ムンバイの地元のように生きるための＆Dofive Waysをご覧ください

Elmo

2020-08-13

人々、植民地時代の建物、ホンキング車の混oticとしたミックスは、ムンバイのインディアン都市に不慣れな人には困難です。この南西部地域の熱と湿度と相まって、朝食を探しているだけで疲れ果てた追求になる可能性があります。ムンバイで快適になる最良の方法は、地元レベルで街に自己紹介することです。そのため、最近の母娘の冒険で発見したムンバイで行うべき5つのことがあります。

地元の人々と一緒にロッジ

数人のムンバイ原住民と一緒に暮らすよりも、地元の生活について学ぶためのより良い方法は何ですか？私たちはチャーチゲートの住宅地で素晴らしいホームステイを見つけましたAirbnb、そして、私はインドの都市で地元の人々と生活することの安全性について注意していましたが、オーナーのマヘシュのページのレビューは、見逃すにはあまりにも良い音を立てました。 60代で、金融セクターから引退した彼は、スプライトでアニメーション化された男であり、非常に背が高く、輝かしい笑顔で非常に背が高かった。

私たちの部屋はシンプルでしたが、彼のおもてなしは素晴らしかったです。マヘシュは私たちに毎日私たちと一緒に食べる場所についての推奨事項を与えてくれました。最後の朝に、私たちは彼にマリンドライブに沿った日の出の散歩に参加すると主張しました。

マリンドライブ - キームンバイ（ボンベイ）©Skreidzeleu/Shutterstock

彼の年齢を考慮して、ゆっくりと散歩を期待して、私たちは午前6時30分にベッドから出てサンダルに出くわしました。マリンドライブは実際にはムンバイ居住者の有酸素運動トレーニングルートであることに気づきませんでした。チャウパッティビーチに沿ってパワーウォークをしている間、マヘシュと彼の長い足に追いつくのに苦労しました。インドの政治、宗教、ライフスタイルについておしゃべりをしている間、私たちは近づいてくる人間の交通を織り込んだ。インドで最も裕福な男性の一人であるムケシュ・アンバニとの個人的な訓練セッションに誤ってつまずいた - そして、私は博物館が私に言うよりも多くのインドの生活について学びました。

2フィートとハートビートで探索してください

ムンバイを体験するための最良の方法の1つは、徒歩で、冷たい水のボトルと動きのある交通に出るのに十分な気性を提供しています。

海辺のインドの玄関から歩いている（アーク・ド・トリオンフに対するムンバイの答え）、私たちの地元ムンバイの魔法ツアーガイドのプラナリは、私たちが神経質に5つの車線を通り抜けて緊張したときに完璧な障害を証明しました。私たちは楕円形に向かっていました - 週末に何百もの即興ゲームが一度にプレイされる巨大な公共のクリケット場 - そして、プラナリは彼女の目を通して街を見て、ムンバイの地元のランドマークのいくつかに光を当てています。

私たちは、インドで最も古い（そしてただ立っているだけの）鋳鉄製の建物であるエスプラネード邸宅を探索しました。どうやら、一部のテナントは、この壮大で腐敗した建物で家族の遺産を手放すことを嫌います。

私たちは、巨大な果物や野菜の市場に開設された路地を掘り下げ、高い積み上げられたインドのお菓子の印象的な展示で店を勉強しました。ここでは、カレーの葉を物々交換し、ベンダーとのパイナップルの不安定な価格についての会話を驚かせました。

屋台の食べ物を食べる

多くの旅行者は、インドで屋台の食べ物を食べることに伴う危険に注意しています。胃の虫とデリー・ベリーの厄介な試合のひどい物語が私たちのほとんどを置きました。しかし、プラナリは私たちに地元のフレーバーを味わう最も安全な方法を見せてくれました。スワティスナックを入力してください。このレストランは、インディアンと観光客の両方に人気があります。清潔でオープンキッチンで最高のストリートスナックを提供しているためです。この場所で出会う唯一の問題は、あなたが望むものを理解することです。

メニューが各料理の説明を提供していないのを見て、プラナリに彼女のお気に入りを選択し、盲目的にカラフルな御treat走の配列に潜り込ませました。最も楽しいのは、パニプリ（RS110）のトレイで、スパイスのあるレンズ豆、さいの目に切ったジャガイモ、バーベキューソース、コリアンダーの水で満たされたサッキーな中空ボールで構成されるDIYスナックでした。

Pav Bhajiは、やや甘いパン（RS130）の2つのスライスの間にすりおろしたジャガイモのパテが付いた、楽しく脂っこい、スパイスのあるチップの尻のようで、グアバとオレンジジュースは、それらの強いフレーバー（RS80）の後、私の味覚芽を落ち着かせるのに最適なソーテスでした。

公共交通機関を利用してください

歩くことは深く探索するのに最適ですが、バスや電車を却下することはできません。ムンバイの列車はしばしばこのような画像を思い起こさせます：

ムンバイの鉄道駅©Pavel Laputskov/Shutterstock

しかし、実際には、ラッシュアワーからはかなり文明化されています。驚くほど広々とした馬車は、ロンドンの地下での私の毎日の通勤とは異なり、操縦のための十分なスペースを可能にします。キャリッジのドアが大きく開いていると、街を街を歩き回ると、髪の毛のさわやかな風を感じることができました。各駅で、女の子からビジネスマンまで、全員を観察し、急いで電車に乗ったり、30秒間停車したりします。

道路上の200万台近くの車のおかげで、交通量がかなりゆっくりと移動するため、バスは職場を見るためのさらに良い方法です。楕円形から、私たちはジャンプしました - 文字通り、バスはどこにも10秒以上停止しないため、25番でガムデビ地域に向かっています。私たちは、男性が華やかな木製の家具を作って街の魅力的な屋台の屋台の気まぐれを捕まえたワークショップを通りました。マリンドライブに沿ってスピードを上げたとき、私たちは電車で発見した「ナチュラルエアコン」の歓迎とさわやかな海風を感じました。

タージでお茶を飲んでください

一方、ムンバイの人口の54％スラム街に住んでいます、市には多くの国で最も裕福な人々が住んでいます。ムンバイの経済の中心にあるボリウッド産業が増え続けているため、市内の最高のホテル、バー、クラブ、レストランにふける俳優、生産者、監督の膨大なコミュニティがあり、まったく異なる種類の地元の生活を送っています。

タージ・マハル宮殿は、おそらくインドで最も有名なホテルであり（2008年のテロ攻撃の中心であるだけでなく）、バラク・オバマやダライ・ラマなど、世界のトップ犬のホストをしばしば演じています。

私は詐欺にほかならなかったと言っても安全です。さわやかなエアコンのホテルロビーを歩いて、赤炭化された二重階段を上って、私が今まで見た中で最も印象的なハイティーのスプレッドがタージのよくあるゲストに提供されるシーラウンジに入ります。

紅茶とコーヒーのメニュー（インドからコスタリカに50を超えるブレンド）に何時間も注ぎ、インドの玄関口の壮大な景色を眺めることができたかもしれませんが、インドのスナックとミニデザートのビュッフェはあまりにも魅力的でした。私のプレートを豊かな容量に充填し、私はミニラムバーガー、春巻き、パブバジ、パニプリ、アジアのdump子で、ウェイターがデザートのバフェットで始まっていませんでした。

午後の終わりまでに、ミニグラスの瓶で提供されるチョコレートのムースから、インドのミルクのお菓子やピスタチオケーキまで、私はすべてを試しました。私は不快にいっぱいで、クッション付きのウィッカーチェアに落ち着いたとき、私の周りの人々が次の大きな映画のためにボリウッドのプロデューサーをシュムー化しているのはどちらを有望な監督だったのだろうと思いました。