インスピレーション次のヨーロッパの都市休暇にヨーテボリが最適な理由

Elmo

2020-08-13

とても暗いのでゴスと名付けたのでしょうか？決してそうではありません。この町は間違いなく、最高の黒人アイライナーのブリーチを実現できます。波止場がある場所であればどこでも可能です。ヨーテボリにはスカンジナビア最大の港があります。しかし、スウェーデン第 2 の都市は、実際には太陽の光です。フレンドリーで、面白く、多文化があり (ここに住んでいる人の 23% はこの国で生まれていません)、そしてスリル満点の大規模拡張の真っ最中です。

観光客も増えており、近年、観光客の数は毎年数十万人単位で増加しています。それで、一体何が大騒ぎになっているのでしょうか？ニール・マッキリアンはそれを調べに行きました。

1. 旅は到着と同じくらい重要です

やめて。飛行機で来たばかりですか？それでは、あなたはすべてを間違っています。ヨーテボリの遺産は、大地だけでなく水にも関係しています。ぜひそこに出て、お好みの船から街を眺めてください。結局のところ、歴史的なヨーテボリ人がここに集まったのはそれだけの数です。

17 世紀の堀や運河でカヤックをしたり、港にも入る観光ツアーでそれらに沿って居眠りしたり、フェリーでイェータ川を往復したりできます。一部のフェリー旅行は無料で、これはまさにシティハックです。特に夕暮れ時、リラ・ボメンの「リップスティック」ビルからエルブスボリ橋、エリクスベルクの港湾クレーンに至るまで、港の巨大な建造物に消えゆく光が映えるとき、その眺めは計り知れません。

さらに航海を楽しみたいなら、海洋博物館と水族館や浮遊船博物館のマリティマンもチェックしてください。

ヨーテボリ港のゴータ・アルヴ川沿いにあるヨットやヨットの桟橋 © TasfotoNL/Shutterstock

2. ここにはスウェーデン最高のシーフードがいくつかあります

もしあなたが「地元のものを食べる」という信条にこだわる人なら、この曲に合わせて、ちょっとした料理に胡散臭いものを食べる準備をしてください。ヨーテボリでは、チップス並みの安さからミシュランの星まで、あらゆるジャンルのレストランを楽しむことができます。

かつてのキャンプでは、Strömmingsluckan の屋台が、リンゴンベリーとナツメギーマッシュを添えた信じられないほどのフライドサバをわずかな金額で提供しています。市内のフェスケコルカ魚市場、別名「魚の教会」では、魚の白ワインソース添え、エンドウ豆やジャガイモ添えなど、目の前で電子レンジで調理される調理済みの食事を約 9 ユーロで購入できます。豊富なエビのサラダも同じ価格です。

クジラのお腹 (そしてポケット) を深く知るには、ヨーテボリで最も人気のある魚料理レストラン (2 番目に人気のレストラン) に向かいましょう。レストランガブリエル、フェスケコルカにあります）。ミシュランの星を獲得ショーマガシネット川を見下ろす豪華な古い木造の建物の中にあります。その日の朝には夕食が終わってしまっているかもしれません。

ティナ・スタフレン/ヨーテボリ＆カンパニー

3. 散策するにはとてもクールな地域がいくつかあります

ヨーテボリには、18 世紀と 19 世紀に建てられた壮麗な商家が数多く残っており、この街の長く有益な貿易遺産の証拠となりますが、最も魅力的な地区の 1 つであるハーガ地区は、市内の最も貧しい住民のために開発されました。ヨーテボリのブルーカラー労働者にちなんで、石よりも木とレンガの建築が優先され、この街の一角に温かい雰囲気を与えています。大通りから離れた所々にある中庭は、美味しい飲食の小さな宝庫です。

すぐ西にある 4 本の平行なランガタン通りは、まだ部分的には唾やおがくずが残っており、フレンドリーな地元の人々と気軽にビールを楽しむのに最適です。しかし、このエリアでさえ高級化が進んでいます。流行に敏感なポイントを満喫するには、マテリアなどの会場がまだ観光コースからかなり離れているマヨルナ地区までトラムに乗ってください。ここにいる間にカルチャーセンターに立ち寄るのもいいかもしれませんレッドストーンエルブスボリ橋の下に位置し、啓発され、水を与えられながら海上交通を眺めることができます。

さらに中心部 (芳賀から北東に蛇行して 15 分) には、ヨーテボリのデザイン地区があります。ここには、ストックホルムよりも少しのんびりした街のクールさを提供する店がたくさんあります。必見の一つは、デザインスクエア、個々のデザイナーの作品が審査員によって選ばれ、店内で 1 か月間展示されます。 Designtorget はヌーディージーンズのリペアショップの向かいにあり、地元のデニムに無料でパッチを当ててもらうことができます。

ヨルマ・ヴァルコネン/ゴーテンバーグ&カンパニー

4. スウェーデン最高のフリーキンフィーカが楽しめる

スウェーデンはフィーカがすべてです。コーヒーと軽食で休憩する伝統です。この国にはコーヒーが流れていますが、高品質のものはあまり多くありません。通常は深煎りの質の悪い豆が入手されます。しかし、ヨーテボリはクラフトコーヒーシーンに喜んで取り組んでいます。

ダ・マッテオのマガシンガタン店は、かわいい庭のあるコーヒーショップの壊れそうな工場で、その一部を見て飲んでいます。サワー種のシナモンパンは温かい状態でラックに積み上げられていますが、カルダモンバージョンにも注目してください。

ただし、本当に欲張りな場合は、ピザサイズのカネルブッラー御用達で有名な芳賀でパンを買ってください。ここには、このようなラゴムのナンセンスはありません（ラゴムとは、「多すぎず、少なすぎず」というスウェーデンの概念です）。

5. 変化を受け入れる場所です

ヨーテボリは気を引き締めている。さわやかな意味では、その 1 つは、波しぶきと船から降りたばかりの新参者の影響が吹き荒れるウォーターフロントに建てられているということです。しかし、変化に向けて、別の意味でも力を入れています。大きな変化。

この都市の人口は長い間増加し続けており、爆発的に増加しつつあります。現在の居住者数は約 50 万人ですが、2035 年にはその数は約 30 パーセント増加するはずです。需要を満たすために、いくつかの非常に野心的な開発プロジェクトが進行中です。

ヨーロッパの都市がこのように完全にブルドーザーとマスタープランの扱いを受けることはめったにありません。そのため、少しでも「都市開発オタク」の気持ちがあるのであれば、この都市に向かう価値があります。エルヴルメットインフォメーションセンターカナルトリエット (ヨーテボリオペラの隣) には、今後の開発がすべてマッピングされた都市の縮尺模型があります。

もっと詳しく知る：インスピレーションクロアチアのプーラが次の都市休暇に最適な理由

観光客向けの新しい開発地の 1 つは、ヒシンゲンの中心部から川を渡ったところにあるジュビリウムスパルケンです。ここには、人工ビーチと、奇妙でインダストリアルシックなサウナがあります。

6. 町の外へ出かけるのに最適な拠点です

ヨーテボリはほとんどあなたを吐き出します。日帰り旅行であっても、週末をかけての旅行であっても、出発にこれ以上適した都市はほとんどありません。公共交通機関を利用して、自動車の乗り入れが禁止されている南部の群島の美しい島々へ向かい、そこでは、充実したアウトドアライフを送っている他の逃亡者ヨーテボリ人たちに加わることができます。

時間に余裕があり、レンタカーがあれば (公共交通機関を利用することも可能ですが)、スウェーデン西部をさらに深く掘り下げて、ボーフスレン海岸を探索することもできます。ここでは、自尊心のある「夏のスウェーデン人」に愛される半水生の存在を体験できます。などのゴージャスなウォーターフロントのデザインホテルから、喜びが待っています。スリップそしてガルマーストランド静かで大きな空のカヤック、ムール貝を採集する信じられないほどかわいいボートツアー、牡蠣。