルホットソースはケララ州の中国の麺料理とカレーに会います。ここで食事をすることは生き方です。地元の挨拶は「もう食べましたか？」です。 - そのため、広範囲にわたるフードシーンのガイドの助けを借りて、シンガポールで食事をするのに最適な場所を選ぶようにしてください。

地元のお気に入りのために

エビ、ビーンズプラウト、厚いライスヌードルの燃えるようなココナッツスープであるラクサは、ペラナカン（海峡 - 中国）によって紹介された適切なシンガポールの快適な食べ物であり、今では都市国家全体でかなり愛されています。最高のバージョンを見つける場所をめぐる議論は、誰もがお気に入りを持っていますが、このおいしい中毒性のある料理の本物の紹介のために、カトンのペラナカンの拠点にあるイーストコーストロードに向かいます。328ラクサラクサコックルとバナナの葉でグリルされたフィッシュケーキの側面が詰められています。ここのカット麺は、他のほとんどのラクサジョイントよりも短いため、初めての人にとっても簡単になります。

ラフガイドのヒント：シンガポールに旅行するときは、ガイドを探索して、国内に滞在するのに最適な場所を見つけるようにしてください。

ラクサ、シンガポールのお気に入り©Lydiarei / Shutterstock

違いのあるホーカーフードの場合

ホーカーセンター - 通常は忙しい都市部で見られる大きな屋外の複合施設は、安価な調理済み食品を販売する無数の屋台を家に収容し、シンガポールはパブやロンドンのように一緒に行きます。誇張することなく、彼らは本当にシンガポールで食事をするのに最適な場所のいくつかであり、彼らがすぐに過去のものであるかもしれないという恐怖は、シンガポール人が汗をかきます。単一の特定の料理に専念し続けているが、料理の古典に現代的なひねりを加えることを意図している新しい世代の若いホーカーセンターシェフ、「ホーカープレノー」を一歩進めます。この成長傾向を味わうには、法律上の、24歳のシェフが、エビ・ミー愛好家のための根本的な改訂である焦げた豚肉の豊かなチャンクで、24歳のシェフが特別なエビヌードルをユニークに提供しています。または、所有者の革新的なテオチェウクエ（おいしいdump子）が、ベルセフードセンターの屋台に世界最高のシェフの何人かを引き付けた1つのキューを一度に試してみてください。彼らは11月に新しい施設に移動しています - 彼らをチェックしてくださいFacebookページ更新用。

Prawnaholic©Prawnaholicの特別な滑らかな麺

ステータスの安い食事のために

ミシュランの星は、特にシンガポールのような場所では、予算の食事と同義語であることはめったにありませんが、チャイナタウンのリアオファン香港大豆チキンライス＆麺は確かにトレンドをバックします。この控えめであるが見事にタイトルのホーカーストールは、世界で最も安価なミシュランの星の食事を食べます：密かな大豆ソースの柔らかい肌の柔らかい鶏肉のスライス。シグネチャーディッシュはまだシンガポールドルだけですが、そのような賞を受賞することに伴う余分な習慣に支えられており、彼らは現在、町中にいくつかの他の支店を開設しました。

モダンシンガポールの魔法のために

シンガポールでの高級レストランも同様のシェイクアップを見ています。国内最高のレストランのシェフは、現代のシンガポール（またはモドシン）料理の境界を押し続けています。伝統的なレシピと西洋のフレーバーを融合します - ドリアンクリームブリュレを考えてください - コンセプトはウィリンローによって開拓されました。野生のロケットエミリー山のレストラン。ただし、10月の終わりにワイルドロケットを閉じて、シンガポールを超えてMod-Sinを広めることに集中するため、これらをすぐにキャッチする必要があります。それ以外の場合は、試してみてくださいラビリンス、エスプラネードモールでは、シェフLGハンの新しいメニューがモッドシン料理と結婚し、地元の農産物に壊れた（シンガポール用）を重視しています。 Fish Maw Soupなどの屋台のお気に入りの新鮮なテイクを期待してください。

最高の近所のノシュのために

シンガポールで食事をするのに最適な場所のいくつかを体験するには、市内で最も古い住宅地に向かいます。 Tiong Bahruの復活したクリエイティブクォーターは、深刻な食通の天国としての地位を確立しています。風変わりなカフェやコーヒーショップは、アールデコの建物の中に点在しており、壁画を誇る通りには、ホーカーセンターから高級レストランまで、あらゆるものがあります。でフレーク状のペストリーから始めますTiong Bahru Bakery、Nasi Ayam Penyat（スパイシーなサンバルソース付きの柔らかいフライドチキン）での昼食Tiong Bahru Food Centerそして、居心地の良い範囲のnonya料理で仕上げますハウスオブペラナカンプチ。

シンガポールへの旅行を計画している間、滞在する場所の世話をすることを忘れないでください。シンガポールに滞在するのに最適な場所への詳細なガイドがあなたを助けます。

ノルウェー語ロンドンガトウィックからシンガポールまで直接飛行します。片道170ポンドから、それは公式には世界最長の予算のフライトです。スタイリッシュシャングリラシンガポールオーチャードロードからの石の投げで、上記のすべての場所に適した場所にあります。ただし、独自のビュッフェ式朝食は、多くのホーカーセンターを恥ずかしく思うでしょう。